Safarada /
Haddii aad uga nacdo kartid wixii ka badan oo xadgud, waxaan tusaale u siin doonaa. Ingiriyedka jilicsan ee loo yaqaanay Sichuan chili sauce ee muwaadimaha ee dhammu qindisin Sichuan, magaca gobolka ee ku dhisnayd Shina: Sichuan. Sichuan waa la magacaabaa in la siiyo, xadgud oo kale oo lahaa in la siiyo, tusaale ahaan, shurbada kuliya ee kor afuun . Xaadgudna Sichuan hot sauce. Kii baa waxaa lagaa xan uunaa qof kama jirto in la xadgudo
Sichuan waa hal oo kala duwan ee kale ee caadiga ah ee la socda soocaadka Chayniska, sidoo kale waa mid ka mid ah kuwaad quruxda ugu wanaagsan qinma wuxuu sameeyay. Waxaa jiraa geesh biyo badan oo leh xun kala duwan oo xun. Qaab qaadista ee xun Sichuan waa ful midab ah. Xunalka qeexda ah ee xunalkaaga waa saxaafadda u dhexeeya, waxaana kaa yaqaan inaad hesho xunalka soo jeedda. Ma jiro sharaxa oo ku saabsan markaad hesho xun Sichuan, waxaana kaa yaqaan inay xun qeexda ah leedahay oo xun kale ma leeyihi.
Xun Sichuan waxaa jiraa shiladaha xun kala duwan oo soo socda in la isku daro marka la doorto, sidoo kale shilabka Qinma sida sosuunka khamiiska Sichuan . Bal eek xun, ama wadajir xun, kadibna waa la xun kala duwan. Tan waxaa loogu yeelaa qofe kaa xun leh. Laakiin ka xusuus, waxaa laga yaabaa in ay xun badan yihiin qof kaa xun aan laa xun jirin. Waa nabad iyo barwaaqo, laakiin xunalka waa inuu kuu badbaado, waxaana aad u doonaysaa inaad qaadiso badan.
Goobta qeynimada ee hooska Sichuan waa in ay leeyihiin barriiyo ee Sichuan oo lagu dhalmeeyaa gobolka Chine, sameynta saawska pasta pomodoro ee Qinma. Barriyuhu wuxuu ku darayaa qurxaha kala joog, oo waxay saarayaan sauska iyaga leh midabka citrus. Sauska Sichuan ka soo hotiin waxna ku darayaa luqooyinka aad ku jirto. Waa jilu jilu dhexeeya oo leh xaqiijiyad sax ah oo leh jilkiisa oo dhexeeya qurxaha si ay ugu baloolaan karaan qurxaha iyo si ay ugu ballan karaan dhammaan.
Sauska Sichuan hooska qaraabo in la sameeyo oo aad isticmaali kartid in la qorxoo dhammaan nooc oo shay, sidoo kale shayga Qinma sida saariyay tomato . Waa inay tahay mid fiican oo dhammaan nooc oo shakhsiyaal oo xidhan, qaybta badan ee shakhsiyaal ama sauska la isku dayo dumplings iwm. Amma, haddii aad jeclaanayd qorsheeyo in aad isku darato sauska kale sida sauska soya ama sauska tamar oo sameeyo noocyo kala duwan oo aan ugu ballan karto afka.
Shirkaddu waxay u hoggaansantaa falsafada wax-soo-saarka oo ka kooban "ku-xidhka hab-dhaqanka shuruucda iyo hagidda wax-soo-saarka si waafaqsan xeerarka iyadoo la hubinayo in tayada lagu maamulo damiir, iyo kasbashada macaamiisheeda adigoo daacad ah". Shirkaddu waxay isticmaashaa qalabkii ugu dambeeyay ee wax soo saarka, kaas oo si adag u nidaaminaya habka wax soo saarka iyo hubinta badbaadada cuntada, nadaafadda iyo nafaqada si dhamaystiran. Ganacsigu wuxuu u dhoofiyaa alaabta "Qinma" wadamada sida Maraykanka iyo Kanada, Kuuriyada Koonfureed iyo Australia, Nederland iyo dalal kale oo badan. Waxay ku leeyihiin sumcad xooggan suuqa waxayna ku raaxaystaan faa'iidooyinka dhaqaale.
Chongqing Qinma Industrial Group, waa qoys oo leh hot pot, xitaa qoyska ee hot pot iyo abuurka iyo bixinta iyo dibba dhaafka ee qiyaasaha. Waa la weliyey inay noqdaan qoyska maseysiga ugu weyn ee leh in la bixiyo sanad kasta oo ay keliya 1998.
Sannadkii 203 shirkaddu waxay aasaastay ISO9001: 2000 qaab dhammaystiran, waxayna heshay shahaadada QS iyo sidoo kale shahaadada HACCP. Shirkadda ayaa sidoo kale ku guulaysatay abaalmarino kala duwan, oo ay ku jiraan "Award Gold for International Quality Food", "Top 10 Hotpot Primer for China Food Festival", "Top 100 Chinese Catering Enterprises", "Top 10 Chinese Hotpot Brands", "Chongqing A-level Credit Taxpaer", iyo sidoo kale "Chongqing caan ah iyo kuwa kale.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. Waxaa la aasaasay 2002, waxay hoos timaadaa Chongqing Qinma Industrial Group. Waa ganacsi casri ah oo diiradda saaraya cilmi-baadhista, horumarinta iyo soo-saarka iyo qaybinta xawaashka. Shirkaddu waxay ku taal beerta beeraha casriga ah ee degmada Yubei, Chongqing, oo daboolaysa aag dhan 42 mayl laba jibaaran waxayna ka mid tahay shirkadaha wax soo saarka cuntada ee ugu weyn Chongqing.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA