الرئيسية /
هل سبق لك أن تذوقت صلصة الطماطم؟ هل صعقت أنفاسك قليلاً؟ الحمض الموجود في الطماطم والذي يشكل قاعدة صلصتنا يعطي طعمًا حامضًا. توجد أيضًا محتويات حمضية في مواد استهلاكية أخرى مثل عصير العنب والخل وحتى في بعض الفواكه. يشير البعض أيضًا إلى أنها ليمونية للغاية، ويسميها آخرون "مزعجة"، ولكن على أي حال هذا طعم طبيعي وليس من النكهات الاصطناعية. لذا فإن qinma أفضل صلصة طماطم من المثير للدهشة أن بعض الناس يحبون حقًا الطعم الغريب لصلصة الطماطم.
لذا فإن براعم التذوق هي عبارة عن أجهزة استشعار موجودة في جميع أنحاء لسانك. وهي تخبرنا بالنكهات المختلفة التي نشعر بها كلما تناولنا الطعام. ترسل براعم التذوق لدينا رسالة إلى دماغنا عندما تتلامس مع شيء حامض، مثل صلصة الطماطم، ويختلف هذا من شخص لآخر. الحموضة مهمة في صلصة الطماطم لأنها تقلل من الطماطم الحلوة، مما يعكس هذا التوازن الرائع في النكهة.
مقياس الحموضة هو مستويات الأس الهيدروجيني. يتراوح مقياس الأس الهيدروجيني من 0 إلى 14، حيث يكون المحايد عند 7. غالبًا ما تكون المشاركات منخفضة عند 4+ على هذا المقياس. مستوى الأس الهيدروجيني أقل من 7 يعني حمضيًا بينما أي شيء أعلى من ذلك هو قلوي. ما هو مستوى الأس الهيدروجيني لصلصة الطماطم كقاعدة عامة، هذا qinma صلصة الطماطم السريعة المنتج يحتوي على حموضة معتدلة تصل إلى 3.5.
تريد أن يتذوق الجميع أفضل ما لديك من نكهة حامضة وحلوة مع صلصة الطماطم هذه. اصنع قاعدة صلصة بسيطة من البصل وزيت الزيتون والثوم بالإضافة إلى بعض الطماطم الناضجة. فقط القليل من الملح والفلفل حسب الرغبة، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من العسل. هذه صلصة طماطم أساسية رائعة للمعكرونة وكرات اللحم والبيتزا والمزيد - ما عليك سوى طهيها في وقت قصير وستكون جاهزًا للأكل.
صلصة الطماطم هي شوكة مهمة لها صدى واسع في تاريخ الأطعمة المختلفة. قد يسمع الناس صلصة الطماطم ويفكرون على الفور في التقاليد الإيطالية الحامضة المليئة باللحوم، ولكن هذا ليس هو الحال دائمًا حيث أن صلصة الطماطم هي شوكة مهمة في تاريخ الأطعمة المختلفة. صلصة الطماطم للمعجون يمكن استخدامه في بعض حفلات الشواء الأمريكية مع لحم البقر المدخن لتعزيز نكهته بشكل أكبر. النكهة الحامضة المميزة المذهلة للمنتج إلى جانب ملف التغذية الصحية جعلته خيارًا مثاليًا للناس.
مجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية هي سلسلة مطاعم ضخمة تشمل تقديم الطعام في الأواني الساخنة وسلاسل الأواني الساخنة ذات العلامات التجارية وإنتاج التوابل وبيعها وتصديرها. منذ تأسيسها في نهاية عام 1998، أصبحت شركة مطاعم كبيرة تضم 15 متجرًا مباشرًا و700 متجر سلسلة وقاعدة غذائية بالإضافة إلى مركز أبحاث وتطوير التكنولوجيا وإيرادات سنوية تزيد عن 3 مليارات يوان.
تلتزم الشركة بفلسفة الإنتاج "إلزام الأعمال بالقوانين وتوجيه الإنتاج بالقواعد ومعاملة العملاء باحترام وضمان معاملة الجودة بضمير". تستخدم الشركة أحدث معدات الإنتاج وتتحكم في عمليات التصنيع بصرامة. كما تضمن نظافة الغذاء وسلامته وجودته الغذائية على نطاق عالمي. تُباع منتجات "Qinma" إلى الولايات المتحدة وكندا وكوريا الجنوبية وأستراليا وهولندا والعديد من البلدان الأخرى حول العالم. تتمتع بسمعة طيبة في الأسواق فضلاً عن الفوائد الاقتصادية.
تأسست شركة تشونغتشينغ تشينما للأغذية المحدودة في عام 2002، وهي تابعة لمجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية. وهي مؤسسة معاصرة تركز على البحث والتطوير وإنتاج وتوزيع التوابل. تقع الشركة في الحديقة الزراعية الجديدة في منطقة يوباي، تشونغتشينغ، بمساحة 42 مترًا مربعًا، وهي واحدة من أكبر شركات إنتاج الأغذية في تشونغتشينغ.
في عام 203، أنشأت الشركة ISO9001:2000 بطريقة شاملة، وحصلت على شهادة QS بالإضافة إلى شهادة HACCP. كما فازت الشركة بمجموعة متنوعة من الجوائز، بما في ذلك "الجائزة الذهبية لجودة الأغذية الدولية"، و"أفضل 10 مقدمي أطباق ساخنة لمهرجان الطعام الصيني"، و"أفضل 100 شركات تقديم طعام صينية"، و"أفضل 10 علامات تجارية صينية لأطباق ساخنة"، و"دافع الضرائب الائتماني من الدرجة الأولى في تشونغتشينغ"، بالإضافة إلى "العلامة التجارية الشهيرة في تشونغتشينغ"، وغيرها.