Alla kategorier

Hemsida / 

Har du någonsin smakat på tomatsoße? Tog den lite bort ditt ande? Syran i tomaterna som utgör basen för vår soße ger en sur smak. Syrliga ingredienser finns också i andra konsumtioner som vinbärssaft, vinäger och till och med på vissa frukter. Vissa kallar det citronsmak, andra kallar det "muntsammandragnings", men på vilket sätt så är detta en naturlig smak och inte från artificiella aromer. Så qinma bästa tomatsåsen är det överraskande att vissa människor verkligen gillar den märkliga smaken av tomatsoße.

Vetenskapen bakom surköttsås och dess påverkan på dina smakpärlor

Så smakpappiljerna är dessa sensorer som är positionerade över hela tungnan. De låter oss veta om de olika smakerna vi upplever när vi äter. Våra smakpappiljer skickar ett meddelande till vårt hjärna när de kommer i kontakt med något surt, som t.ex. tomatsås och detta varierar från person till person. Surheten är viktig i tomatsås eftersom den temperar den söta tomaten, vilket skapar en underbar jämvikt i smaken.

Why choose ?

Relaterade produktkategorier

- Hittar du inte det du letar efter?
Kontakta våra konsulter för mer tillgängliga produkter.

Begär ett offert nu
×

Kom i kontakt