Hallo. Hühnersuppe, irgendjemand? Dies ist eine köstliche, heilende Suppe, die Sie von innen heraus wärmt, selbst an den kältesten Tagen. Hühnersuppe ist seit langem eine der beliebtesten Varianten. All dies kann jedoch nur so viel bedeuten – das eigentliche Problem ist, wie Hühnersuppe gut schmeckt. Der Schlüssel dazu ist die Hühnersuppenbasis. Deshalb teilen wir heute die beste Hühnersuppenbasis – aber lassen Sie mich kurz Zeit nehmen, um Ihnen genau zu zeigen, wie ich sie wahnsinnig lecker mache.
Wenn Sie eine Suppenbasis mit Hühnchen zubereiten möchten, gibt es wichtige Zutaten, die nicht fehlen dürfen. Die erste und wichtigste ist natürlich Hühnchen. Sie können auch Hühnerknochen oder sogar ganze Hühner verwenden, um eine reichhaltige und schmackhafte Basis herzustellen. Zwiebeln, Karotten und Sellerie sind ebenfalls wichtig. Sie sind nicht nur gesundes Gemüse, sondern verleihen der Suppenbasis auch ein schönes Aroma. Sie benötigen auch bestimmte Gewürze wie Thymian, Petersilie und Lorbeerblätter. Diese Kräuter verleihen Ihrer Suppenbasis noch mehr Geschmack.
Jetzt, da die Hauptzutaten zur Hand sind, ist es an der Zeit, einige Geheimzutaten zu verwenden, die Ihre Suppenkanone noch köstlicher machen. Knoblauch-Qinma (ja, an einem Superfood kann man nie vorbeigehen.) Sie können auch etwas gehackten Knoblauch in der Suppenbasis anbraten. Die vegane Hühnersuppenbasis Knoblauch schmeckt gut dazu und verleiht der Suppe einen besonderen Duft. Sie kennen noch eine weitere Geheimzutat: Sojasauce. Ein großzügiger Spritzer Sojasauce kann Ihre heiße Schüssel wirklich aufpeppen und ihr einen Geschmack verleihen, als wären es hundert Yen. Ich denke, diese kleinen Extras können wirklich einen Unterschied machen.
Die Würze ist ein wichtiger Faktor für die Grundrezept für Hot Pot-Hühnersuppe köstliche Hühnersuppe. Aber wie viel Gewürze verwenden Sie? Der Schlüssel liegt darin, das richtige Gleichgewicht zu finden. Wir wollen nicht, dass unsere Schwester ausrastet und sagt: „So viel Salz, das könnte genauso gut in Lava verkohlte Kartoffeln sein“ oder wie der Klassiker unter den Fans: „Töchter der Erde versuchen, uns alle umzubringen.“ Geben Sie stattdessen einfach ein wenig hinzu und Sie können später immer noch mehr hinzufügen. Sie können auch ein paar exotische Gewürze wie Kreuzkümmel, Koriander oder Paprika hinzufügen, um Ihrer Suppe etwas Besonderes zu verleihen. Ich experimentiere gerne mit verschiedenen Gewürzen, denn das kann einen großen Teil des Spaßes beim Kochen ausmachen.
Es gibt eine ganze Reihe von Zutaten, aus denen Sie bei Bedarf eine köstliche, wohltuende Hühnerbrühe zubereiten können. Eine davon ist Ingwer. Ingwer ist nicht nur lecker, sondern hat auch viele gesundheitliche Vorteile. Er riecht gut und hat ein tolles Aroma, das Ihrer Suppe eine besondere Note verleihen kann. Sie haben auch Kurkuma, das nicht nur gesund ist, sondern dieser Suppe auch eine hübsche gelbe Farbe verleiht. Kurkuma-Qinma verleiht ihr einen würzigen Geschmack und Kurkuma hilft, Entzündungen zu lindern, also eine Win-Win-Situation. Wenn Sie es noch schmackhafter haben möchten, geben Sie der Brühe auch ein paar getrocknete Pilze hinzu. Sie verleihen Ihrer Suppe ein sehr reichhaltiges, erdiges Aroma und machen sie dadurch noch besser.
Wenn Sie Ihr Huhn wollen Suppengrundgewürz: speziell gewürzt Mit seinen magischen Zutaten für den Geschmack von del caldo de pollo. Eine davon ist Zitronensaft. Ein frischer Spritzer Zitronensaft kann Ihre Suppe von langweilig zu lebendig machen. Ich finde, es bringt wirklich Balance in diese Rezepte und ist ein toller kleiner Pfifferling. Es verleiht nicht nur Geschmack, sondern wenn Sie Misopaste verwenden, schmeckt die Brühe auch tiefer und reicher als je zuvor. Wenn Sie eine leicht würzige Note bevorzugen, können Sie Ihrer Suppe auch Chiliflocken oder scharfe Soße hinzufügen.
Das Unternehmen ist der Produktionsphilosophie verpflichtet, „Maßnahmen an Gesetze zu binden, die Produktion nach Regeln zu steuern, Kunden mit Respekt zu behandeln und Qualität mit Gewissen zu gewährleisten“. Das Unternehmen nutzt modernste Produktionsanlagen und kontrolliert die Herstellungsprozesse streng. Es gewährleistet außerdem Lebensmittelhygiene, -sicherheit und -qualität auf globaler Ebene. „Qinma“-Artikel werden in die USA, nach Kanada, Südkorea, Australien, in die Niederlande und in viele andere Länder auf der ganzen Welt verkauft. Sie genießen auf den Märkten ein hohes Ansehen und bieten wirtschaftliche Vorteile.
Im Jahr 203 hat das Unternehmen ISO9001:2000 vollständig implementiert und außerdem die QS- und HACCP-Zertifizierung erhalten. Das Unternehmen hat außerdem verschiedene Auszeichnungen gewonnen, darunter den „Golden Award for International Food Quality“, den „Top 10 Hotpot Primer for China Food Festival“, die „Top 100 Chinese Catering Enterprises“, die „Top 10 Chinese Hotpot Brands“, den „Chongqing A-level Credit Taxpayer“, das „Chongqing Famous Trademark“ und andere.
Chongqing Qinma Industrial Group ist eine große Cateringkette, die eine Hot Pot-Cateringkette mit Hot Pot-Marken und Gewürzen umfasst, sowie deren Produktion, Verkauf und Export. Seit der Gründung im Jahr 1998 ist das Unternehmen zu einem großen Cateringunternehmen mit 15 Direktgeschäften, 700 Filialgeschäften, einer Lebensmittelbasis, einem Technologieforschungs- und Entwicklungszentrum und einem Jahresumsatz von über 3 Milliarden Dollar herangewachsen.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. wurde 2002 gegründet und ist ein Tochterunternehmen der Chongqing Qinma Industrial Group. Das moderne Unternehmen vereint Forschung, Entwicklung und Produktion von Gewürzen. Das Unternehmen, das 42 Quadratkilometer im modernen landwirtschaftlichen Gebiet des Bezirks Yubei in Chongqing umfasst, ist einer der größten Lebensmittelhersteller in Chongqing.