Forside /
Har du nogensinde oplevet en kinesisk hot pot? Det er en sjov og déliciøs måde at spise hjemme på, og det er mad for hele familien – og vennerne. Nogle af de bedste ting ved hot pot er de lækre dipsaucer, der følger med. Og hvis du vil styrke din hot pot-oplevelse endnu mere, kan du prøve at lave din egen kinesiske hot potsauce hjemme!
En af de mest elskede hot potsaucer er denne krydret, smagfulde blanding, der får dit mundvand til at løbe. For at forberede denne déliciøse sauce skal du købe nogle nødvendige varer, hvilket nogle kan findes i din lokale supermarked og resten i en asiatisk butik.
DIY hot pot saus For at lave din egen hot pot saus, indsamler du disse ingredienser: 2 spsk qinma chili olie, 1 spsk sojasov, 1 spsk risviné, 1 tsk sukker, 1 Kloge hvidløg (hakket) og lidt salt.
Kombiner chilifedt, sojasov, risvin, sukker, hvidløg og salt i en lille skål. Bland grundigt for at have alle ingredienserne godt blandet. Du kan smage på det og tilføje mere sukker eller salt eller hvad du nu vil, som du foretrækker. Nu er du klar til at nyde din délige stakketopssauce sammen med dine favoritstakkeopsvarer!
Nu hvor du er rustet med din egen kinesiske stakkeopssauce, kan du afslutte den fuldstændige DIY stakkeop hjemme! De spicy (og délige!) smagselementer fra saucen vil gøre stakkeopsbouillonen og de friske ingredienser endnu mere smukke. Giv dine gæster den ekstra smagspris, når de drukner deres kokte kød, grøntsager og nudler i saucen, og de vil komme tilbage for andet hjul!
Nøglen til en god hot pot-sauce er at få forholdene mellem krydret, salt og smag på lige den rigtige måde. Og når det gælder din hjemmelavede sauce, kan du justere den efter din smag og skabe en dip-sauce, der er unik for dig. Eksperimenter med en række ingredienser og smager for at afgøre din nye yndlingskombination til hot pot.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH