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Se sei dell'umore per un po' di piccante in più, ecco un esempio. L'ingrediente magico, chiamato salsa piccante di Sichuan nella categoria dei prodotti Qinma, proviene da una provincia chiamata e situata in Cina: Sichuan. Il Sichuan è noto per i suoi sapori potenti e piccanti che ti lasciano desideroso di di più, ad esempio il loro brodo di pollo per fondue cinese . Assolutamente il sapore della salsa piccante di Sichuan. Per chi ama il cibo piccante, con questa salsa non si sbaglia.
La cucina del Sichuan è una delle cucine più classiche della cultura culinaria cinese, e anche migliore salsa per hot pot prodotta da Qinma. Esiste da un po' di tempo e contiene molti ingredienti succulenti e audaci. Uno degli ingredienti segreti per la salsa piccante del Sichuan sono i peperoncini dello Szechuan. Il sapore distintivo della tua salsa sarà ciò che la differenziará da tutte le altre, e solo tu sai come ottenere quel gusto desiderato. Non c'è spiegazione quando assaggi questa salsa piccante del Sichuan, basta sapere che dà un tipo particolare di calore che nessun'altra salsa piccante ha.
La salsa piccante del Sichuan può avere diversi livelli di calore a seconda del marchio scelto, così come il prodotto Qinma come salsa piccante e speziata del Sichuan . Forse leggermente piccante, forse medio e alcuni potrebbero andare da abbastanza a molto piccante. Questo è per chi ama le cose speziate. Ma attenzione, può essere un po' troppo piccante per alcune persone non abituate ai sapori forti. La buona notizia è che il sapore compensa e sicuramente ne vorrai di più.
Una caratteristica specifica del sugo piccante di Sichuan è che contiene pepe di Sichuan coltivato nella regione della Cina, la stessa di sugo di pomodoro per pasta di Qinma. Il pepe aggiunge un po' di calore e alleggerisce il sugo con il suo sapore agrumato. Il sugo piccante di Sichuan può anche far sentire la lingua un po' intorpidita. Ha questa sensazione distintiva che offre il controcanto perfetto al calore e rende tutto estremamente soddisfacente.
Un bel sugo piccante casalingo di Sichuan che puoi mettere praticamente su qualsiasi cosa, così come il prodotto Qinma come concentrato di pomodoro biologico sarà ottimo su qualsiasi tipo di piatto stir-fried, la maggior parte dei piatti a base di noodles o come salsa da intingere per i dumpling, ecc. Oppure, se sei particolarmente avventuroso, combinala con altre salse come la salsa di soia o l'aceto e crea sapori diversi che stimoleranno più papille gustative.
L'azienda aderisce alla filosofia di produzione che consiste nel "legare il comportamento alle leggi e guidare la produzione secondo le norme, assicurandosi che la qualità venga gestita con coscienza e guadagnarsi i clienti essendo onesti". L'azienda utilizza l'ultimo equipaggiamento produttivo, che regola strettamente il processo di produzione e garantisce la sicurezza alimentare, l'igiene e la nutrizione in modo complessivo. L'azienda esporta i prodotti "Qinma" in paesi come Stati Uniti e Canada, Corea del Sud e Australia, Paesi Bassi e molte altre nazioni. Hanno una forte reputazione sul mercato e godono di vantaggi economici.
Chongqing Qinma Industrial Group è un gigante dell'ospitalità che include catering a base di fonduta, catena di fonduta con marchio, produzione di condimenti, vendita ed esportazione. Si è sviluppata fino a diventare un'importante attività di catering con oltre tre miliardi di yuan di vendite annuali dalla sua fondazione intorno al 1998.
Nel 203 l'azienda ha istituito il metodo ISO9001:2000 in modo completo, e ha ottenuto la certificazione QS nonché la certificazione HACCP. L'azienda ha anche vinto una varietà di premi, tra cui il "Premio d'Oro per la Qualità degli Alimenti Internazionali", il "Top 10 dei Menu di Fondi per il Festival della Cucina Cinese", il "Top 100 Aziende di Catering Cinese", il "Top 10 Marchi di Hotpot Cinese", il "Creditore A-livello di Chongqing" nonché il "Marchio Notorio di Chongqing", e altri.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. è stata fondata nel 2002 ed è una società del Gruppo Industriale Chongqing Qinma. È un'attività moderna che si concentra sulla ricerca, lo sviluppo e la produzione e distribuzione di condimenti. La sede aziendale si trova nel parco agricolo moderno del distretto di Yubei a Chongqing, che copre un'area di 42 miglia quadrate e fa parte delle maggiori aziende alimentari di Chongqing.
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