Сайн байна уу. Шар амтанд хайртай юу? Энэ нь хамгийн их хайртай, сэтгэл бодитой суп юм. Их саруун өдөрт ч танд илүү сайн үнэхээр хамгаалдаг. Шар амтны суп нь хамгийн их хайртай хувилбар болж сүүлийн жилдээ маш их үзэсгэлэнтэй болсон. Энэ нь их их үнэгтэй шар амтны суп болохыг илэрхийлдэг. Энэ нь шар амтны супны үндсэн үнэг юм. Тиймээс одоо бид танд хамгийн сайн шар амтны үндсэн үнэгийг хуваалцах болно — энэ нь миний ямар чинь маш их үнэгтэй болгоход тусална.
Хүрээлэнгийн үндсэн хийхийг хүссвэл цамцтай галын амтанд хэрэгтэй бодисууд байх ёстой. Эхний нь эргүүлэхгүйгээр чухал болон ихэвчлэн - гал юм. Таныг галын хүрдүүдээс эсвэл дөрвөн цаасны гал ашиглахад тусалж, зөвхөн галын амтанд богино үзэсгэлэнтэй байдаг. Цамцтай галын амтанд шаргал, цагаан мөрөөсөөрөө, цагаан хоолой нь чухал бодисууд юм. Эдгээр нь олон удаа сайхан овогтой овгийн амтанд нэмэгдэх боломжтой. Харин таныг түүнд таван, салхи, цагаан хоолой гэх мэт зүйлийг нэмэх шаардлагатай. Эдгээр хар цагаан хоолой нь таныг овогтой амтанд нэмэгдэх боломжтой.
Үндсэн материалын дагуу одоо хойшлуулж буй нягтнуудыг ашиглах цаг ирсэн, энэ нь шөөний тухайн чанарыг ихэвчлэнэ. Сарнай qinma (тиймээс, танд супер хоолныг хамгийн сайн үедээ ашиглах боломжгүй.) Танд сарнайг нь шөөний нэгж дээр суусан болно. веган цагаан цайны эсэргүүцэл хуучин үсгийн хоолой нь түүтэй хамт амттай байдаг жингүүр болон шөлөөсийн амтанд дундаж амт өгдөг. Таны мэдээж бусад нууц ингредиент: соё зам. Соё замын ихэнх нь таны цагаан шөлөө амттай болгоход ихээр тусалдаг. Би эдгээр ихэнх нэмэлт зүйлсийг ихээр томруулж болно гэж боддог.
Амтлах нь ихэнхдээ үүсгэх гол үндэс юм шөлөөсийн цагаан хоолны үндэсний жор амттай цагаан шөл. Гэхдээ таны ашигласан амтны хэмжээ хэд вэ? Гэсэн хэдий ч тухайн тэнцвэр олох нь үндэслэх зүйл юм. Бид сүүлийн үед хуучин эмэгтэйгээр "Энэ нь ихэнхдээ лавын дээр харсан картофиль юм" эсвэл түүхэн фануудын хамгийн сүүлчийн хамгийн сайн, газрын хүмүүсийн хүүхдүүд биднийг амтлуулахад оролцож байна" гэж үгүүлэхгүй. Ингэж таныг амтлагчдаас илүү нэмэгдэх боломжтой. Таны шөлөөс нь ялгаатай болгохын тулд кумин, кориандер эсвэл паприка гэх мэт далд зүйлс нэмж болно. Би өөрийнхөө амтлагчдыг өөрчлөхөөр тоглож байна, ямар ч амтлагч нь хамгийн их удамшуулалтай.
Таны хэрэглэж болох ихэнх бодисон үндэсний цай хийхэд тусалж болно. Тэдгээс нэг нь шингээр юм. Шингээр,— эрт үзэгдэх удаа дуултай, зөвхөн амттай биш, эд хөрөнгөнд олон санаатай. Энэ нь таны хоолойгоос өөрчлөлт өгөхөөр хяналттай. Мөн чихэр гэж байгаа, энэ нь танд сайн бөгөөд, энэ цай нь цагаан өнгөтэй болно. Чихэр нь хамгийн сүүлийн үед маш амттай болгон, чихэр нь илүү бага үнэмшилтэй байдаг учраас хоёр хувьд сайн.
