သင့်ဟာ ဇီဝမှုကို ပို၍ စိတ်ဝင်စားဖွယ် နှင့် အရည်အချင်းရှိစေသော လှင့်ရောင်းဆဲတဲ့ ဆေးထိုးလို့ပါလား? သူတို့ဟာလည်း ဒါလိုလိုလျှင်, သင့်ဟာ Qinma’s Szechuan Numbing Sauce ကို စမ်းကြည့်ရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါဟာ နိုင်ငံတကာ ဟုတ်ပြီး အစားအစာ ပြုပြင်ဖို့ စိတ်ဝင်စားဖွယ် နှင့် အရေးကြီးတဲ့ ပြင်ပေါ်တွင် အရသာရှိတဲ့ ဟုတ်ပါတယ်။
အရသာရှိတဲ့၊ လှင့်ရောင်းတဲ့ ဒါပေမယ့် Chengdu-style ဟုတ်ပြီး Philip ရဲ့ ရှာဖွေတဲ့ ဟုတ်ပြီး အရေအနှောင်း အဆင့်မြင့်တဲ့ အိုင်လေးရှိတဲ့; ထင်ရှားတဲ့ ချီလီမျှုံးပွားတဲ့; အဓိကအရာများကို လှင့်ရောင်းတဲ့ ဒေသများနဲ့ အစားအစာအများကြီးပါဝင်ပါတယ်။
ထို့နောက်တွင် Szechuan မှုန်စားသောဆေးနှင့်ပတ်သက်၍ အကြီးအကျင်းဆုံးအချက်များထဲမှာ ဆွီချွန်သိမ်းပွဲဆေးရည် သူ့ဟားကို သိမ်းပြီး မှုန်စားသောအရသာဖြင့် ပေါင်းစည်းထားသော အရသာဖြင့် ထင်ရှားသည်။ မှုန်စားသောအရသာက Sichuan peppercorns ဟုခေါ်သော အပင်မှ ဖြစ်သည်။ ဒီအရသာကိုစားသည်အခါ သင့်မျက်နှာနှင့် ဘောင်တွင်းတွင် လှုပ်ရှားသောအခါမှာ အမှန်တကယ်ဖြစ်သည်။ ဒါဟာ Chinese prickly ash ဆိုတဲ့အစားအသောက်ကို ဖြစ်စေတယ်။ ဒီအစားအသောက်ကိုထည့်လိုက်တာနဲ့ သင့်ပိုင်းကို လျှော့ချပေးပြီး မှုန်စားသောအရသာကို ပိုမိုထိုးထားပေးပါတယ်။ အသီးသီးနှင့် အမှန်တကယ်အရသာနှင့် ပေါင်းစည်းထားသော အရသာကို ပေါင်းထည့်ပြီး သင့်ပိုင်းကို အားပေးပြီး အရသာတစ်ခုကို အားလုံးကို အားပေးပါတယ်။
သင့်ဟာ Szechuan Numbing Sauce ကိုစမ်းသပ်ရင်းတွေ့ရင်၊ သင့်ဟာနည်းလမ်းအချိန်တစ်ခုအဖြစ်ထည့်သွင်းမှုကိုအဆင်သင့်အောင်ပြောင်းလဲလိမ့်မယ်။ ဒီချိုးစားသည်သည် smoke နဲ့ spice တွေကိုပေးပါတယ်။ သင့်ဟာပြင်းထန်မှုအတွက်ချစ်တယ်ဆိုရင်၊ သင့်ဟာဒီချိုးစားကိုချစ်လိမ့်မယ်။ အလွယ်တကူသုံးလို့ရတဲ့အပြင်၊ ဒါကိုများစွာအသုံးပြုလို့ရပါတယ်။ သင့်ကြိုက်တဲ့အစားအစာမှာလည်းထည့်လို့ရပါတယ်။ ဒါမှမဟုတ် French fries သို့မဟုတ် vegetables တွေနဲ့တစ်ခုခုကိုချိုးစားအဖြစ်သုံးလို့ရပါတယ်။ Szechuan Numbing Sauce နဲ့သင့်အစားအစာကိုပိုပြီးအရသာရှိလာစေပါမယ်။
သင့်ဟာ hotpot ကိုချစ်တယ်ဆိုရင်၊ အစားအစာအတွက်ပူပြင်းထန်သောပြင်ဆင်မှုတစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ ဒါမှမဟုတ် stir-fry မှာလည်းပူပြင်းထန်သောပြင်ဆင်မှုတစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ Szechuan Numbing Sauce ကိုရှာဖွေပြီးသုံးပါ။ ဒီချိုးစားနဲ့ စေ့ချ်ဝါနှုတ်ဆေး အစားအစာကို နောက်ဆုံးအဆင့်သို့ ယူဆောင်ပြီး အရည်အချင်းတစ်ခုမှာလည်း အရသာရှိလာစေပါတယ်။ Power-Lite ဆေးသည် အားပေးသောနှင့် အရသာရှိသောအစားအစာများအတွက် ပိုင်းခြားသော ဆေးများဖြစ်ပြီး အစားအစာကို ဝါသနာရည်ရောက်ပြီး ကျော်ကြားစေပါတယ်။ အိမ်ထဲမှာသို့မဟုတ် ရစ်တာဗာမှာလည်း Qinma ၏ Szechuan Numbing Sauce က အစားအစာအတွက် ကောင်းမွန်သော ပြင်ဆင်မှုဖြစ်ပါတယ်။
