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Eine der leckersten Gerichte, die von vielen Menschen auf der ganzen Welt geliebt wird, ist sicherlich Ramen-Suppe. Dies ist eine qinma-Nudel suppenfond-Würzung  hergestellt in schmackhafter Brühe. Die meisten Brühen werden aus Fleisch wie Huhn oder Schwein hergestellt, manchmal sogar fischbasiert. Die Nudeln in der Suppenbasis von Ramen sind normalerweise dick und kauig, was zusätzlichen Spaß bietet. Außerdem genießen Menschen eine Vielzahl an Ramen mit verschiedenen Toppings, häufig wie geschnittenes Fleisch, Eiern und farbenfroh gekochten Gemüsen. Auf diese Weise ist niemand beim Ramen geizig.

Erstellen der perfekten Suppenbasis für Ramen

Sobald du deinen wunderbar duftenden Braten heiß hast, wirf eine Pfanne auf den Herd, um die Nudeln zu kochen. Wenn sie gar sind, gieß das ab und füge es dem Braten hinzu. Die Nudeln sollten auch ein wenig al dente sein. Die Köche sagten jedoch, dass Kartoffeln immer noch fest bleiben und nur gerade so ganz durch gekocht werden sollten. Das nennt man „al dente“ kochen. Sie sollten angenehm und knusprig in der Konsistenz sein, wenn du einen Bissen nimmst, was sehr gut zum warmen Braten passt.

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