Todas las categorías

Página de inicio / 

Puede sonar como algo complicado de hacer, pero preparar chile con cordero en casa es bastante fácil y ¡muy divertido! Solo necesitas unas pocas cosas para empezar: granos de pimienta de Sichuan qinma, pasta mapo , sal, aceite y opcionalmente pimientos secos si quieres añadir picante. Primero, deberás tostar los granos de pimienta de Sichuan en una sartén seca. Esto significa hacerlos sin ningún aceite hasta que huelan increíbles y estén ligeramente dorados. Esto realza su maravilloso sabor.

Haciendo Pasta de Pimienta de Sichuan en Casa

El siguiente paso es tostar y luego moler los granos de pimienta en un polvo fino. Esto se puede hacer en una picadora de especias o con un mortero y un pestillo. Luego mézclalo bien con la sal una vez que tenga un polvo fino. Esto será la base para tu pasta de pimienta. De vuelta a la sartén; ahora es el momento de calentar algo de aceite. Aceite vegetal o cualquier aceite que quieras usar. Siéntete libre de agregar algunos chiles al aceite caliente, para darle aún más picante, si te gusta la comida picante.

Why choose ?

Categorías de productos relacionados

¿No encuentras lo que buscas?
Contacte con nuestros asesores para conocer más productos disponibles.

Solicite una cotización ahora
×

PONTE EN CONTACTO