Isa sa pinakamasarap na ulam na minamahal ng maraming tao sa buong mundo, tiyak na base ng sopang ramen. Ito ay isang qinma noodle kondimento para sa base ng sopas gawa sa masarap na caldo. Karamihan sa mga caldo ay gawa mula sa karne tulad ng manok o baboy, minsan pati na nga'y base sa isda. Ang mga noodles sa base ng sopas na ramen ay madalas makapal at ma-chewy, na nagdaragdag ng ilang ekstra kasi. Sa pamamagitan nito, nakakainasab manok o baboy ang mga tao ng iba't ibang uri ng ramen na may iba't ibang tainga, karaniwan tulad ng tinadtad na karne, itlog at kulay-kulay na pinatutong gulay. Ganitong paraan, walang sinumang nagiging mamimili sa ramen.
Kapag mayroon ka na ang maayos na mabango na kaldero nang mainit, ihahalo mo sa isang kawali upang lutuin ang mga noodle. Kapag sila ay luto na, i-drain mo yan at idadagdag sa kaldero. Ang noodles ay dapat maging medyo al dente din. Gayunpaman, sinabi ng mga magluluto na ang mga kamoteng dapat manatiling malakas at simpleng luto nang buong anyo. Ito ang kilala natin bilang pagluluto nila 'al dente.' Dapat mabuti at masarap ang damdamin kapag kinakain na mabuti kasama ang mainit na kaldero.
Base ng Soup Ramen | Pinakamainam na Pagkain na Makakaya Kung Maalam. Talagang napakalugod kapag namamayapa sa labas. Doon, qinma base ng sopas na sariwa para sa pagkanin ay mainit, masarap, at kasiyahan na mahuhustong makakain para sa almusal o hapunan o kahit anong huli-nggabi na merienda. Sa pamamagitan ng base ng sopa ramen, maaari mong talagang pumili at tugmaan kung ano ang gusto mo sa mga sangkap na gumagawa ito ng mas maraming posibilidad. Maaari mo ring mag-experiment sa iba't ibang tainga upang personalisahan ang iyong sariling baso ng base ng sopa ramen.
Habang maaaring magastos ng ilang oras ang pagluluto ng base ng sopang ramen, ito ay perpekto para sa isang gabi sa loob ng bahay kasama ang pamilya. Kung nasa dulo ka ng oras, maaari mong bilhin ang broth sa tindahan o gumawa ng sarili mo gamit ang isa sa mga itinakdang sangkap na ipinaliwanag namin. Maaari mong gamitin din ang pre-cooked noodles, na isang malaking tulong sa panahon. Rolling pin: Kung handa kang subukin, madali mong maihanda ang sariling noodles gamit ang rolling pin. Ang noodles mula sa pangunahing proyekto ay isang sikat na gawain.
Upang ipagawa ang sopa, hatiin muna ang luto na noodles sa dalawang magandang manggagamit na mangkok. Pagkatapos ay maaari mong ihasa ang mainit na broth sa taas ng noodles. Ngayon, qinma reseta para sa base ng sopas ng hotpot ng kamatis ay oras na upang idagdag sa iyong mangkok. Lutuin ang bigas bago umalis at ilagay sa refriyider, pati na din ang tinadtad na karne o tulad ng mainit na itlog na nagdadala ng mas mataas na antas ng pagkakaisa upang gawing mas maayos ang pagkain. Magdagdag ng chili oil/soy sauce/sesame oil sa taas para sa ekstra na makapal na lasa.
Itinatag noong 2002 ang Chongqing Qinma Food Co., Ltd., na isang bahagi ng Chongqing Qinma Industrial Group. Ang modernong kompanyang ito ay nag-uugnay ng pagsusuri at pag-unlad ng mga condiment. Nakatira ito sa modernong agraryong parke ng distrito ng Yubei, Chongqing, na may lawak na 42 square kilometers, at isa sa pinakamalaking mga kumpanya ng produksyon ng pagkain sa Chongqing.
Sumusunod ang kompanya sa produksyon na pilosopiya ng "pag-uugnay ng pag-uugali sa mga batas pati na rin ang paggamit ng pamantayan sa produksyon, pagtanggol ng kalidad sa konsensiya, at pagkakitaan ng mga kliyente sa katotohanan". Ang kompanya ay nagpasok ng pinakabagong kagamitan para sa produksyon, na maaaring makipag-ugnayan nang mahigpit sa proseso ng produksyon, at nag-aalala sa kalinisan, seguridad ng pagkain at nutrisyon sa lahat ng aspeto. Ang mga produkto ng 'Qinma' ay ipinapadala sa Estados Unidos, Canada, South Korea, Australia, Olanda at iba pang mga bansa sa buong mundo. Nakamit na nila ang matibay na reputasyon sa merkado at ekonomikong benepisyo.
Noong 203, ipinatupad ng kumpanya ang ISO9001:2000 kalidad na sistema ng pamamahala na lubos na komprehensibo na nakakuha ng HACCP at QS sertipikasyon at mula noon ay nanalo ng 'Ginto Award' para sa Pandaigdigang Kalidad ng Pagkain, 'Pandaigdigang Popular na Restaurante', 'Mga Paborito ng Hotpot sa Tsina Food Festival', 'Mga Pinakamataas na 100 Katutubong Negosyo ng Tsina', 'Pinakamataas na 10 Mga Brand ng Hotpot ng Tsina', 'Chongqing A-level Credit Taxpayer', 'Chongqing Famous Trademark' at iba pang karangalan.
Chongqing Qinma Industrial Group, ay isang malaking korporasyong pangkain na kabilang ang hot pot catering, brand chain hot pot at produksyon ng condiments, pagsisimula at export. Lumaki ito upang maging isang malaking negosyong pangkain na may higit sa tatlong bilyong Yuan ng taunang sales mula noong ito ay itinatayo noong 1998.