Помидордор күрөң тарбакта өсүп чыгып, тамакка келген, кызыл жана кандуу болуп чыгат. Көптөгөн кишилер аларды салаттар, сэндвичтер менен бирге же пиццанын үстүнө салып карап таттырууну жакшы көрөт. Сиз помидор пюреси жана помидор соусу жөнүндө уккансызбы? Помидор пюреси менен помидор соусу ортосунда айырмачылык бар, анткени бул эки тамактан тургусун помидор камтыйт, бирок алар эки башка мақсат үчүн колдонулат. Ошентип, кирейин, алар жөнүндө көбүрөөк билгиле жана кулинарияда кантип колдонуларын аныктайлы! Бул кинма кичине банка томат пастасы кызыл жемиштерди суулап, андан кийин алардын суусун чегерип таштандан кийин алынган өтө калың продукт. Бул пюре өтө тыгыз болуп келет жана тамактарда күрөң жемиштин терең дарындыгын берет. Помидор пюреси көбүнчө кичине банкаларда же түтүктөрдө сатылат. Бул өзгөчө тамактарда күрөң жемиштин бай дарындыгын каалаганда жакшы болот.
Кызыл өрүк сүрүсү бир аз башкача. Кызыл өрүктөрдү башка ингредиенттер менен, маселен, пиёзду, сочтону жана бадым жанында даярдоо менен даярдалат, бул сүрүлүү кызыл өрүк пастасынан айырмаланып, бирок калың болбойт. Ал бир аз жеңил консистенцияга ээ жана көптөгөн таныш жана сүйүктүү таамдардын негизи катары көп жолдордо колдонулат, маселен, түрмө паста үчүн сүрүлүү жана пицца үстүнө кошулат. Ошондой эле, кызыл өрүк сүрүсүн колдоо ыкмалары көп! Бул чөпкөнүн сүрүлүү үчүн өтө жакшы сүрүлүү, чөпкөнүн сүрүлүү үчүн ылайыктуу же тилешке болот. Дагы эле, кызыл өрүк сүрүсүн кээ күнү көбүрөк көрсөңөр болот. Кызыл өрүк сүрүсүн сыртка кошкондо, кээ күнү көбүрөк көрсөңөр болот. помидор пастасы сыр, жанында жана мяс менен биргелеп пицца же лазанья же жанында чычкан жасоо үчүн бириктирилсе болот.
Кызыл өрүктөр гана эмес, бирок өтө дагы пайдалуу! Биздин организмибизге керектүү негизги витаминдер менен минералдарга бай. Кызыл өрүктөр: иммунитетиниздин жакшы иштешин камсыз кылуу үчүн С витаминине бай. Бул кызыл өрүк органикалык томат пастасы а витаминине дагы ээ, бул сиздин көзүңүздүн жакшы көрүшүн камсыз кылат, калийге дагы ээ, бул жүрөкти сактап турат.
Сиз балмудун жана кэтчупту өзүңөр даярдай аларыңызды билгенсиңер? Бул оңой деле, бир нече ингредиенттен турат. Балмудун даярдоо үчүн сизге керек болгон негизги заттар – жаңы помидор, туз жана аз унаа. Эгерде сиз кэтчуп даярдасаңыз, помидорлорду чак кылып, күбөткө салыңыз. Алардын бардыгын сааттар бою төмөнкү жылыткычта кайнатыңыз, айырмача суюктыктын басымдуу бөлүгү жоголуп кеткенге чейин. Андан кийин помидордон алынган күрүнү сүзгүчтөн өткөрүңүз, анткени анда тозалоочу уруктар менен теринин калдыктары болот. Акыркы туз жана унааны кошуп, дагы он мүнөт бойу кайнатыңыз. Бул мөөнөт бүткөндө, сиз аны кабында сактап, кийин колдонуу үчүн холодильникке жайгаштырасыз.
Бул азыртма, жаңы же банкадагы кызыл өрүк, пияаз, чеснок, зейтүн майы жана базилик менен орегано сыяктуу башка дәмдөөлөр керек болот. Көрсөтмөлөр пияаз менен чеснокту зейтүн майында жумшак жана заттык болгончо квиргызыңыз. Андан кийин кызыл өрүктөрдү дәмдөөлөрү менен кошуп, бардыгын бир соат бою кайнатыңыз, ар бир убакта аралаштырыңыз. Эгерде жаңы кызыл өрүк колдонсоңуз, соңкунун дагы жумшак текстурасын алуу үчүн алдын ала кайнатып, терисин жулуп алгыла. Азыртманы даярдап бүткөндө, аны жакшы жана жумшак болгончо үнөткө алыңыз. Кереги болсо, кычкылдыгын теңдеп туртуу үчүн азыгыңызга аздап кант же бал кошо аласыз. Канга толтуруп турганда, банкага азыртманы салып, кийинчерээк колдонуу үчүн тоңмоско же суу сактоо орунундо сактаңыз!
Chongqing Qinma Industrial Group ири тамактануу тармагы болуп саналат, ал ысык идиш тамактанууну, бренд ысык идиш чынжырларын жана татымалдарды өндүрүүнү, сатууну жана экспортту камтыйт. 1998-жылдын аягында негизделгенден бери 15 түз дүкөнү, 700 дүкөнү, тамак-аш базасы, ошондой эле технологиялык изилдөө жана өнүктүрүү борбору жана жылдык кирешеси 3 миллиард юандан ашкан ири коомдук тамактануу фирмасына айланды.
203-жылы компания ISO9001: 2000ди кеңири негизде түзүп, QS жана HACCP сертификациясын алган жана "Тамак-аштын эл аралык сапаты үчүн алтын сыйлык", "Кытай тамак-аш фестивалы үчүн эң мыкты 10 Hotpot Primer", "Эң мыкты 100 кытайлык тамактануучу ишканалар", ошондой эле ар кандай сыйлыктарга ээ болгон. Кредиттик салык төлөөчү" "Чунцин атактуу соода белгиси" жана башкалар.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., 2002-жылы негизделген, Chongqing Qinma Industrial Group компаниясына баш ийген. Бул изилдөө, иштеп чыгуу жана өндүрүү жана татымалдарды таратууга багытталган заманбап бизнес. Чунциндеги Юбэй районунун заманбап айыл чарба аймагында 42 чарчы миль аянтты ээлеген компания Чунциндеги эң ири тамак-аш өндүрүү компаниялардын бири болуп саналат.
Компания "жүрүм-турумду мыйзамдарга байлоо жана өндүрүштү стандарттарга ылайык башкаруу, ошондой эле сапатка абийир менен мамиле кылуу жана кардарларды чынчылдык менен жеңүү" өндүрүш философиясын карманат. Ишкана өндүрүш процессин катуу көзөмөлдөгөн, тамак-аштын коопсуздугун, гигиенаны жана тамактанууну комплекстүү түрдө камсыз кылган алдыңкы өндүрүш жабдууларын ишке киргизди. Компания "Qinma's" продукциясын АКШ жана Канада, Түштүк Корея жана Австралия, Нидерланды жана башка бир катар өлкөлөргө экспорттойт. Алар рынокто жагымдуу имиджге ээ болуп, экономикалык пайда алышат.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA