هل تستمتع بالأطعمة الحارة؟ إذا أحببت، فإنك ستساق للتأكيد مع صلصة الشابوتشوان. هذه القينما صلصة السيتشوان الحلوة والحارّة ليست خليطاً عادياً، إنها تحوّل وجباتك الاعتيادية إلى لذة تسيل لها الأفواه، ليس فقط تحفز الذوق ولكن تجعل كل قضمة أكثر متعة مما كانت عليه سابقاً. إنها تضيف نكهة إضافية ترفع حتى أسوأ الأطباق إلى عظمة.
هل سمعت عن سيتشوان؟ إنها نوع خاص من الطعام ينبع من مقاطعة سيتشوان، الصين. هذه تشينما صلصة سيتشوان الحلوة هو تقريباً أفضل لاعب لسان، لأن مثل هذه الوصفات معروفة جيداً بأنها لذيذة للغاية وحارة جداً تجعل الأسنان تعمل بجهد! المطبخ السزشوياني يشمل أحد الأطباق الشهيرة وهو "الشابيو" الذي يمكن العثور عليه بسهولة في كل زاوية من ستشوان. الشابيو ممتع جداً للأكل لأنه نوع من نسخة صينية من الفوندو. الشابيو هو عندما تقوم بطهي طعامك في مرق ساخن ومغلي لكل فرد آخر.
إذا كنت قد أكلت وجبة شابيو عادية من قبل، ربما كانت بسيطة بعض الشيء؟ لكن لا تقلق! قم بإضافة هذه الوجبة باستخدام صلصة شابيو السزشوانية وتحويل خضروات الدجاج المملة إلى انفجار من النكهات! إنها تتكون من خليط فريد من التوابل والمكونات الأخرى مما يجعل الصلصة فريدة من نوعها. صلصة الشابيو - يمكنك إضافة هذا الزيت الحار والمعجون الحار المخلوط مع المرق الخاص بك لجعله حاراً، أو يمكنك غمس الطعام المطهو بهم للحصول على طعم إضافي. صلصة السزشوان رخيصة الثمن ويمكن أن تجعل وجبتك العادية تشعر وكأنها خاصة.
هل سمعت عن الأربعة أذواق الأساسية - الحلو، المالح، الحار والحامض؟ قينما صلصة السيتشوان للباستا تحتوي على كل هذه الأذواق المثيرة تحت سقف واحد؛ صلصة السيخوان الحارة الخاصة بك! كما أنها مصنوعة من صلصة الصويا، الخل والسكر (أنت تعرف شعاري!)، العمل الجماعي مع الثوم والزنجبيل في الرحلة، ثم إلقاء فلفل sichuan لأن وجهك يحتاج للتنميل. هذه النكهات تتجمع وتصنع ملف نكهة غني هو حار ولكن لذيذ.
الآن كل ما عليك فعله هو إضافة بعض التوابل إلى وجبتك القادمة. صلصة السيخوان الحارة تناسب العديد من الأطباق. يمكن استخدامها كمرق للحومك قبل الطهي، إضافتها لأي طبق تقليبي للحصول على نكهة إضافية أو استخدامها بمفردها مع جانب من عصي الخضار. تناول هذا هو طريقة ممتعة لإضافة بعض التوابل والنكهة المذهلة حقًا إلى وجبتك. بالإضافة إلى ذلك، إذا كنت مهتمًا بإنشاء سيخوان خاص بك في المنزل فهو حقًا بسيط جدًا.
تأسست شركة تشونغتشينغ تشينما للطعام المحدودة في عام 2002، وهي تابعة لمجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية. الشركة الحديثة تجمع بين البحث والتطوير في مجال التوابل. تقع الشركة في الحديقة الزراعية الحديثة في منطقة يوبي بشونغتشينغ، وعلى مساحة قدرها 42 مو، وهي واحدة من أكبر شركات إنتاج الأغذية في تشونغتشينغ.
تشونغتشينغ تشينما إندستري얼 جروب، واحدة من أكبر شركات الضيافة، تشمل خدمات المأكولات الحارة، ومطاعم السوشي الحارة ضمن سلاسل العلامات التجارية، وإنتاج التوابل، والمبيعات والتصدير. منذ تأسيسها في نهاية عام 1998، نمت لتصبح شركة ضيافة كبرى ذات 15 فرعًا مباشرًا، و700 متجر سلسلة، وقاعدة غذائية ومركز أبحاث وتطوير، مع إيرادات سنوية تتجاوز 3 مليارات يوان.
تلتزم الشركة الفلسفة الإنتاجية التي تقول: "ربط السلوك بالقوانين وتنظيم الإنتاج بناءً على المعايير، مع التعامل مع الجودة بضمير وتحقيق رضا العملاء من خلال النزاهة". وقد قامت الشركة بتقديم معدات إنتاج متقدمة لمراقبة عملية الإنتاج بشكل صارم، مما يضمن سلامة الغذاء والنظافة والتغذية بطريقة شاملة. تقوم الشركة بتصدير منتجات "تشينما" إلى دول مثل الولايات المتحدة الأمريكية وكندا، كوريا الجنوبية وأستراليا، وهولندا والعديد من الدول الأخرى. يتمتعون بصورة إيجابية في السوق ويحققون فوائد اقتصادية.
في عام 203، قامت الشركة بتقديم برنامج الجودة ISO9001:2000 بشكل شامل، كما حصلت على شهادات QS و HACCP، وفازت بالعديد من الجوائز مثل "الجائزة الذهبية لجودة الطعام الدولي"، "المطعم الدولي الشهير"، "أفضل 10 كتب ساخنة لمهرجان الطعام الصيني"، "أفضل 100 شركة خدمات طعام صينية"، "أفضل 10 علامات تجارية للشواء الصيني"، "مدفوع الضرائب ذو الائتمان A في تشونغتشينغ"، "علامة تجارية مشهورة في تشونغتشينغ" والعديد من التكريمات الأخرى.