क्या आपने कभी चाइनीज़ हॉट पॉट का अनुभव किया है? यह एक मजेदार और स्वादिष्ट तरीका है घर पर खाने का, और यह पूरे परिवार - और दोस्तों के लिए भी खाना है। हॉट पॉट के कुछ सबसे अच्छे हिस्से उसके स्वादिष्ट डिपिंग सॉस होते हैं। और अगर आप अपने हॉट पॉट खेल को और भी बढ़ाना चाहते हैं, तो आप अपने घर पर चाइनीज़ हॉट पॉट सॉस बना सकते हैं!
सबसे अधिक पसंद किए जाने वाले हॉट पॉट सॉसों में से एक यह मसालेदार, स्वादिष्ट मिश्रण है जो आपके मुंह को पानी आने से रोक नहीं पाएगा। इस स्वादिष्ट सॉस को तैयार करने के लिए, आपको कुछ मुख्य सामग्रियों की जरूरत होगी, जिनमें से कुछ आपके स्थानीय ग्रोसरी स्टोर में मिल सकते हैं और बाकी एक चाइनीज़ मार्केट से प्राप्त किए जा सकते हैं।
DIY हॉट पॉट सॉस अपनी हॉट पॉट सॉस बनाने के लिए, इन सामग्रियों को एकत्र करें: 2 चम्मच कीमा मिर्च तेल, 1 चम्मच सॉय सॉस, 1 चम्मच चावल का सिरका, 1 छोटा चम्मच चीनी, 1 लहसुन की लोड (कटा हुआ), और थोड़ा नमक।
छोटे बाउल में चिली तेल, सॉय सॉस, राइस वाइनेगर, चीनी, लहसुन और नमक को मिलाएँ। सभी सामग्रियों को अच्छी तरह से मिश्रित करने के लिए ठीक से मिलाएँ। आप इसका चख सकते हैं और अपनी पसंद के अनुसार चीनी या नमक जोड़ सकते हैं। अब आप अपनी पसंद के हॉट पॉट आइटम्स के साथ अपनी लजीम हॉट पॉट सॉस का आनंद ले सकते हैं!
अब जब आपका अपना चाइनीज़ हॉट पॉट सॉस तैयार है, तो घर पर पूरा DIY हॉट पॉट पूरा कर सकते हैं! सॉस की मसालेदार (और स्वादिष्ट!) फ्लेवर हॉट पॉट ब्रूथ और свеж सामग्रियों को और भी स्वादिष्ट बना देगी। जब आपके मेहमान अपने पके हुए मांस, सब्जियों और नूडल्स को सॉस में डुबाकर खाएँगे, तो वे फिर से चाहेंगे!
एक अच्छे हॉट पॉट सॉस का महत्वपूर्ण हिस्सा यह है कि मसालों के स्पाइसी, सॉल्टी और स्वादिष्ट अनुपात को सही तरीके से मिलाया जाए। और जब आप अपने घरेलू सॉस को बनाते हैं, तो आप इसे अपनी पसंद के हिसाब से समायोजित कर सकते हैं और ऐसा डिपिंग सॉस बना सकते हैं जो आपके लिए विशेष हो। अलग-अलग सामग्रियों और स्वादों का प्रयोग करके अपना नया पसंदीदा हॉट पॉट संयोजन खोजें।