Si vous avez envie d'un peu plus d'épices, voici un exemple. L'ingrédient magique, appelé sauce pimentée du Sichuan dans les catégories de produits Qinma, provient d'une province nommée et située en Chine : le Sichuan. Le Sichuan est connu pour ses saveurs puissantes et épicées qui vous laissent en vouloir toujours plus, par exemple leurs bouillon de poulet pour fondue . Saveur absolue de la sauce pimentée du Sichuan. Pour ceux qui aiment la cuisine épicée, vous ne pouvez pas vous tromper avec cette sauce.
La cuisine du Sichuan est l'une des cuisines les plus classiques de la culture culinaire chinoise, ainsi que meilleure sauce à fondue par Qinma. Elle existe depuis un certain temps et contient beaucoup d'ingrédients suculents et audacieux. L'un des ingrédients secrets de la sauce piquante du Sichuan est le poivre de Sichuan. Le goût distinct de votre sauce est ce qui la distinguera de toutes les autres, et seul vous savez comment obtenir ce goût désiré. Il n'y a pas d'explication quand vous goûtez cette sauce piquante du Sichuan, sachez simplement qu'elle donne un type de chaleur que nulle autre sauce piquante n'a.
La sauce piquante du Sichuan peut avoir différents niveaux de chaleur en fonction de la marque choisie, ainsi que les produits de Qinma tels que sauce épicée du Sichuan . Peut-être légèrement épicé, peut-être moyen et certains peuvent aller d'assez doux à très épicé. C'est pour quelqu'un qui adore les plats épicés. Mais attention, cela peut être un peu trop épicé pour certaines personnes qui ne sont pas habituées aux saveurs fortes. La bonne nouvelle, c'est que le goût compense et vous voudrez certainement en avoir plus.
Une caractéristique spécifique du sauce piquante du Sichuan est qu'elle contient des poivres du Sichuan qui sont cultivés dans la région de Chine, la même que sauce tomate pour pâtes du Qinma. Le poivre ajoute une touche de chaleur et adoucit la sauce avec sa saveur citronnée. La sauce piquante du Sichuan peut même rendre votre langue un peu engourdie. Elle a cette sensation distinctive qui offre le contrepoint parfait à la chaleur et rend tout oh-so-satisfaisant.
Une belle sauce piquante maison du Sichuan que vous pouvez étaler sur pratiquement n'importe quoi, ainsi que les produits Qinma tels que concentré de tomate biologique il sera excellent sur n'importe quel plat sauté, la plupart des plats de nouilles ou en tant que sauce trempante pour les raviolis, etc. Ou, si vous êtes particulièrement aventureux, combinez-le avec d'autres sauces comme la sauce soja ou le vinaigre et créez des saveurs différentes qui stimuleront davantage vos papilles gustatives.
L'entreprise adhère à la philosophie de production qui consiste en « soumettre le comportement aux lois et guider la production selon des normes tout en veillant à ce que la qualité soit gérée avec conscience, et en gagnant les clients en étant honnête ». L'entreprise utilise les derniers équipements de production, qui réglementent strictement le processus de fabrication et assurent la sécurité alimentaire, l'hygiène et la nutrition de manière globale. L'entreprise exporte les produits de « Qinma » vers des pays comme les États-Unis et le Canada, la Corée du Sud et l'Australie, les Pays-Bas et de nombreux autres pays. Elle jouit d'une forte réputation sur le marché et bénéficie d'avantages économiques.
Le Groupe Industriel Qinma de Chongqing est un géant de la restauration qui inclut la restauration de fondue, la chaîne de marques de fondue et la production de condiments, des ventes et des exportations. Depuis sa fondation autour de 1998, il s'est développé pour devenir une grande entreprise de restauration avec plus de trois milliards de yuans de chiffre d'affaires annuel.
En 203, l'entreprise a établi la norme ISO9001:2000 de manière exhaustive et a obtenu les certifications QS ainsi que HACCP. L'entreprise a également remporté de nombreux prix, dont le "Prix d'Or pour la Qualité Alimentaire Internationale", le "Top 10 des Recettes de Fondue Chinoise pour le Festival de la Nourriture", le "Top 100 des Entreprises de Restauration Chinoises", le "Top 10 des Marques de Fondue Chinoise", le "Taxpayer de Niveau A de Chongqing" ainsi que la "Marque Renommée de Chongqing", entre autres.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd a été fondée en 2002, filiale du groupe industriel Chongqing Qinma. C'est une entreprise moderne axée sur la recherche, le développement, la production et la distribution d'assaisonnements. L'entreprise est située dans le parc agricole moderne du district de Yubei, à Chongqing, couvrant une superficie de 42 miles carrés, et figure parmi les plus grandes entreprises de production alimentaire de Chongqing.