Apakah Anda pernah mencoba hot pot Tiongkok? Ini adalah cara yang menyenangkan dan lezat untuk makan di rumah, dan merupakan makanan untuk seluruh keluarga - serta teman-teman. Beberapa bagian terbaik dari hot pot adalah saus cocolan yang lezat yang menyertainya. Dan jika Anda ingin meningkatkan pengalaman hot pot Anda lebih lagi, Anda bisa mencoba membuat saus hot pot Tiongkok sendiri di rumah!
Salah satu saus hot pot paling disukai adalah campuran pedas dan beraroma ini yang akan membuat air liur Anda mengalir. Untuk menyiapkan saus lezat ini, Anda perlu mendapatkan beberapa bahan utama, sebagian dapat ditemukan di toko bahan makanan lokal Anda dan sisanya di pasar Asia.
Saus hot pot buatan sendiri Untuk membuat saus hot pot Anda sendiri, kumpulkan bahan-bahan berikut: 2 sdm minyak cabai qinma, 1 sdm kecap asin, 1 sdm cuka beras, 1 sdt gula, 1 siung bawang putih (cincang), dan sedikit garam.
Campurkan minyak cabai, kecap asin, cuka beras, gula, bawang putih, dan garam dalam mangkuk kecil. Aduk dengan baik agar semua bahan tercampur sempurna. Anda bisa mencicipinya dan menambahkan lebih banyak gula atau garam sesuai selera. Sekarang Anda siap menikmati saus hot pot lezat dengan pilihan item hot pot favorit Anda!
Sekarang setelah Anda memiliki saus hot pot Tiongkok buatan sendiri, Anda bisa melengkapi pengalaman hot pot DIY lengkap di rumah! Rasa pedas (dan lezat!) dari saus akan membuat kaldu hot pot dan bahan-bahan segar jauh lebih enak. Berikan para tamu rasa tambahan yang istimewa saat mereka mencelupkan daging, sayuran, dan mi yang sudah dimasak ke dalam saus, dan mereka pasti akan kembali untuk porsi kedua!
Kunci dari saus hot pot yang baik adalah menyesuaikan proporsi pedas, asin, dan lezat dengan tepat. Dan ketika datang ke saus buatan sendiri, Anda bisa menyesuaikannya sesuai selera dan membuat saus celup yang unik untuk Anda. Cobalah berbagai bahan dan rasa untuk menemukan kombinasi hot pot favorit baru Anda.