Safarada /
Waxaadnaa soo jaray sausenka tomatiyo? Waxaa lagu dhacay nafaygaada? Cidina tomatiyo ee sauska loo sameeyay waa laabta qurxaha. Waxaa jira sidoo kale qurxaha kale ee la helaa shimbiliyo kale sida abaar laakiin, sirka iyo mid kale oo xilwaad ah. Qaar ka mid ah waxay leeyihiin barobaro, qaar kale waa la sheegayaa "labo qurxay", laakiin bal eber waa qurx kale ee noocnimada ah oo kuma jiro sauraha noocda ah. Sidaa darteed maraqa yaanyada ugu fiican waa ka xusan in qaar ka mid ah dadka leeyihiin qurxaha tomatiyo ee sauska.
Sidaa darteed waxaa jiraan awoodaha ee la socdaa dusha oo dhan ee luqada. Waxay ku soo diraa macluumaadka badan oo aad ka hesho marka aad tahay. Awoodaha gacanta waxay soo diraa ugaarsigaada macluumaad marka la laabo mid caashaq ah, sida sauska tomato iyo midna waa isku mid kii kala iibsaday. Wuxuu muhiimahay sauska tomato saas oo u kala noqdaa tumaada, taas oo muujiyaa isku mid ayaada ee geedka.
Qiimaha caashaqda waa qiimaha pH. Qiimaha pH waxaa u dhaxeeya 0 ilaa 14, khun-khuni waa 7. Badanaa waxaa jiraan 4+ ee qiimaha. Qiimaha pH hooseeya 7 waa caashaq oo keliya mid ka yar waa alkali. Waa maxay qiimaha PH ee sauska tomato sida qaabka ah, Qiimahan suugo yaanyo degdeg ah alaabta waxaa jiraan caashaqda hooseya ee leh 3.5.
Rabtid waxaad jeclaataa in kulan uga dhawaan doonto qaynuunkaaga ee xoog leh iyo gees leh ee dusha keliya ee sausenka tomateed. Dheeriso sausenka fudud oo soo saar tomate, biyo, zeeyada iyo xawaar. Kaddibna gees iyo ful in la socda, sidoo kale 1 tbsp bee. Sausenkan waa sausenka hoose ee xun leh pasta, pizza, balliyo iyo kale — kaliya isboos iyo waad jeclaataa inaad hantida.
Sausenka tomate waa qayb muhim ah oo leh tarjumada ugu horreya ee xistori ee mid mid ah. Dadka waxaa laga yaabaa in la maqlo sausenka tomate oo kala socda in la fikro sausenka xoog leh ee la xidhan italiya, laakiin sidaas ma noqon karto qinma sauciga xurmo si loo u dhigo waa laga isticmaali karaa qaar ka mid ah barbeeku ee amerikaanka oo laa soo saaray goska ee laa dhaafay si loo geesro. Calaamadaha xoog leh ee sausenka iyo qiimaha dhallinyarada ee xun leh waa in ay isku dayaan in ay noqdaan xun leh dadka.
Chongqing Qinma Industrial Group waa silsilad cunto qaadasho oo aad u wayn oo ay ku jirto cunto karinta dheri kulul, silsilado dheri kulul oo summadeedu tahay iyo wax soo saarka xawaashka, iibka iyo dhoofinta. Tan iyo markii la aasaasay dhamaadkii 1998, waxay noqotay shirkad weyn oo cuntada ka shaqeysa oo leh 15 bakhaar oo toos ah, 700 oo dukaanno silsilad ah, saldhig cunto iyo sidoo kale xarun cilmi baaris iyo horumarin tignoolajiyadeed iyo dakhli sanadle ah oo ka badan 3 bilyan yuan.
Shirkaddu waxay ka go'an tahay falsafada wax-soo-saarka "tallaabooyinka ku xiran sharciyada, hagidda wax-soo-saarka xeerarka iyo daaweynta macaamiisha si ixtiraam leh iyo hubinta tayada loola dhaqmo damiirka". Shirkaddu waxay isticmaashaa qalabkii ugu dambeeyay ee wax soo saarka waxayna xakameysaa hababka wax soo saarka iyadoo la adkeynayo. Waxa kale oo ay hubisaa in nadaafadda cuntada, badbaadada iyo tayada nafaqada ee heer caalami ah. Alaabta "Qinma" waxaa loo iibgeeyaa Mareykanka, Kanada, Kuuriyada Koonfureed, Australia, Nederland iyo wadamo kale oo badan oo adduunka ah. Waxay ku heleen sumcad sare suuqyada iyo sidoo kale faa'iidooyinka dhaqaale.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. Waxaa la aasaasay 2002, waxay hoos timaadaa Chongqing Qinma Industrial Group. Waa ganacsi casri ah oo diiradda saaraya cilmi-baarista, horumarinta iyo soo-saarka iyo qaybinta xawaashka. Shirkaddu waxay ku taal beerta cusub ee beeraha ee degmada Yubei, Chongqing, oo leh aag dhan 42 m2, waana mid ka mid ah shirkadaha ugu waaweyn ee wax soo saarka cuntada ee Chongqing.
Sannadkii 203 shirkaddu waxay aasaastay ISO9001: 2000 qaab dhammaystiran, waxayna heshay shahaadada QS iyo sidoo kale shahaadada HACCP. Shirkadda ayaa sidoo kale ku guulaysatay abaalmarino kala duwan, oo ay ku jiraan "Award Gold for International Quality Food", "Top 10 Hotpot Primer for China Food Festival", "Top 100 Chinese Catering Enterprises", "Top 10 Chinese Hotpot Brands", "Chongqing A-level Credit Taxpaer", iyo sidoo kale "Chongqing caan ah iyo kuwa kale.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA