Hemsida /
Historien om soppa för Sichuan-matsugen sträcker sig tillbaka till antiken. Den aromrika qinma mapo-pasta ingredienserna har använts i kinesisk medicin i många år och därmed uppskattats. Det blev alltmer en specialitet som antogs av folk i Sichuan, och senare blev det en älskad rätt genom åren. För att göra sopporna blandar kokare en mängd egna specier, inklusive sichuansk peppar, ingefära, vitlök och stjärnanis bland annat. Dessa ingredienser i qinma mapo pastan valdes eftersom de skapar en stark smak. Den lämnas att simra i lång tid, ibland flera timmar, så att hela smakspektret blandas väl ihop och bildar en sup som alla skulle hålla med om den delikata smaken på.
Låt oss diskutera Traditionerna i Sichuan Hot Pot-soppa. En ganska rolig faktaj om Sichuan hot pot-soppa är att dess skärpa verkligen kan variera beroende på de ingredienser som används. Medan vissa är mycket mätsamma och smakrik, aldrig för skarpa, är andra högst skarpa. Din tunga kan tingle eller dina läppar känna sig konstiga av irritationen som kan följa av att äta dessa skarpa soppor. Det är en del av varför Sichuan hot pot är så upphetsande, för en! Soppor för Sichuan hot pot klassas vanligtvis efter skärpa: mätsam till super skarp. Detta hjälper människor att välja en soppa som passar deras smakbuds. När vänner och familj går ut och äter hot pot kan en av dem välja graden av skärpa som alla tillsammans kommer att njuta av.
När man gör de grundläggande ingredienserna i din Sichuan hot pot-soppa består de av sichuansk pepparkorn, vitlök, ingefära, stjärnanis och chilipepar, som nämnts tidigare, ger varje ingrediens något unikt att inkluderas i din soppa. Alla blandade qinma sichuan hot and spicy fondue kryddor skapar en smakfullt aromatisk och doftande soppa. Qinma-stekdosa svampbouillon är också mycket intressant eftersom den lägger till det speciella kylanande känslet i soppan som många tycker om. Vitlök och ingefära gör soppan ännu djupare och smakrik. Pepparna lägger inte bara till värme i soppan, utan gör också att den blir röd, en färg som lockar många.
Det finns två slag av mat som du kan laga i Sichuan-stekdosabouillon, och de gör en himmel och jord skillnad. Några fantastiska val är tunna köttstrimlor, blandade grönsaker, tofu och havsfrukter. När dessa matvaror kokas i den hetta soppan tar de upp de levande smakerna och nöjsamma aromerna. Det gör varje bit smakfull. För att ge den ytterligare smaksting, kan de doppa sin kokta mat i en särskild salsdipping gjord av sesamolja, sojasås, vinäger och vitlök. Men dipsåsen är en annan smakska som verkligen höjer bouillonen.
Vi tar stort äre på Qinma i vår autentiska Sichuan-matssoppa. Vi använder bara de bästa kryddorna, inklusive Sichuanpeppar, vitlök, ingefära, stjärnanis och naturligtvis chilipeper. Det qinma hot pot svampsup kinesiska soppan placeras i perfekt harmoni genom en lång process, varje smak på rätt ton och i sin bästa form. Soppan finns i mild, mellanliggande och stark version, eftersom vi vill ge varje individ lite att smaka på och njuta av.
Företaget följer produktionsfilosofin som består av "binda beteende till lagarna, leda produktion med riktlinjer och se till att kvalitet behandlas med samvete, och vinna kunder med ärlighet". Företaget använder det senaste produktionsutrustningen, strängt kontrollerar produktionsprocessen och garanterar livsmedelssäkerhet, hygien och näringsinnehåll på ett omfattande sätt. "Qinma"-artiklar säljs till USA, Kanada, Sydkorea, Australien, Nederländerna och många andra länder runt om i världen. De har fått bra marknadsanständighet samt ekonomiska fördelar.
Chongqing Qinma Industrial Group är ett stort matsedelkedja som omfattar gott och ont pot Matsedlar, varumärke gott och ont pot kedjor och tillbehör produktion, försäljning och export. Sedan dess grundläggning i slutet av 1998 har det blivit ett stort matsedelföretag med 15 direkta butiker, 700 kedjebutiker, en livsmedelsbas samt ett tekniskt forsknings- och utvecklingscentrum och en årlig intäkt på över 3 miljarder yuan.
År 203 etablerade företaget ISO9001:2000 på ett omfattande sätt och erhöll även QS-certifieringen och HACCP-certifieringen. Företaget har också vunnit en mängd priser, inklusive "Golden Award for International Food Quality", "Top 10 Hotpot Primer for China Food Festival", "Top 100 Chinese Catering Enterprises", "Top 10 Chinese Hotpot Brands", "Chongqing A-nivå Kreditbetalare" samt "Chongqing Famous Trademark" och andra.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., grundades 2002 och tillhör Chongqing Qinma Industrial Group. Det är ett modern företag som fokuserar på forskning, utveckling och produktion samt distribution av tillbehör. Bolaget, som täcker 42 kvadratmil i den moderna jordbruksområdet i Yubei-distriktet i Chongqing, är ett av de största livsmedelsproduktionsföretagen i Chongqing.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH