Tomaten zijn een vrucht die groeit op ranken, heerlijk smaakt en rond is en rood. Veel mensen houden ervan om ze te eten als bijgerecht bij verschillende gerechten zoals salades, broodjes of zelfs om er een bovenop een pizza te leggen. Heb je ooit gehoord over tomaatpuree en tomatensaus? Er is een verschil tussen tomaatpuree en tomatensaus, hoewel beide lekkere voedingsmiddelen tomaten bevatten, hebben ze twee verschillende doeleinden. Dus, laten we erin duiken, meer ontdekken over hen en hoe ze worden gebruikt in de keuken! Deze qinma kleine blikje tomatenpasta is een erg dik product, gemaakt door tomaten te koken, waarna ze worden gefilterd om voornamelijk hun water achter te laten. Dit maakt de puree buitengewoon compact en geeft het een diepe tomaat smaak die uitkomt in gerechten. Tomaatpuree wordt meestal verkocht in kleine blikjes of tubes. Het is perfect voor gerechten waarin je een rijke tomaatsmaak wilt.
Tomatensaus is een beetje anders. Bereid door tomaten te koken met enkele andere ingrediënten, zoals ui, knoflook en kruiden, rijpt deze bereiding uit tot een saus die niet zo dik is als tomaatketchup. Hij heeft een iets lichtere consistentie en wordt vaak gebruikt als basis voor veel van de heerlijke gerechten die we kennen en waarderen, zoals pasta-sausen en pizza-toppings. Dus, vele verschillende manieren om tomatensaus te gebruiken! Het is een geweldige dipsaus voor broodstokjes, en eigenlijk alles wat je erin wilt dopen, of zelfs bovenop gehaktbrood. Daarnaast, qinma pasta tomatenpuree kan worden gecombineerd met voedsel zoals kaas, kruiden en vlees om pizza of lasagne of gebakken ziti te maken.
Tomaten zijn niet alleen heerlijk, maar ook uiterst gezond! Ze zijn rijk aan essentiële vitamines en mineralen die door ons lichaam nodig zijn. Tomaten: Tomaten zitten vol met vitamine C om je immuunsysteem optimaal functioneel te houden. Deze qinma biologische tomatenpuree bevat ook vitamine A, wat goed is voor je gezichtsvermogen, en kalium, wat je hart gezond houdt.
Wist je dat je zelf tomatenpuree en saus kunt maken? Het is eenvoudig en vereist slechts een paar ingrediënten. Om tomatenpuree te maken heb je verse tomaten, zout en wat suiker nodig. Als je de saus maakt, snijd de tomaten in stukken en voeg ze toe aan een pan. Laat ze langzaam inkoken op laag vuur gedurende uren tot de meeste vloeistof verdwenen is. Spoel het pulpje van de tomaten af om de zaden en velletjes eruit te halen. Voeg ten slotte zout en suiker naar smaak toe en laat het nog 10 minuten inkoken. Nadat deze tijd voorbij is, kun je het bewaren in een pot in de koelkast voor later gebruik.
Dit betekent dat je ingrediënten nodig hebt, waaronder verse of geconserveerde tomaten, ui, knoflook, olijfolie en andere kruiden zoals basilicum en oregano. Instructies: fruit ui en knoflook in olijfolie tot ze zacht en aromatisch zijn. Voeg dan de tomaten met hun kruiden toe en laat alles samen een uur koken, terwijl je het af en toe roert. Als je verse tomaten gebruikt, kun je ze eerst blancheren en schillen om de saus een nog soepelere textuur te geven. Om af te ronden, pureer tot glad en romig. Indien gewenst, voeg een snufje suiker of honing toe om de zuurheid in evenwicht te brengen. Als je hem wilt inpakken, vul een pot met je saus en bewaar hem in de koelkast of vriezer voor later!
Chongqing Qinma Industrial Group is een grote cateringketen die hotpot-catering, merkhotpotketens en de productie, verkoop en export van sauzen omvat. Sinds haar oprichting eind 1998 is het uitgegroeid tot een groot cateringbedrijf met 15 rechtstreekse vestigingen, 700 filialen, een voedingsmiddelenbasis en een technologisch onderzoeks- en ontwikkelingscentrum, met een jaarlijkse omzet van meer dan 3 miljard yuan.
In 203 heeft het bedrijf ISO9001:2000 op een uitgebreide manier geïmplementeerd, de QS- en HACCP-certificeringen behaald en verschillende prijzen gewonnen, zoals de "Gouden Prijs voor Internationale Voedingskwaliteit", de "Top 10 Hotpot Gids voor China Food Festival", de "Top 100 Chinese Cateringbedrijven" en ook de "Top 10 Chinese Hotpot Merken", de "Chongqing A niveau Creditbelastingbetalers" De "Chongqing Beroemde Merknaam" en meer.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., opgericht in 2002, behoort tot Chongqing Qinma Industrial Group. Het is een modern bedrijf dat zich richt op onderzoek, ontwikkeling en productie en distributie van sauzen. Het bedrijf, dat zich uitstrekt over 42 vierkante kilometers in het moderne agrarische gebied van Yubei District in Chongqing, is een van de grootste voedselproductiebedrijven in Chongqing.
Het bedrijf houdt zich aan de productiefilosofie van "gedrag binden aan wetten en productie leiden volgens normen, evenals kwaliteit behandelen met een geweten en klanten winnen met eerlijkheid". Het bedrijf heeft geavanceerd productieapparatuur ingevoerd die het productieproces streng monitort en ervoor zorgt dat voedselveiligheid, hygiëne en voedingswaarde op een integrale manier worden gegarandeerd. Het bedrijf exporteert de producten van "Qinma" naar landen zoals de Verenigde Staten en Canada, Zuid-Korea en Australië, Nederland en vele andere landen. Ze genieten van een gunstige imago op de markt en behalen economische voordelen.