Хэрэв та хөвгүүнд хуурмаг суупны зүсэл : их тайван хоолын дуулалтай магийн үнэгүүдээр хамгаалагдсан. Эдгээр үнэгүүд нь цохилтот шар амтанд маш их үзэсгэлэн өгдөг. Тэдгээрийн нэг нь цусан цацаг. Сайн цусны цацаг нь супанд ядарсан гэж үздэг боловч энэ нь супанд зориулж баланс оруулдаг. Энэ нь үнэг, чимээгүй болон уур амттай супанд маш сайн тохирдог. Хэрвээ та маш их үнэгтэй байдаг бол мисо хангайг ашиглахад супны амт маш их батдалтай болно. Хэрвээ та их чимээгүй байдлаар хүсч байвал чили хавтангуудыг эсвэл их чимээний соусыг супанд нэмж болно.
Компани нь "зүйлсийг хуульд дагаж, зүйл үйл ажиллагааг эрх мэдлийн дагуу явуулж, өрөөндөртэй харилцахад тааламжтай байдлаар, ямар ч үйл ажиллагааг итгэлтэй бичих" гэсэн үйл ажиллагааны санааг дагаж байна. Компани нь шинэчлэлийн үйлдвэрлэлийн тоног төхөөрөмжүүдийг ашиглан үйлдвэрлэлийн үйл ажиллагааг их сайн дагаж байгаа юм. Түүнийгээ цахилгаан, эд хөрөнгө оруулж буй үйлдвэрлэлийн бодит байдлыг дагаж, бүхэлдээ дэлхийд суурь болгон байгаа юм. "Чинма" бүтээгдэхүүнүүд нь Америк, Канад, Солонгос, Австрали, Нидерланд, дундад дэлхийн олон улсын заримд борлуулагдаж, зохицуулалтынхаа дагуу их түвшинд байрладаг бөгөөд эдийн засгийн хариуцлага, баримт бичигтэй байна.
203 онд компани нь ISO9001:2000 стандартыг ихээр баталгаажуулсан, эцсийн QS болон HACCP сертификатуудыг авч, "Их эзэнт газрын хоолны чанарын алтан цагаан тэмдэг", "Хятад орон суурин цагдааны 10 их хоолой", "Хятад орон суурин 100 их компаний", "Хятад орон суурин 10 их хоолой бренд", "Чунцин A түвшний их эрхлэгч дугаарлагч", "Чунцин их дууны дугаарлагч" зэрэг сэтгэл зүйн амжилтуудыг авчирсан.
Чунцин Чинма индустрийн групп нь гурван хоолны гүйцэтгэлийг хамрах, гурван хоолны бренд, тахилчийн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл, захиалга, гарын авах болон экспорт хамаарах цөөн гурван хоолны цэгүүдийн цагаан сарыг бүтээд байгаа. 1998 онд байгуулагдсан боловч одоогоор 15 зөвлөгөөтэй дэлгүүр, 700 тахилчийн дэлгүүр, хоолны үндэсний байгууллага, технологийн шинжлэх ухааны центр, жил бүр 3 миллиард долларын захиалгатай ихэнхийн анхамжлуулсан гурван хоолны байгууллага болоод байна.
Чоңцинын Цинма Хөгжлийн Групп-ын хамгийн их компанийн нэг юм. Энэ компани 2002 онд үүсгэгдсэн ба амтны бүтээгдэхүүний дагуу шинжлэх ухааны хөгжил, шинэчлэлт, бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлийг холбогдсон модерн компани юм. Компани нь Чоңцин хотын Юбеидistrict-ийн шинэ засварлаг аграр тойрогт 42 квадрат километртэйгээр байрладаг бөгөөд Чоңцин хотод орших их хэмжээтэй хоолны бүтээгдэхүүний бүтээгч компани юм.