Hast du schon einmal einen chinesischen Hot Pot probiert? Es ist eine spaßige und leckere Art zu Hause zu essen, und es ist etwas für die ganze Familie – und Freunde. Einige der besten Aspekte des Hot Pots sind die köstlichen Tauchsaucen, die dazu gereicht werden. Wenn du dein Hot Pot-Erlebnis noch weiter verbessern möchtest, kannst du versuchen, deine eigene chinesische Hot Pot-Sauce zu Hause zuzubereiten!
Eine der beliebtesten Hot Pot-Saucen ist diese scharfe, aromatische Mischung, die dir das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt. Um diese leckere Sauce zuzubereiten, musst du einige wichtige Zutaten besorgen, von denen manche in deinem lokalen Supermarkt erhältlich sind und der Rest in einem asiatischen Markt.
Selbstgemachte Hot Pot Soße: Für deine selbstgemachte Hot Pot Soße sammle diese Zutaten: 2 Esslöffel Qinma Chilifett, 1 Esslöffel Sojasoße, 1 Esslöffel Reisessig, 1 Teelöffel Zucker, 1 Knoblauchzehe (gehackt) und etwas Salz.
Mischen Sie das Chilifett, Sojasoße, Reisessig, Zucker, Knoblauch und Salz in einer kleinen Schüssel. Verquirlen Sie gründlich, damit alle Zutaten gut vermischt sind. Sie können davon kosten und mehr Zucker oder Salz oder was auch immer hinzufügen, je nach Ihrem Geschmack. Jetzt sind Sie bereit, Ihre leckere Hotpot-Soße mit den von Ihnen gewählten Hotpot-Zutaten zu genießen!
Nun, da Sie Ihre eigene chinesische Hotpot-Soße haben, können Sie den vollständigen DIY-Hotpot zu Hause abschließen! Die würzigen (und leckeren!) Geschmäcker der Soße werden den Hotpot-Bouillon und die frischen Zutaten noch schmackhafter machen. Bieten Sie Ihren Gästen diesen zusätzlichen Geschmackskick an, wenn sie ihre gekochten Fleischstücke, Gemüse und Nudeln in die Soße tauchen – sie werden zurückkommen wollen!
Das Geheimnis eines guten Hot Pot-Dip liegt darin, die Proportionen von scharf, salzig und lecker genau richtig zu bekommen. Und wenn es um deine selbstgemachte Sauce geht, kannst du sie nach deinem Geschmack anpassen und einen einzigartigen Tauchsaucen-Genuss kreieren. Experimentiere mit einer Vielzahl an Zutaten und Aromen, um deine neue Lieblingskombination für den Hot Pot zu finden.
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