Cà chua là một loại quả mọc trên dây, có hương vị tuyệt vời và thường có màu đỏ tròn trĩnh. Nhiều người thích thưởng thức chúng như món ăn kèm cho các món khác nhau như salad, bánh mì kẹp, hoặc thậm chí đặt một miếng lên trên chiếc pizza. Bạn có từng nghe về bột cà chua và sốt cà chua chưa? Có sự khác biệt giữa bột cà chua và sốt cà chua vì hai loại thực phẩm ngon này đều chứa cà chua, nhưng chúng phục vụ cho hai mục đích khác nhau. Vậy nên, hãy cùng tìm hiểu thêm về chúng và cách sử dụng trong nấu ăn! Qinma này bột cà chua hộp nhỏ là một sản phẩm rất đặc, được làm bằng cách nấu cà chua trước khi lọc chúng để giữ lại phần nước chủ yếu. Điều này khiến bột trở nên vô cùng đậm đặc và cũng mang đến hương vị cà chua sâu lắng cho các món ăn. Bột cà chua thường được bán trong hộp nhỏ hoặc ống. Nó rất phù hợp cho các món mà bạn muốn có hương vị cà chua phong phú.
Xốt cà chua có chút khác biệt. Được chế biến bằng cách nấu cà chua với một số nguyên liệu khác, chẳng hạn như hành tây, tỏi và gia vị, món ăn này trở thành một loại xốt không dày đặc như bột cà chua. Nó có độ sánh nhẹ hơn và thường được sử dụng làm nền tảng cho nhiều món ăn ngon mà chúng ta biết và yêu thích, chẳng hạn như xốt mì và topping bánh pizza. Vì vậy, có rất nhiều cách khác nhau để sử dụng xốt cà chua! Đây là một loại xốt tuyệt vời để chấm bánh quy, và thực sự, bất kỳ thứ gì khác bạn muốn nhúng vào nó, hoặc thậm chí trên thịt viên. Hơn nữa, qinma bột cà chua cho pasta có thể kết hợp với các loại thực phẩm như phô mai, thảo mộc và thịt để tạo ra pizza hoặc lasagna hoặc ziti nướng.
Cà chua không chỉ ngon mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe! Chúng giàu vitamin và khoáng chất thiết yếu mà cơ thể chúng ta cần. Cà chua: Cà chua chứa đầy đủ vitamin C giúp giữ cho hệ miễn dịch của bạn hoạt động tuyệt vời. Qinma này bột cà chua hữu cơ cũng chứa vitamin A, giúp duy trì thị lực tốt, và kali, giúp giữ cho tim khỏe mạnh.
Bạn có biết rằng bạn có thể tự làm sốt cà chua và tương cà tại nhà không? Điều này rất dễ dàng và chỉ cần vài nguyên liệu. Để làm tương cà, bạn chỉ thực sự cần cà chua tươi, muối và một chút đường. Nếu bạn đang làm sốt, hãy thái nhỏ cà chua và thêm vào chảo. Đun chúng trên lửa nhỏ trong nhiều giờ cho đến khi hầu hết lượng nước bay hơi. Sau đó lọc lấy phần thịt cà chua để loại bỏ hạt và vỏ bên trong. Cuối cùng, thêm muối và đường theo khẩu vị của bạn và đun thêm 10 phút nữa. Sau khoảng thời gian này, bạn đã sẵn sàng để bảo quản nó trong lọ trong tủ lạnh để sử dụng sau.
Điều này có nghĩa là bạn sẽ cần các nguyên liệu, bao gồm cà chua tươi hoặc hộp, hành tây, tỏi, dầu ô liu và các loại gia vị khác như húng quế và oregano. Hướng dẫn: xào hành tây và tỏi trong dầu ô liu cho đến khi mềm và thơm. Sau đó thêm cà chua cùng với các loại gia vị và để tất cả sôi cùng nhau trong một giờ và tiếp tục, trong khi khuấy đều thỉnh thoảng. Nếu sử dụng cà chua tươi, bạn có thể luộc sơ và lột vỏ chúng trước để làm cho sốt có kết cấu mịn hơn. Để hoàn thành, xay nhuyễn cho đến khi mịn màng và ngon. Nếu muốn, thêm một chút đường hoặc mật ong để cân bằng độ chua. Khi đã sẵn sàng để bảo quản, đổ sốt vào chai và cất trong tủ lạnh hoặc tủ đông để dùng sau!
Tập đoàn Công nghiệp Qinma Chongqing là một chuỗi nhà hàng lớn bao gồm nhà hàng lẩu, chuỗi nhà hàng lẩu thương hiệu và sản xuất, bán hàng và xuất khẩu gia vị. Kể từ khi thành lập vào cuối năm 1998, nó đã trở thành một doanh nghiệp nhà hàng lớn với 15 cửa hàng trực tiếp, 700 cửa hàng chuỗi, một cơ sở thực phẩm cũng như một trung tâm nghiên cứu và phát triển công nghệ và doanh thu hàng năm hơn 3 tỷ nhân dân tệ.
Năm 203, công ty đã thiết lập ISO9001:2000 một cách rộng rãi, nhận được chứng nhận QS và HACCP cũng như giành được nhiều giải thưởng, chẳng hạn như "Giải Vàng về Chất Lượng Thực Phẩm Quốc Tế", "Top 10 Sách Hướng Dẫn Lẩu Trung Quốc cho Liên Hoan Ẩm Thực Trung Quốc", "Top 100 Doanh Nghiệp Ẩm Thực Trung Quốc" cũng như "Top 10 Thương Hiệu Lẩu Trung Quốc", "Người Nộp Thuế Uy Tín A Cấp Thành Phố Trùng Khánh" và "Thương Hiệu Nổi Tiếng Thành Phố Trùng Khánh" cùng nhiều giải thưởng khác.
Công ty Thực phẩm Qinma Chongqing, được thành lập vào năm 2002, thuộc Tập đoàn Công nghiệp Qinma Chongqing. Đây là một doanh nghiệp hiện đại tập trung vào nghiên cứu, phát triển và sản xuất phân phối gia vị. Công ty nằm trên diện tích 42 dặm vuông trong khu vực nông nghiệp hiện đại của quận Yubei, Chongqing, là một trong những công ty sản xuất thực phẩm lớn nhất của Chongqing.
Công ty tuân thủ triết lý sản xuất "kết nối hành vi với pháp luật và hướng dẫn sản xuất theo tiêu chuẩn cũng như đối xử với chất lượng bằng lương tâm, và giành được niềm tin của khách hàng bằng sự trung thực". Công ty đã đưa vào sử dụng thiết bị sản xuất tiên tiến để giám sát chặt chẽ quá trình sản xuất, đảm bảo an toàn thực phẩm, vệ sinh và dinh dưỡng một cách toàn diện. Công ty xuất khẩu sản phẩm "Qinma" sang các quốc gia như Hoa Kỳ và Canada, Hàn Quốc và Úc, Hà Lan và nhiều quốc gia khác. Sản phẩm có hình ảnh tích cực trên thị trường và mang lại lợi ích kinh tế.