Deci, mai întâi o observație despre bulion. Bulionul cu gust intens este baza supei tale, care este desigur calea către o supă delicioasă. Și dacă e prea mult muncă, poți cumpăra un bulion special qinma reteta cârligului picant chinezesc bază din Qinma, ceea ce o face foarte ușoară. Dar dacă vrei să faci a ta proprie, este atât de simplu. Ia doar o ceașcă cu apă și-o încălzește până la fierbere. După aceea, macină pepele picant, gingioarul, usturoiul și ceapa verde. Lasă să se coace câteva minute, astfel încât totul să se amestece bine pentru un supăt delicios. Cu cât o lasi mai mult să fiarbă, cu atât va fi mai bună.
Odată ce supa ta este gata, este timpul să adaugi niște carne și legume delicioase. Poți folosi orice proteină pe care o dorești! Opțiuni bune includ felii subțiri de vită, miel, produse de mare, tufă sau ciuperci. Acestea vor oferi souplui tău consistență. Poți adăuga și verde de liză, bok choy, varză și morcovi, precum și multe alte opțiuni delicioase pentru legume. Sigur, nu uita să adaugi niște noodle sau cioburi de orez în supă. Acest lucru va îmbunătăți gustul și va face supa mai saturoasă.
Adaugă un pic de dulce. Adăugarea unei mici cantități de zahăr poate, de fapt, să contrabalanceze căldura din supă, indiferent cum pare. qinma cârlig picant de la Sichuan poate suna ciudat, dar funcționează! Totuși, se poate îmbunătăți mai mult - adaugă o lingură de teh sau două de zahăr și crește cantitatea în funcție de nevoie, dacă totuși constatăi că a schimbat gustul într-un mod pozitiv.
Fă-ți propriul ulei picant. Poți face o sos de baie delicioasă amestecând ardei picanți, ulei de sésam, sos de soia și o puțină de zahăr. Va oferi supelor tale o micăLovitură extra și o să te bucuri de ea mult mai mult. Acest sos va adăuga o lovitură extra supelor tale și o să o facă chiar mai bună.
Serveste-l după propria manieră. Unii preferă să pregătească carnele și legumele separat și să le înmuiască în bulion, alții preferă să fie totul gătit împreună în qinma su ciuperci ciolan cutie. Nu există un mod corect sau greșit de a te bucura de supă, așa că fă ce vrei tu și orice altceva care te face fericit.
În 203, compania a implementat ISO9001:2000 într-un mod comprehensiv și a obținut certificările QS și HACCP. Compania a câștigat de asemenea o varietate de premii, cum ar fi „Premiul de Aur pentru Calitatea Alimentelor Internaționale”, „Cele mai bune 10 Cartofi de Pământ pentru Festivalul Mancărilor Chinezești”, „Cele mai bune 100 de întreprinderi de catering chinezești” precum și „Cele mai bune 10 mărci de cartofi de pământ chinezești”, „Contribuabil cu Credibilitate A din Chongqing” și „Marca Famosă din Chongqing”, printre altele.
Compania respectă filozofia de producție „legând comportamentul la legi și ghidând producția conform standardelor, precum și tratând calitatea cu conștiință și câștigând clienți cu onestitate”. Compania a introdus echipamente de producție avansate care monitorizează strict procesul de producție, asigurând în mod integral siguranța alimentară, higiiena și nutriția. Compania exportă produsele „Qinma” în țări precum Statele Unite și Canada, Coreea de Sud și Australia, Olanda și multe alte țări. Acestea se bucură de o imagine favorabilă pe piață și obțin beneficii economice.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. a fost înființată în 2002 și aparține grupului industrial Chongqing Qinma. Este o afacere modernă care se concentrează pe cercetare, dezvoltare, producție și distribuție a condimentelor. Compania este situată în parcagricol modern din districtul Yubei, Chongqing, acoperind o suprafață de 42 de mile pătrate și fiind una dintre cele mai mari companii de producție alimentară din Chongqing.
Grupul Industrial Qinma din Chongqing este o lanțură de catering masiv care include hot pot de catering, lanțuri de brand-uri de hot pot și producție, vânzare și export de condimente. Din momentul fondării sale la sfârșitul anului 1998, aceasta s-a transformat într-o mare întreprindere de catering cu 15 magazine directe, 700 de magazine în lanț, o bază de alimente precum și un centru de cercetare și dezvoltare tehnică și un venit anual de peste 3 miliarde de yuani.