Você ama pizza? Claro que sim! A pizza é provavelmente uma das melhores coisas para comer e as pessoas de todos os lugares brigam por uma fatia. Mas você já se perguntou do que é composto o molho de pizza perfeito? Isso vai mudar sua vida no que diz respeito ao molho de pizza, e esse ingrediente especial é purê de tomate. Alguns colheres de purê de tomate e sua pizza terá um gosto grosso e rico perfeito. Naturalmente cozido devagar qinma recepta de base de caldo de hotpot de tomate produto, pasta de tomate é espessa e possui uma concentração superforte do sabor ácido e vibrante que amamos em nossa pizza.
Você a faz fervendo tomates por muito tempo até que eles fiquem realmente macios e esfarelados. Em alguns países, sua polpa é misturada e cozida tudo junto para coar os tomates até ficarem suaves enquanto se descartam sementes e peles após o cozimento. Isso produz uma massa bem espessa que pode ser adicionada a uma variedade de pratos, como sopas, guisados e, na forma mais elevada, molho de pizza.
Para aqueles de vocês que já fizeram molho de pizza sem pasta de tomate antes, podem saber que ele pode ser do lado fino e aquoso. Isso ocorre porque os tomates frescos estão cheios de água, o que pode diluí-lo e deixar seu molho menos saboroso. Como a pasta de tomate é muitas vezes mais espessa e concentrada do que a passata/tomates úmidos, qinma melhor molho de tomate deixa seu molho mais rico, mais grosso e também mais saboroso. No entanto, o ingrediente secreto nesta receita é o concentrado de tomate, que confere uma profundidade de sabor doce e salgado que os tomates frescos sozinhos não conseguem.
Com uma lata de concentrado de tomate, especiarias e um pouco de tempo, o molho de pizza ganha vida. Comece aquecendo um pouco de óleo em uma panela em fogo médio. Assim que o óleo estiver quente, adicione um pouco de alho que você picou finamente e cozinhe por um a dois minutos ou até ficar fragrante. O aroma do alho encherá o ar na sua cozinha. Adicione o concentrado de tomate à panela e misture com o óleo. Você precisará cozinhar essa mistura por alguns minutos - mexendo constantemente - até que ela ganhe aquela cor vermelha deliciosa. Isso ajuda a caramelizar o concentrado de tomate, intensificando seu sabor.
Agora, a panela deve ser preparada com água e temperada com sal e pimenta, além de quaisquer outras especiarias que você preferir. Especiarias excelentes incluem orégano, manjericão e flocos de pimenta vermelha que você pode usar para dar sabor ao seu molho. Depois de adicionar tudo, reduza o calor para baixo e deixe o molho cozinhar suavemente por 30 minutos a uma hora. Cozinhe, mexendo ocasionalmente. qinma molho feito com polpa de tomate desenvolverá sabores super profundos e o molho engrossará à medida que você continua com sua receita. Até o momento em que você terminar de cozinhar, seu molho de pizza terá reduzido para se tornar um espalhável grosso e delicioso, perfeito para aquela massa.
A empresa adere à filosofia de produção de "vincular o comportamento às leis e orientar a produção de acordo com normas, garantindo que a qualidade seja tratada com consciência e conquistando clientes com honestidade". A empresa utiliza equipamentos de produção de ponta e controla estritamente os processos de produção. Eles também garantem a higiene, segurança e nutrição dos alimentos como um todo. O negócio exporta produtos da marca "Qinma" para países como Estados Unidos e Canadá, Coreia do Sul e Austrália, Holanda e muitos outros países. Possuem uma forte posição no mercado e desfrutam de vantagens econômicas.
O Chongqing Qinma Industrial Group é um gigante da alimentação que integra restaurantes de fondue, cadeias de marcas de fondue e a produção de temperos, vendas e exportação. Desde sua fundação em 28 de outubro de 1998, desenvolveu-se para se tornar uma grande empresa de catering com receita anual superior a 3 bilhões de yuans.
Em 203, a empresa estabeleceu o ISO9001:2000 de forma abrangente e obteve as certificações QS e HACCP. A empresa também recebeu diversos prêmios, como o "Prêmio de Ouro para Qualidade Internacional de Alimentos", o "Top 10 Livro de Instruções de Fondue da China", o "Top 100 Empresas de Gastronomia Chinesa", além do "Top 10 Marcas de Fondue Chinesa", o "Nível A de Contribuinte de Crédito de Chongqing", o "Marca Renomada de Chongqing" e outros.
A Chongqing Qinma Food Co., Ltd. foi estabelecida em 2002, sendo uma subsidiária do Grupo Industrial Chongqing Qinma. Esta empresa inovadora combina pesquisa, desenvolvimento e produção de temperos. A empresa está localizada no parque agrícola moderno do distrito de Yubei, em Chongqing, ocupando uma área de 42 milhas quadradas, e é uma das principais empresas de produção de alimentos em Chongqing.