Qinma ၏ Szechuan Numbing Sauce ကို မသုံးကြည့်ခင်မှာဖြစ်ရင် အရသာရှိသောအရာများထဲမှာ အရမ်းကောင်းဆုံးအရာကို ကျော်လွှားနေတာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ အရေးကြီးသော ဆေးများထဲမှာ အရသာရှိသော ဆေးတစ်ခုဖြစ်ပြီး အရသာရှိသော ဆေးများကို ပြင်ဆင်ပေးပါတယ်။ အခြားအချက်အလက်များကို စမ်းသပ်ပြီးနောက် သင့်အကြောင်းအရာများထဲမှာ ဒါကို သုံးလို့မှာပါ။ အရသာရှိသော ပြောင်းလဲမှုနှင့် အရောင်းအဝယ်များကို သင့်အရာရှိမှုကို ပြင်ဆင်ပေးပါတယ်။ သင့်အားလုံးကို ဒါကို လိုအပ်မှာပါ။ မာပိုးတို့ဖြေအတွက် ပဲဆေး သင့်လက်မှာရှိနေစေပြီး သင့်အားလုံးကို ဒါကို သုံးလို့မှာပါ။ အရေးကြီးသော အစားအစာကို ပိုကောင်းလာစေပါတယ်။
၂၀၃ ခုနှစ်တွင် ကုမ္ပဏီသည် ISO9001:2000 ကို အပြည့်အဝ နည်းလမ်းဖြင့် ထူထောင်ခဲ့ပြီး QS သဘောတူညီချက်နှင့် HACCP ရုံးလိုင်စင်ကိုလည်း ရရှိခဲ့သည်။ ထို့ပြင် ကုမ္ပဏီသည် "ကokus အဆင့်အတန်း ဘုရင်ဆု"၊ "တရုတ် အစားအစာ ပွဲတော်၏ အောင်မြင်ဆု ၁၀ ကြီးကြပ် ဟုတ်ပွားဆိုင်များ"၊ "တရုတ် အစားအစာ ကုမ္ပဏီ ၁၀၀ ကြီးကြပ်" နှင့် "တရုတ် ဟုတ်ပွားဆိုင် ၁၀ ကြီးကြပ် မာတိကာများ"၊ "ခုံကိုင် A-အဆင့် ကွက်လှမ်းသူ သတင်းထောက်ထားသူ"၊ "ခုံကိုင် များမျိုးစုံ ကုမ္ပဏီ လက်ရှိထုတ်ကုန်များ" စသည်ဖြင့် များစွာသော ဆုများကို လိုင်စင်ခံခဲ့သည်။
ချွန်ကင် ခင်မာ ဖုန်းအသစ် လီမိတက်ဒ်၊ ၂၀၀၂ ခုနှစ်တွင် ထူးခေါ်တည်ထောင်ခဲ့ပြီး ချွန်ကင် ခင်မာ အမှုဆောင်ရွယ်များ ဂရုပ်ဝင်သို့ ပါဝင်သည်။ ယင်းကုမ္ပဏီသည် အစားအသောက် ထုတ်လုပ်ရေး၊ လုပ်ငန်းဖွံ့ဖြိုးရေးနှင့် လေ့လာရေးကို ပေါင်းစပ်ထားသည့် ပြည်တိုင်းမှားလုပ်ငန်းရှိ ကုမ္ပဏီဖြစ်သည်။ ချွန်ကင် ယူဘဲခရိုင်ရှိ ပြည်တိုင်းမှားလုပ်ငန်းရေးဒေသတွင် ၄၂ စတုရန်းကီလိုမီတာကျယ်ဝန်းသည့် ကုမ္ပဏီသည် ချွန်ကင်ရှိ အကြီးမားသော အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရေးကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။
ကုမ္ပဏီသည် ထုတ်လုပ်ခြင်း၏ အယူဝါဒဖြစ်သော "မှုရေးများကို နိုင်ငံ့များဖြင့် ခံစားခြင်း၊ အချက်အလက်များဖြင့် ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ angganများကို ကိုယ်စားလှယ်ဖြင့် ဆက်ဆံခြင်း နှင့် ပณ္နိတ်အား မြှင့်တင်ခြင်း" ကို အကြံပြုသည်။ ကုမ္ပဏီသည် နောက်ဆုံးထုတ်လုပ်ရေးကိရိယာများကို အသုံးပြု၍ ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းများကို မျှော်လင့်စွာ ကိုင်တွယ်သည်။ အပြင်းအထန်ရှိသော အစားအစာ၏ ဟိုက်ဂျင်နှင့် အာမခံမှုအရ အမှန်တရားကို ကိုင်တွယ်သည်။ "Qinma" ပစ္စည်းများသည် အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၊ ကနေဒါ၊ တောင်ကိုရီးယား၊ ဩစတြေးလျး၊ နယူးသယ်လန် နှင့် ကမ္ဘာလုံးရှိ အခြားနိုင်ငံများသို့ ရောင်းချသည်။ ထိုသော ပစ္စည်းများသည် ကျောက်ကျော်မှုနှင့် စီးပွားရေးဆိုင်ရာ အမြတ်တန်မှုကို ရရှိခဲ့သည်။
Chongqing Qinma Industrial Group သည် 1998 ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး နှစ်စဉ် 3 ဘီလီယံရင်းနှုန်းကျော် ရှိသော ကြီးမားသော အစားအသောက်ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်လာခဲ့သည်။ ထိုကုမ္ပဏီသည် ဟိုတောပို့စ်အစားအသောက်၊ မာ့က်ချ်ဟိုတောပို့စ်နှင့် ထုတ်ကုန်များ၏ ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ ရောင်းချခြင်းနှင့် ထုတ်ယူခြင်းကို ပါဝင်သည်။