Har doim pomidor sousini sinab ko'rdingizmi? U biroz nafas qo'shib yuborgan bo'lishi mumkin. Sousning asosini tashkil qiluvchi pomidordagi kislota nordon ta'm beradi. Kislotali moddalar boshqa iste'mol mahsulotlarida ham mavjud, masalan, loviya sharbati, sirkaga hamda ba'zi mevalarda ham bor. Ba'zilari buni limon kabi, boshqalari esa «lablarni qisqartiruvchi» deb atashadi, lekin bu tabiiy ta'm, sun'iy ta'mlantiruvchi moddalardan emas. Shunday qilib, qinma eng yaxshi pomidor sousi pomidor sousining o'ziga xos ta'mini juda yaxshi ko'radigan ayrim odamlar topilishini hech qanday g'ajablanmaymiz.
Shunday qilib, dadilarning atrofida joylashgan ushbu sensorlar ta'm budchalari hisoblanadi. Ular ovqatlanayotganda bizga turli ta'mlarni his qilish imkonini beradi. Ta'm budchalari nordon narsa bilan aloqaga kirganda, masalan, pomidor sousi, bizning miyamizga xabar yuboradi va bu har bir kishida turlicha bo'lishi mumkin. Pomidor sousida kislotali xususiyat muhim bo'lib, u shirin pomidorlarning shirinligini qoplaydi, ta'mning ajoyib muvozanatini aks ettiradi.
Kislotali darajasi pH darajasi bilan o'lchanadi. pH shkalasi 0 dan 14 gacha bo'ladi, neytral esa 7 ga teng. Ko'pincha, postlar ushbu shkalada 4+ dan past bo'ladi. 7 dan past pH darajasi kislotali ekanligini, undan yuqori bo'lsa ishqoriy ekanligini anglatadi. Oddiy qilib aytganda, pomidor sousining pH darajasi qanday bo'ladi? Bu savol odatda shubxaga sabab bo'ladi. tez pomidor sousi bu mahsulotning kislotali xususiyati 3,5 ichida yana ham nozik bo'ladi.
Siz barchasiga shu pomidorli sousning o'ziga xos nordon-shirin ta'mini tatib ko'rishni xohlaysiz. Piyozi, zaytun moyi va sarimsoqdan iborat oddiy sous asosini tayyorlang, unga pishgan pomidorlar qo'shing. Ta'mga ko'ra biroz tuz va qalampir, shuningdek 1 osh qoshiq asal qo'shing. Bu pasta, pitsa, go'sht sharlar va boshqalarga ajoyib pomidorli sousning asosidir — shunchaki uni tez tayyorlang va ovqatga tayyor bo'ling.
Pomidorli sous turli taomlar tarixida keng tarqalgan muhim tarkibiy hisoblanadi. Ba'zi odamlar pomidorli sous haqida eshitganlarida, darhol italyonlarning nordon go'shtli an'analarini o'ylab qoladilar, biroq har doim ham shunday bo'lmaydi. pomidorli sousdan pastaga u AQSHning ba'zi barbekyularida tutunlangan mol go'shtini ta'mini yanada yaxshilash uchun foydalanish mumkin. Mahsulotning ajoyib noyob nordon ta'mi hamda foydali oziqqa ega bo'lish tufayli u odamlar uchun ideal tanlovga aylandi.
Chongqing Qinma Industrial Group - bu katta ovqatlanish tarmog'i bo'lib, u issiq idish, brendli issiq qozon zanjirlari va ziravorlar ishlab chiqarish, sotish va eksport qilishni o'z ichiga oladi. 1998 yil oxirida tashkil etilganidan beri u 15 ta to'g'ridan-to'g'ri do'konlari, 700 ta zanjirli do'konlari, oziq-ovqat bazasi, shuningdek, texnologiya tadqiqot va rivojlantirish markazi va yillik daromadi 3 milliard yuandan ortiq bo'lgan yirik ovqatlanish firmasiga aylandi.
Kompaniya ishlab chiqarish falsafasiga sodiqdir: "harakatlarni qonunlar bilan bog'lash, ishlab chiqarishni qoidalar bo'yicha boshqarish va mijozlarga hurmat bilan munosabatda bo'lish va sifatga vijdon bilan munosabatda bo'lishini ta'minlash". Kompaniya eng yangi ishlab chiqarish uskunalaridan foydalanadi va ishlab chiqarish jarayonlarini qat'iy nazorat qiladi. Shuningdek, u global miqyosda oziq-ovqat gigienasi, xavfsizligi va ozuqaviy sifatini ta'minlaydi. "Qinma" buyumlari AQSh, Kanada, Janubiy Koreya, Avstraliya, Gollandiya va dunyoning boshqa ko'plab mamlakatlariga sotiladi. Ular bozorlarda yuqori obro'-e'tibor va iqtisodiy manfaatlarga ega bo'ldilar.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. 2002 yilda tashkil etilgan bo'lib, Chongqing Qinma Industrial Groupga bo'ysunadi. Bu tadqiqot, ishlab chiqish va ziravorlar ishlab chiqarish va tarqatishga qaratilgan zamonaviy korxona. Kompaniya Chongqingning Yubei tumanidagi yangi qishloq xo'jaligi parkida joylashgan bo'lib, 42 m2 maydonga ega va Chongqingdagi eng yirik oziq-ovqat ishlab chiqaruvchi kompaniyalardan biri hisoblanadi.
203 yilda kompaniya ISO9001: 2000 ni keng qamrovli usulda yaratdi va QS sertifikati va HACCP sertifikatini oldi. Kompaniya, shuningdek, "Xalqaro oziq-ovqat sifati uchun Oltin mukofot", "Xitoy oziq-ovqat festivali uchun eng yaxshi 10 ta Hotpot Primer", "Xitoyning 100 ta eng yaxshi umumiy ovqatlanish korxonalari", "Xitoyning eng yaxshi 10 ta hotpot brendi", "Chongqing A-darajali kredit soliq to'lovchisi" va boshqalar kabi turli mukofotlarga sazovor bo'ldi.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA
