หน้าแรก /
คุณชอบอาหารรสเผ็ดไหม? หากชอบ คุณจะต้องหลงรักน้ำจิ้มหม้อไฟสchezchuan อย่างแน่นอน นี่คือ qinma ซอสเสฉวนหวานและเผ็ด ไม่ใช่แค่การผสมธรรมดา มันเปลี่ยนเมนูปกติของคุณให้กลายเป็นความอร่อยที่ทำให้ลิ้นชิมตื่นเต้นและเพิ่มความพึงพอใจในการกินแต่ละคำมากกว่าเดิม มันเพิ่มรสชาติที่ทำให้แม้แต่อาหารจานโปรดที่ด้อยคุณภาพที่สุดก็กลายเป็นยอดเยี่ยม
เคยได้ยินเกี่ยวกับซิชัวนไหม? เป็นอาหารพิเศษที่มีต้นกำเนิดมาจากมณฑลซิชัวน ประเทศจีน นี่คือ qinma ซอสเสฉวนหวาน เป็นลิ้นที่กระตุ้นได้ดีพอสมควร เพราะสูตรอาหารเหล่านี้มีชื่อเสียงในเรื่องความอร่อยและเผ็ดร้อน! อาหารซыฉวนมีหนึ่งในเมนูที่โด่งดังคือหม้อไฟ ซึ่งสามารถพบได้ง่ายตามทุกมุมของเสฉวน หม้อไฟสนุกสนานในการทานเพราะเหมือนกับการนำฟองดูมาปรับให้เข้ากับสไตล์จีน เมื่อคุณปรุงอาหารของคุณในน้ำซุปเดือดพล่านที่ทุกคนสามารถเพลิดเพลินไปกับมันได้
หากคุณเคยทานมื้ออาหารหม้อไฟแบบธรรมดา บางทีมันอาจจะดูเรียบง่ายเกินไป? แต่อย่าห่วง! เพิ่มรสชาติให้กับมื้อนี้ด้วยซอสหม้อไฟซыฉวน และเปลี่ยนไก่ผัดธรรมดาของคุณให้กลายเป็นระเบิดแห่งรสชาติ มันทำมาจากส่วนผสมพิเศษของเครื่องเทศและวัตถุดิบอื่น ๆ ที่ทำให้ซอสนี้ไม่เหมือนใคร ซอสหม้อไฟ - คุณสามารถเติมน้ำมันพริกและซอสถั่วเหลืองผสมลงในน้ำซุปเพื่อให้เผ็ด หรือจะจุ่มอาหารที่ปรุงสุกลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติได้ ซอสหม้อไฟซыฉวนราคาไม่แพงและสามารถเปลี่ยนมื้ออาหารธรรมดาให้กลายเป็นอะไรที่พิเศษ
เคยได้ยินเกี่ยวกับรสพื้นฐานสี่อย่างไหม — หวาน เค็ม เผ็ด และเปรี้ยว? qinma ซอสเสฉวนสำหรับก๋วยเตี๋ยว รวมรสชาติที่น่าตื่นเต้นเหล่านี้ไว้ในที่เดียว; ซอสน้ำแกงหม้อไฟเสฉวนของคุณ! นอกจากนี้ยังทำจากซอสถั่วเหลือง น้ำส้มสายชู และน้ำตาล (คุณรู้จักสโลแกนของฉันแล้ว!), การทำงานร่วมกันกับกระเทียมและขิงเพื่อเพิ่มรสชาติ จากนั้นใส่花椒ลงไปเพราะหน้าของคุณต้องการความซ่า รสชาติเหล่านี้ผสมผสานกันสร้างสรรค์เป็นโปรไฟล์รสชาติที่เข้มข้น ซึ่งเผ็ดแต่อร่อย
