Kamusta. Sopas ba ng manok, may interes ba? Ito ay isang maayos na pang-galing na sopas na magiging mainit ka mula loob hanggang labas, kahit sa pinakamalamig na araw. Ang sopas ng manok ay isa sa pinakamahal na bersyon para sa marami na lubos na panahon. Lahat ng ito ay maaaring ibigay lang kaya—Ang tunay na isyu ng qinma ay kung paano masarap ang lasa ng sopas ng manok. Ang pangunahing bahagi nito ay ang base ng sopas ng manok. Kaya ngayon ay hinahati-hati namin ang Pinakamainit na Base ng Sopas ng Manok — pero payagan mo lang akong magbigay ng segundo upang ipakita sayo eksaktamente kung paano ko ito gawaing super-sarap.
Kung gusto mong maghanda ng base ng sopas kasama ang manok, mayroong mahalagang mga sangkap na hindi dapat kulangin. Ang unang isa at ang pinakamahalaga ay talastasan - ang manok. Maaari mo ring gamitin ang mga buto ng manok o kahit buong manok upang gawing makipot at masarap na base. Kinakailangan din ang sibuyas, karot at celery. Hindi lamang sila ay mataas na prutas; ito'y nagdaragdag ng isang magandang lasa sa base ng sopas. Kailangan mo rin ng ilang panghimasok tulad ng thyme, parsley at bay leaves. Ang mga herba na ito ay magpaparami ng lasa sa iyong base ng sopas.
Kasama na ang mga pangunahing sangkap, oras na ngayon upang gamitin ang ilang lihim na mga sangkap na gagawin pa itong mas masarap ang iyong kanon ng sopas. Bawang qinma (oo, hindi mo pwedeng ipagpalit ang isang super food.) Maaari mong lutuin ang ilang tinikang bawang sa base ng sopas. Ang base ng sopas na Vegan chicken ang alay maaaring magtaste ng maayos kasama ito at nagdidala ng fragrance sa soup. Alam mo ang isa pang lihim na sangkap: toyo. Ang isang magnanimous na sikmura ng toyo ay maaaring talagang boost ang iyong scalding bowl, gumagawa ito para magustong tulad ng isang daang yen. Sa palagay ko ang mga bitbit na extra ay maaaring talagang gumawa ng pagkakaiba.
Ang pagsabog ay isang pangunahing factor upang lumikha hot pot chicken soup base recipe ng sariwang baboy na soup. Gayunpaman, gaano karaming pagsabog ang gagamitin mo? Pero ang paghahanap ng balanse ay ang susi. Hindi namin gusto na umasang magbreakout "Sakto na salat ito ay madaling patatas na tinutuwa sa lava" o ang klásiko na fan fave, terrestrials na mga anak na 'trying' ta patayin kami lahat." Halos, idagdag lamang ang kaunting at pagkatapos ay maaari mong lagi na ipaglaho pa higit pa sa huli. Maaari din mong itapon ang ilang eksotikong spices tulad ng cumin, coriander o paprika upang gawing mas makabuluhang ang iyong soup. Gusto ko ng maglaro-laro sa iba't ibang pagsabog, dahil maaaring ito ay isang malaking bahagi ng kasiyahan sa pagluluto.
May ilang mga sangkap na maaaring gamitin upang gawing masarap at kumportable na sabaw ng manok kapag kinakailangan. Isa sa kanila ay luya. Luya,— Bukod sa masarap, nagbibigay ang luya ng maraming benepisyo para sa kalusugan, may magandang amoy at malaking lasa na maaaring magbigay ng iba't ibang estilo sa supot mo. Mayroon ding turmeric, hindi lamang mabuti para sa iyo, kundi nagbibigay din ito ng kahanga-hangang kulay dilaw sa supot na ito. Turmeric qinma nagiging maalat ito at tumutulong ang turmeric na bawasan ang pagkabubulo kaya'y dobles na kabutihan. Kung gusto mong mas masarap pa, dagdagan ng ilang tinuyong kabute sa sabaw. Nagbibigay sila ng napaka-ganang at lupa-tulad na lasa sa supot mo at gagawin itong higit pang masarap.
Kung gusto mong mas masarap ang manok mo kondimento para sa base ng sopas : espesyal na binahagi ng kaniyang magikong sangkap para sa lasa ng caldo de pollo. Isa sa mga ito ay suka ng lemon. Ang isang presko na pagdikit ng suka ng lemon ay maaaring ilipat ang iyong sopas mula sa tampo patungo sa buhay. Naramdaman ko talaga na ito ay nagdadala ng balanse sa mga resepeng iyon at isang maliliit na zip. Hindi lamang ito nagdaragdag ng lasa, kundi kapag ginagamit mo ang miso paste, mas malalim at mas makapal ang lasa ng bulaklak kaysa kailan man. Kapag gusto mo ng kaunting spicy touch, maaari ding idagdag ang chili flakes o hot sauce sa sopas mo.
Ang kompanya ay nakapag-uwi sa pilosopiya ng produksyon na "pag-iuwi ng mga aksyon sa mga batas, pagdidirekta ng produksyon sa pamamagitan ng mga regla at pagmamahal sa mga kliyente na may respeto at pagsisikap para sa kalidad na may konsensya". Ang kompanya ay gumagamit ng pinakabagong kagamitan ng produksyon at kontrol ang mga proseso ng paggawa na maaaring makipag-ugnayan. Ito rin ay nagpapatuloy upang siguraduhin ang kalinisan ng pagkain, kaligtasan at nutrisyon na may kalidad sa isang global na antas. Ang mga produkto ng 'Qinma' ay ipinapalit sa Estados Unidos, Canada, Timog Korea, Australia, Olanda at marami pang iba pang bansa sa buong mundo. Sila ay namatnubayan ng mataas na reputasyon sa mga palengke pati na rin ang ekonomikong benepisyo.
Sa 203, ang negosyo ay nag-implement ng ISO9001:2000 nang malalim at ay dinadaanan din ang sertipikasyon ng QS at HACCP. Nakakuha rin ang kumpanya ng maraming awit, tulad ng "Golden Award for International Food Quality", ang "Top 10 Hotpot Primer para sa Pista ng Pagkain sa Tsina", ang "Top 100 mga Negosyong Pangkain sa Tsina", ang "Top 10 Mga Brand ng Hotpot sa Tsina", ang "Chongqing A-level Credit Taxpayer", ang "Chongqing Famous Trademark", at iba pa.
Ang Chongqing Qinma Industrial Group ay isang malaking kadena ng pagkain na binubuo ng hot pot catering, kadena ng brand ng hot pot, at produksyon, pagsisital, at pagsusuporta ng condiment. Simula noong ito ay itinatayo noong 1998, lumaki na ito bilang isang malaking negosyong pangkain na may 15 direktong tiyenda, 700 kadena ng tiyenda, ang base ng pagkain, isang sentro ng pag-aaral at pag-unlad ng teknolohiya, at isang taunang benta ng higit sa 3 bilyong dolyar.
Ang Chongqing Qinma Food Co., Ltd. Ay itinatayo noong 2002, isang bahagi ng Chongqing Qinma Industrial Group. Ang modernong kompanya ay nag-iintegrate ng pag-aaral at pag-unlad, pag-unlad at produksyon ng mga condiment. Matatagpuan sa 42 square kilometro ng modernong agraryong rehiyon ng distrito ng Yubei sa Chongqing, isa itong malaking kumpanya ng paggawa ng pagkain sa Chongqing.