หน้าแรก /
หากคุณอยากได้รสชาติเผ็ดพิเศษเพิ่มขึ้นอีกนิด นี่คือตัวอย่าง ส่วนผสมลับที่เรียกว่าซอสพริกเสฉวนในหมวดหมู่ผลิตภัณฑ์ของชินหม่ามาจากมณฑลหนึ่งที่ชื่อและตั้งอยู่ในประเทศจีน: เสฉวน เสฉวนเป็นที่รู้จักสำหรับรสชาติที่เผ็ดร้อนและทรงพลังจนทำให้คุณอยากได้มากขึ้น และตัวอย่างเช่น น้ำซุปไก่สำหรับหม้อไฟ รสชาติของซอสพริกเสฉวนแท้ๆ เต็มไปด้วยความเผ็ด สำหรับคนที่ชอบอาหารเผ็ด คุณจะไม่ผิดหวังกับซอสนี้แน่นอน
อาหารเสฉวนเป็นหนึ่งในอาหารที่โดดเด่นที่สุดในวัฒนธรรมอาหารจีน และยังเป็น ซอสหม้อไฟที่ดีที่สุด โดย Qinma ซึ่งมีอยู่มาสักระยะแล้วและประกอบไปด้วยส่วนผสมที่เข้มข้นและน่าสนใจมากมาย หนึ่งในส่วนผสมลับสำหรับซอสพริกเสฉวนคือพริกเสฉวน รสชาติเฉพาะของซอสของคุณคือสิ่งที่จะทำให้มันแตกต่างจากซอสอื่น ๆ และเพียงคุณเท่านั้นที่รู้วิธีการทำให้ได้รสชาติดังกล่าว ไม่มีคำอธิบายใดเมื่อคุณลองซอสพริกเสฉวนนี้ เพียงแค่รู้ไว้ว่ามันให้ความร้อนแบบพิเศษที่ซอสพริกชนิดอื่นไม่มี
ซอสพริกเสฉวนสามารถมีระดับความเผ็ดแตกต่างกันไปตามแบรนด์ที่คุณเลือก นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์จาก Qinma เช่น ซอสเผ็ดซีช่วน . อาจเผ็ดน้อย หรือกลาง และบางชนิดอาจเผ็ดมากจนถึงมากที่สุด เหมาะสำหรับคนที่ชอบอาหารเผ็ด แต่ระวัง มันอาจจะเผ็ดเกินไปสำหรับบางคนที่ไม่คุ้นเคยกับรสชาติที่เข้มข้น ข่าวดีคือรสชาติของมันชดเชยได้ และคุณจะอยากทานเพิ่มแน่นอน
ลักษณะเฉพาะของซอสพริกเสฉวนคือมันมีพริกเสฉวนซึ่งปลูกในภูมิภาคเสฉวนของประเทศจีน เหมือนกับ ซอสมะเขือเทศสำหรับพาสต้า จาก Qinma พริกชนิดนี้เพิ่มความเผ็ดเล็กน้อยและช่วยปรับรสซอสด้วยกลิ่นหอมแบบซิตรัส ซอสพริกเสฉวนอาจทำให้ลิ้นของคุณชาเล็กน้อย มันมีความรู้สึกที่โดดเด่นซึ่งเป็นการสร้างสมดุลที่สมบูรณ์แบบกับความเผ็ดและทำให้ทุกอย่างน่าพอใจมากขึ้น
ซอสพริกโฮมเมดสไตล์เสฉวนที่คุณสามารถทาลงบนอาหารได้แทบทุกอย่าง และยังรวมถึงผลิตภัณฑ์ของ Qinma เช่น ผงมะเขือเทศออร์แกนิก ซอสนี้จะเหมาะกับอาหารผัดทุกประเภท อาหารเส้นส่วนใหญ่ หรือใช้เป็นซอสจิ้มสำหรับเกี๊ยว เป็นต้น หรือ หากคุณอยากลองอะไรใหม่ๆ คุณสามารถผสมกับซอสอื่นๆ เช่น ซอสถั่วเหลืองหรือน้ำส้มสายชู เพื่อสร้างรสชาติใหม่ๆ ที่จะกระตุ้นประสาทสัมผัสมากขึ้น
บริษัทยึดมั่นในปรัชญาการผลิตที่ประกอบด้วย "ผูกพันพฤติกรรมตามกฎหมายและนำการผลิตตามมาตรฐานขณะที่รับประกันว่าคุณภาพได้รับการดูแลด้วยความรับผิดชอบ และได้รับลูกค้าด้วยความซื่อสัตย์" บริษัทใช้อุปกรณ์การผลิตล่าสุด ซึ่งควบคุมกระบวนการผลิตอย่างเข้มงวดและรับรองความปลอดภัยของอาหาร สุขอนามัยและความเป็นสารอาหารในทุกด้าน ธุรกิจส่งออกสินค้าแบรนด์ "Qinma" ไปยังประเทศต่างๆ เช่น สหรัฐอเมริกาและแคนาดา เกาหลีและออสเตรเลีย เนเธอร์แลนด์และประเทศอื่นๆ อีกมากมาย พวกเขามีชื่อเสียงในตลาดและได้รับความได้เปรียบทางเศรษฐกิจ
Chongqing Qinma Industrial Group เป็นองค์กรยักษ์ใหญ่ด้านอาหารที่ครอบคลุมถึงร้านหม้อไฟ แบรนด์ร้านหม้อไฟแบบเชน การผลิตเครื่องปรุงรส การขายและการส่งออก โดยเติบโตขึ้นเป็นธุรกิจด้านอาหารรายใหญ่ที่มียอดขายประจำปีมากกว่าสามพันล้านหยวนตั้งแต่ก่อตั้งในปีประมาณ 1998
ในปี 203 บริษัทได้จัดตั้งระบบ ISO9001:2000 อย่างครอบคลุม และได้รับการรับรอง QS รวมถึงการรับรอง HACCP อีกด้วย นอกจากนี้บริษัทยังได้รับรางวัลหลากหลาย เช่น "รางวัลทองสำหรับคุณภาพอาหารนานาชาติ" "หนึ่งในสิบเมนูหม้อไฟยอดนิยมของเทศกาลอาหารจีน" "หนึ่งในร้อยธุรกิจร้านอาหารจีน" "หนึ่งในสิบแบรนด์หม้อไฟจีนยอดนิยม" "ผู้เสียภาษีชั้น A ด้านเครดิตจากฉงชิ่ง" และ "เครื่องหมายการค้าที่มีชื่อเสียงของฉงชิ่ง" เป็นต้น
ฉงชิ่ง ฉินหม่า ฟู้ด โคล์ ลิมิเต็ด ก่อตั้งขึ้นในปี 2002 เป็นบริษัทย่อยของฉงชิ่ง ฉินหม่า อินดัสเตรียล กรุ๊ป เป็นธุรกิจสมัยใหม่ที่เน้นการวิจัย พัฒนา ผลิต และกระจายเครื่องปรุง บริษัทตั้งอยู่ในเขตอุตสาหกรรมการเกษตรสมัยใหม่ของเขตหยู่เป่ย เมืองฉงชิ่ง มีพื้นที่ครอบคลุม 42 ตารางไมล์ และเป็นหนึ่งในบริษัทผลิตอาหารที่ใหญ่ที่สุดในฉงชิ่ง