Αν είστε σε καλή χαρά για μια λίγο πιο έντονη αρόματα, εδώ είναι ένα παράδειγμα. Το μαγικό συστατικό, το οποίο ονομάζεται Sichuan chili sauce στις κατηγορίες προϊόντων Qinma προέρχεται από μια περιοχή που ονομάζεται και βρίσκεται στην Κίνα: Sichuan. Το Sichuan είναι γνωστό για τα δυνατά, έντονα αρόματα που σας κάνουν να θέλετε περισσότερα και για παράδειγμα, τα σούπα κοτόπουλου για καζάνι . Απολύτως γεύση της Sichuan θερμής σάλτσας. Για όσους αγαπούν τα θερμά φαγητά, δεν μπορείτε να παραβλέψετε αυτή τη σάλτσα.
Η μαγειρική της Σιτσουάν είναι μία από τις πιο κλασικές μαγειρικές στην κινεζική γαστρονομική πολιτισμική κληρονομιά, καθώς και η καλύτερη σάλτσα για κιμπάπ από το Qinma. Έχει ύπαρξη για κάποιο διάστημα και περιέχει πολλά τολδτά και γεμάτα με θαλάσσια συστατικά. Ένα από τα μυστικά συστατικά του καρδιάνου σάλτσα είναι τα πιπεριά Szechuan. Το διαφορετικό γούστο του σάλτσα σας είναι αυτό που θα το αποδιακρίνει από όλα τα άλλα, και μόνο εσείς ξέρετε πώς να επιτύχετε αυτήν την επιθυμητή γεύση. Δεν υπάρχει εξήγηση για όταν δοκιμάζετε αυτό το καρδιάνο σάλτσα, απλά γνωρίζετε ότι δίνει ένα συγκεκριμένο είδος ζεστασιάς που καμία άλλη σάλτσα δεν έχει.
Το καρδιάνο σάλτσα μπορεί να έχει διαφορετικά επίπεδα ζεστασιάς ανάλογα με τη μάρκα που επιλέξετε, επίσης το προϊόν του Qinma όπως καρδιάνο και πικάντικο σάλτσα .Ίσως είναι ελαφρώς πικάντικο, ίσως μεσαία ζεστασία και κάποια να φτάνουν από λίγο έως πολύ πικάντικα. Αυτό είναι για κάποιον που αγαπά τα πικάντικα πράγματα. Αλλά προσέχετε, μπορεί να είναι λίγο πολύ πικάντικο για μερικούς ανθρώπους που δεν είναι συνηθισμένοι με ισχυρές γεύσεις. Η καλή νέα είναι ότι η γεύση το αποδικαιώνει και θα θέλετε σίγουρα περισσότερο.
Μια συγκεκριμένη πτυχή του κούτσουρας της Σιτσουάν είναι ότι περιέχει πιπεριά της Σιτσουάν, οι οποίες καλλιεργούνται στην περιοχή της Κίνας, την ίδια όπως σόσ τζαμ με τομάτα από την Qinma. Η πιπεριά προσθέτει λίγο ζεστά και ελαφρύνει το σόσ με την κιτρινή γεύση της. Το σόσ της Σιτσουάν μπορεί ακόμη να κάνει να αισθανθείτε το γλώσσι της μικρή αποσύνδεση. Έχει αυτή τη διακριτική αίσθηση που παρέχει τον κατάλληλο αντισταθμισμό στα ζεστά και κάνει τα πάντα τόσο ικανοποιητικά.
Ένα ωραίο σόσ της Σιτσουάν φτιαγμένο σπιτικά που μπορείτε να το βάλετε σχεδόν σε οτιδήποτε, επίσης το προϊόν της Qinma όπως οργανική πάστα τομάτας . Θα είναι καλό σε κάθε είδους τραγανή μαγειρική, τα περισσότερα φαγητά με νούδλες ή ως σόσ για ντουμπλίνγκ κλπ. Ή, αν νιώθετε ιδιαίτερα περιπλανημένοι, συνδυασμένο με άλλα σόσ όπως σόσ σόγιας ή ξύδι και να δημιουργήσετε διαφορετικές γεύσεις που θα ενθουσιάσουν περισσότερα γευστικά κελύφη.
Η εταιρεία καταρτίζει τη φιλοσοφία παραγωγής που αποτελείται από «δεσμευμένη συμπεριφορά με νόμους και καθοδήγηση της παραγωγής σύμφωνα με κανόνες, ενώ διασφαλίζει ότι η ποιότητα χειρισμένη με συνείδηση, και κερδίζει πελάτες με ειλικρίνεια». Η εταιρεία χρησιμοποιεί τα πιο σύγχρονα εξοπλιστικά παραγωγής, τα οποία ελέγχουν αυστηρά τη διαδικασία παραγωγής και διασφαλίζουν την ασφάλεια των τροφών, την υγιεινή και τη διατροφή με ολοκληρωμένο τρόπο. Η επιχείρηση εξάγει τα προϊόντα «Qinma» σε χώρες όπως Ηνωμένες Πολιτείες και Καναδά, Νότια Κορέα και Αυστραλία, Ολλανδία και μια σειρά άλλων χωρών. Διαθέτουν ισχυρή φήμη στην αγορά και απολαμβάνουν οικονομικά πλεονεκτήματα.
Το Ομάδα Βιομηχανιών Chongqing Qinma, είναι ένας γιγάντας στον τομέα τροφίμων που περιλαμβάνει τον τομέα της μπουρδάλας, την εμπορική αλυσίδα μπουρδάλας και την παραγωγή κονδυμάτων, πώληση και εξαγωγή. Έχει αναπτυχθεί σε ένα μεγάλο επιχειρηματικό τομέα τροφίμων με πάνω από τρία δισεκατομμύρια Υουάν ετήσιων πωλήσεων από την ίδρυσή της το 1998.
Το 203 το εταιρεία έχει θεσπίσει με συνολικό τρόπο το ISO9001:2000 και έχει αποκτήσει τις πιστοποιήσεις QS και HACCP. Το εταιρεία έχει επίσης κερδίσει μια διαφορετική βραβεία, συμπεριλαμβανομένων του «Χρυσού Βραβείου για Διεθνή Ποιότητα Τροφίμων», του «Δεκαπλού Μεγάλων Πρώτων Προϊόντων για Κινέζικο Φεστιβάλ Τροφίμων», του «Εκατόντα Μεγάλων Επιχειρήσεων Κινεζικής Τροφικής Βιομηχανίας», του «Δεκαπλού Μεγάλων Κινεζικών Μαρκών Ψιχιάδων», του «Πιστοποιημένου Φορολογικού Πληρωμένου Α-Βαθμού της Πόλης Τσονγκινγκ» και του «Διασημού Εμπορικού Σήματος της Πόλης Τσονγκινγκ», και άλλα.
Η Chongqing Qinma Food Co., Ltd. ιδρύθηκε το 2002 και αποτελεί μια επιχείρηση υπό το Chongqing Qinma Industrial Group. Είναι μια σύγχρονη επιχείρηση με επίκεντρο στην έρευνα, ανάπτυξη και παραγωγή και κατανομή κονδυμάτων. Η εταιρεία βρίσκεται στο σύγχρονο γεωργικό πάρκο της περιφέρειας Yubei, στο Chongqing, το οποίο καλύπτει μια περιοχή 42 τετραγωνικά μίλια και είναι μεταξύ των μεγαλύτερων εταιρειών παραγωγής τροφίμων στο Chongqing.