Alle kategorier

Hjemmeside / 

Har du noen gang smakt tomatSAUSE? Tok det litt i andet åndedrett? Suren i tomatene som danner grunnlaget for sausen vår gir en sur smak. Sur innholdstoff er også til stede i andre konsumsjonsvarer som druesaft, eddik og til og med på noen frukter. Noen omtaler det også som sitronete, andre kaller det "læppetrakkende", men uansett er dette en naturlig smak og ikke fra kunstige aromer. Så qinma beste tomatsaus er det overraskende at noen mennesker virkelig liker den merkelige smaken av tomatSause.

Vitenskapen bak surt omatessaus og dens påvirkning på smakshinne

Så smaklegemerne er disse sensorer som er plassert over hele tunga. De lar oss vite om de ulike smaksnotater vi har når vi spiser. Smaklegemerne sender en melding til hjernen vår når de kommer i kontakt med noe surt, som tomatsaus, og dette varierer fra person til person. Surheten er viktig i tomatsaus fordi den tempereder den søte tomaten, og opprettholder den fine balansen mellom smaken.

Why choose ?

Relaterte produktkategorier

Finner du ikke det du leter etter?
Kontakt våre konsulenter for flere tilgjengelige produkter.

Be om et tilbud nå
×

Kontakt oss