ตอนนี้สิ่งที่เหลือให้คุณทำคือเพิ่มเครื่องเทศให้กับมื้อถัดไปของคุณ ซอสน้ำแกงหม้อไฟเสฉวนเข้าคู่ได้ดีกับหลากหลายเมนู สามารถใช้เป็นน้ำปรุงสำหรับเนื้อก่อนปรุง เพิ่มลงในอาหารผัดเพื่อรสมากขึ้น หรือใช้เพียงอย่างเดียวกับไม้ผักสด การกินนี้เป็นวิธีที่สนุกในการเพิ่มเครื่องเทศและความอร่อยแบบสุดยอดให้กับมื้อของคุณ นอกจากนี้ หากคุณสนใจที่จะทำหม้อไฟเสฉวนเองที่บ้าน ก็ง่ายมากจริง ๆ
บริษัท ฉงชิ่ง ฉินหม่า ฟู้ด จำกัด ก่อตั้งขึ้นในปี 2002 เป็นบริษัทย่อยของกลุ่มอุตสาหกรรมฉงชิ่ง ฉินหม่า บริษัทสมัยใหม่ที่รวมถึงการวิจัยและการพัฒนาเครื่องปรุง บริษัทตั้งอยู่ในสวนเกษตรสมัยใหม่ของเขตหยู่เป่ย เมืองฉงชิ่ง มีพื้นที่ 42 มู่ และเป็นหนึ่งในบริษัทการผลิตอาหารที่ใหญ่ที่สุดในฉงชิ่ง
กลุ่มอุตสาหกรรม Chongqing Qinma หนึ่งในบริษัทอาหารรายใหญ่ที่สุด ประกอบด้วยธุรกิจร้านอาหารหม้อไฟ ร้านอาหารหม้อไฟแบรนด์เชน และการผลิตเครื่องปรุง รวมถึงการขายและการส่งออก นับตั้งแต่ก่อตั้งในปลายปี 1998 ได้เติบโตเป็นธุรกิจร้านอาหารหลักที่มี 15 สาขาโดยตรง 700 ร้านในเครือ ฐานการผลิตอาหาร และศูนย์วิจัยและพัฒนา พร้อมรายได้ประจำปีมากกว่า 3 พันล้านหยวน
บริษัทยึดมั่นในปรัชญาการผลิตว่า "ผูกพันพฤติกรรมตามกฎหมายและนำการผลิตตามมาตรฐานรวมถึงการปฏิบัติต่อคุณภาพด้วยจริยธรรม และเอาชนะลูกค้าด้วยความซื่อสัตย์" บริษัทได้นำอุปกรณ์การผลิตขั้นสูงมาใช้ โดยตรวจสอบกระบวนการผลิตอย่างเข้มงวด และรับประกันเรื่องความปลอดภัยของอาหาร สุขอนามัย และสารอาหารในทุกด้าน บริษัทส่งออกผลิตภัณฑ์ "Qinma" ไปยังประเทศต่างๆ เช่น สหรัฐอเมริกา แคนาดา เกาหลี ออสเตรเลีย เนเธอร์แลนด์ และหลายประเทศอื่น ๆ ซึ่งได้รับความนิยมในตลาดและสร้างผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจ
ในปี 203 บริษัทได้นำโปรแกรมคุณภาพ ISO9001:2000 มาใช้อย่างครอบคลุม นอกจากนี้ยังผ่านการรับรอง QS และ HACCP อีกด้วย และได้รับรางวัลต่างๆ เช่น "รางวัลทองคำด้านคุณภาพอาหารนานาชาติ", "ร้านอาหารชื่อดังระดับนานาชาติ", "อันดับ 10 ร้านหม้อไฟสำหรับเทศกาลอาหารจีน", "หนึ่งใน 100 บริษัทอาหารจีนชั้นนำ", "แบรนด์หม้อไฟจีนยอดนิยม 10 besar", "ผู้เสียภาษีที่มีเครดิตระดับ A จากฉงชิ่ง", "เครื่องหมายการค้าที่มีชื่อเสียงของฉงชิ่ง" และเกียรติยศอื่นๆ อีกมากมาย