Puede sonar como algo complicado de hacer, pero preparar chile con cordero en casa es bastante fácil y ¡muy divertido! Solo necesitas unas pocas cosas para empezar: granos de pimienta de Sichuan qinma, pasta mapo , sal, aceite y opcionalmente pimientos secos si quieres añadir picante. Primero, deberás tostar los granos de pimienta de Sichuan en una sartén seca. Esto significa hacerlos sin ningún aceite hasta que huelan increíbles y estén ligeramente dorados. Esto realza su maravilloso sabor.
El siguiente paso es tostar y luego moler los granos de pimienta en un polvo fino. Esto se puede hacer en una picadora de especias o con un mortero y un pestillo. Luego mézclalo bien con la sal una vez que tenga un polvo fino. Esto será la base para tu pasta de pimienta. De vuelta a la sartén; ahora es el momento de calentar algo de aceite. Aceite vegetal o cualquier aceite que quieras usar. Siéntete libre de agregar algunos chiles al aceite caliente, para darle aún más picante, si te gusta la comida picante.
El mundo del sabor picante de la pasta de pimienta de Sichuan es realmente una gran aventura. Este impactante qinma fondue caliente picante de Sichuan ingrediente ofrece mucha versatilidad y podría cambiar realmente la forma en que cocinas para mejorarla. Puedes usar la pasta de pimienta de Sichuan para elevar cualquiera de tus platos chinos favoritos, como el arroz frito o los dumplings. Pero también puedes ser creativo, probando nuevas recetas para descubrir cómo puede mejorar el sabor en tus comidas.
Una verdadera pasta de pimienta de Sichuan hecha utilizando técnicas tradicionales y materiales de alta calidad, diferentes a cualquier otra cosa en el mercado. Nuestra pasta de pimienta de Sichuan demuestra el sabor real de la pimienta de Sichuan y tomamos ese detalle muy en serio. Pasta Basar — Antes de dirigirse al mercado o la frontera, prepare esta pasta para cualquiera que desee sumergir suavemente un dedo en el emocionante charco de pimientos de Sichuan.
Creemos que todos deberían tener acceso a buena comida y por lo tanto estamos comprometidos a vender a nuestros clientes la mejor pasta de pimienta de Sichuan a un buen precio. Ya sea que seas un cocinero experimentado bien versado en sabores o un principiante que está descubriendo la cocina, qinma caldo de setas de fondue la pasta es excelente para tu viaje culinario.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. fue establecida en 2002, es una subsidiaria del Grupo Industrial Chongqing Qinma. Es una empresa contemporánea que integra investigación, desarrollo, producción y distribución de condimentos. La empresa, que ocupa 42 kilómetros cuadrados en la zona agrícola moderna del distrito de Yubei en Chongqing, es una de las mayores empresas de producción alimentaria de Chongqing.
La empresa sigue la filosofía de producción que consiste en "vincular el comportamiento a las leyes, guiar la producción con directrices y asegurar que la calidad se trate con conciencia, y ganar clientes con honestidad". La empresa utiliza los equipos de producción más recientes, controla estrictamente el proceso de producción y garantiza la seguridad alimentaria, la higiene y la nutrición de manera integral. Los productos "Qinma" se venden en Estados Unidos, Canadá, Corea del Sur, Australia, Países Bajos y muchos otros países de todo el mundo. Han obtenido una buena reputación en el mercado, así como beneficios económicos.
El Grupo Industrial Qinma de Chongqing, un gran grupo de catering, incluye fondue de catering, cadena de marcas de fondue y producción, ventas y exportación de condimentos. Desde su fundación en 1998, se ha desarrollado en una gran empresa de catering con más de 3 mil millones de yuanes en ventas anuales.
En 203, la empresa ha implementado de manera exhaustiva el ISO9001:2000 y también ha obtenido la certificación QS y HACCP. La empresa también ha recibido una variedad de premios, como el "Premio de Oro a la Calidad Internacional de Alimentos", el "Top 10 de Guías de Fondue para el Festival de Alimentos de China", el "Top 100 de Empresas de Catering Chinas", el "Top 10 de Marcas de Fondue Chinas", el "Contribuyente de Crédito A de Chongqing", la "Marca Famosa de Chongqing" y otros.