Aimez-vous la nourriture épicée ? Si c'est le cas, vous tomberez certainement amoureux de la sauce pour fondue Sichuan. Ce qinma, sauce sucrée et épicée du Sichuan n'est pas un mélange ordinaire, il transforme vos repas standards en une délicieuse gourmandise qui ne fait pas que stimuler les papilles, mais rend chaque bouchée plus plaisante qu'avant. Elle ajoute une petite touche de peps qui élève même le plat le plus simple à la grandeur.
Avez-vous déjà entendu parler du Sichuan ? C'est un type spécial de cuisine originaire de la province du Sichuan, en Chine. Cette qinma sauce sucrée du Sichuan est un jeu de langue aussi bon, car de telles recettes sont surtout connues pour être super savoureuses et épicées jusqu'à en faire grincer des dents ! La cuisine du Sichuan inclut l'un des plats célèbres, le Hot pot, que l'on trouve facilement dans toutes les rues de Sichuan. Le Hot pot est un régal à déguster car c'est un peu comme une version chinoise de la fondue. Le Hot pot consiste à cuire vos aliments dans un bouillon bouillonnant partagé avec d'autres convives.
Si vous avez déjà mangé un repas de Hot pot classique, peut-être était-il assez fade ? Mais ne vous inquiétez pas ! Ajoutez cette touche au repas avec une sauce de Hot pot du Sichuan et transformez votre simple sauté de poulet en une explosion de saveurs ! Elle est composée d'un mélange unique d'épices et d'autres ingrédients qui rendent la sauce inégalable. Sauce pour Hot pot — Vous pouvez ajouter cet huile de piment mélangée à une pâte de soja épicée à votre bouillon pour le rendre épicé, ou tremper les aliments cuits dedans pour un goût supplémentaire. La sauce du Sichuan est abordable et peut transformer un repas ordinaire en quelque chose de spécial.
As-tu déjà entendu parler des quatre goûts de base — sucré, salé, épicé et acide ? qinma sauce pour nouilles du Sichuan réunit tous ces goûts excitants en un seul ; ta Sauce au Fondue du Sichuan ! Elle est également faite avec de la sauce soja, du vinaigre et du sucre (tu connais mon slogan !), une collaboration avec l'ail et le gingembre pour accompagner le tout, puis ajoute des baies du Sichuan car ton visage a besoin de picotements. Ces saveurs se combinent pour créer un profil aromatique riche qui est épicé, mais délicieux.
Maintenant, il ne te reste plus qu'à relever ton prochain repas. La Sauce au Fondue du Sichuan s'accorde bien avec de nombreux plats. Elle peut être utilisée comme marinade pour ta viande avant cuisson, ajoutée à n'importe quel plat sauté pour un goût supplémentaire ou utilisée seule avec des bâtonnets de légumes. Manger cela est une façon amusante d'ajouter de l'épice et littéralement un goût incroyable à ton repas. De plus, si tu es intéressé par créer ta propre fondue du Sichuan à la maison, c'est vraiment très simple.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. a été créée en 2002, filiale du groupe Chongqing Qinma Industrial Group. Cette entreprise moderne intègre la recherche et le développement de condiments. Elle est située dans le parc agricole moderne du district de Yubei à Chongqing, sur une superficie de 42 mu, et figure parmi les plus grandes entreprises de production alimentaire de Chongqing.
Le groupe industriel Chongqing Qinma, l'une des plus grandes entreprises de restauration, englobe la restauration de fonds de pot, les marques de chaînes de fonds de pot, ainsi que la production, la vente et l'exportation d'assaisonnements. Depuis sa création à la fin de 1998, elle s'est développée en une grande entreprise de restauration comptant 15 magasins directs, 700 magasins en franchise, une base alimentaire et un centre de recherche et développement, avec un chiffre d'affaires annuel dépassant 3 milliards de yuans.
L'entreprise adhère à la philosophie de production consistant à « lier le comportement aux lois, guider la production selon des normes, traiter la qualité avec conscience et gagner la confiance des clients par l'honnêteté ». L'entreprise a introduit des équipements de production avancés qui surveillent strictement le processus de production et assurent la sécurité alimentaire, l'hygiène et la nutrition de manière globale. L'entreprise exporte les produits "Qinma" vers des pays comme les États-Unis et le Canada, la Corée du Sud et l'Australie, les Pays-Bas et de nombreux autres pays. Ils jouissent d'une bonne image sur le marché et obtiennent des bénéfices économiques.
En 203, l'entreprise a introduit le programme de qualité ISO9001:2000 de manière exhaustive. Elle a également obtenu les certifications QS et HACCP, et a successivement remporté le « Grand Prix de la Qualité Alimentaire Internationale », le « Restaurant International Réputé », le « Top 10 des Bouillons de Fondue pour le Festival de la Cuisine Chinoise », le « Top 100 des Entreprises de Restauration Chinoises », le « Top 10 des Marques de Fondue Chinoises », le « Taxpayer de Crédit Niveau A de Chongqing », la « Marque Réputée de Chongqing » et de nombreux autres honneurs.