الرئيسية /
من أشهى الأطباق التي يحبها الكثير من الناس حول العالم، بالتأكيد رامين الحساء. هذا هو نودلز كينما توابل قاعدة الحساء يتم تحضيره في مرق لذيذ. تُصنع أغلب أنواع المرق من اللحوم مثل الدجاج أو لحم الخنزير، وأحيانًا من الأسماك. عادةً ما تكون المعكرونة على قاعدة الحساء سميكة ولزجة، مما يضيف بعض المتعة الإضافية. بالإضافة إلى ذلك، يستمتع البشر بمجموعة متنوعة من أنواع الرامن مع الإضافات المختلفة، مثل اللحوم المقطعة والبيض والخضروات المسلوقة الملونة. بهذه الطريقة، لن يبخل أحد بالرامن.
بمجرد أن يصبح لديك مرق شهي الرائحة، ضعه في مقلاة لطهي المعكرونة. بمجرد أن تنضج، صفِّها وأضفها إلى المرق. يجب أن تكون المعكرونة أيضًا طرية قليلاً. ومع ذلك، قال الطهاة إن البطاطس يجب أن تظل ثابتة وأن تنضج بالكاد. هذا ما نعرفه بطهيها "على درجة الـ"دينتي". يجب أن تكون لطيفة وطرية الملمس عندما تأخذ قضمة منها، وهو ما يتناسب تمامًا مع المرق الدافئ.
رامين قاعدة الحساء | أفضل طعام مريح متوسط الحجم إنه لأمر مريح للغاية عندما تشعر بالبرد في الخارج. هناك، كينما قاعدة حساء الطماطم للتعليب يعتبر هذا الطبق ساخنًا ولذيذًا ولذيذًا، وسوف تحب تناوله على الغداء أو العشاء أو حتى كوجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل. مع رامين الحساء، يمكنك اختيار المكونات التي تفضلها، مما يجعله أكثر تنوعًا. يمكنك أيضًا اللعب بإضافات مختلفة لتخصيص طبقك الخاص من رامين الحساء.
في حين أن تحضير رامين الحساء قد يستغرق ساعات، إلا أنه مثالي لقضاء ليلة في المنزل مع العائلة. إذا كنت في عجلة من أمرك، يمكنك أيضًا شراء المرق من المتجر أو صنعه بنفسك باستخدام أحد المكونات التي ناقشناها. يمكنك أيضًا استخدام المعكرونة المطبوخة مسبقًا، وهو ما يوفر الكثير من الوقت. الشوبك: إذا كنت مستعدًا لذلك، يمكن بسهولة تحضير المعكرونة محلية الصنع باستخدام الشوبك أيضًا. تعد المعكرونة من الصفر مشروعًا ممتعًا للعمل عليه.
لتجميع الحساء، قسّم المعكرونة المسلوقة أولاً إلى وعاءين جميلين للتقديم. ثم يمكنك صب المرق الدافئ فوق المعكرونة. الآن، قم بتحضير طبق تشينما. وصفة حساء الطماطم الساخنة حان الوقت لإضافة المزيد من النكهة إلى الطبق. اطهي الأرز قبل أن تذهبي إلى المطبخ وضعيه في الثلاجة، كما يمكن إضافة شرائح اللحم أو أشياء مثل البيض المسلوق إليه لإضفاء نكهة مميزة على الوجبة. أضيفي زيت الفلفل الحار/صلصة الصويا/زيت السمسم فوقه لإضفاء نكهة غنية إضافية.
تأسست شركة تشونغتشينغ تشينما للأغذية المحدودة في عام 2002، وهي تابعة لمجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية. تجمع الشركة الحديثة بين البحث والتطوير في مجال التوابل. تقع الشركة في الحديقة الزراعية الحديثة في منطقة يوباي، تشونغتشينغ، وتغطي مساحة 42 كيلومترًا مربعًا، وهي واحدة من أكبر شركات إنتاج الأغذية في تشونغتشينغ.
تتبع الشركة فلسفة الإنتاج المتمثلة في "السلوك الملزم بالقوانين فضلاً عن توجيه الإنتاج وفقًا للمعايير، ومعاملة الجودة بضمير حي، وكسب العملاء بالصدق". وقد أدخلت الشركة معدات إنتاج متقدمة، والتي تنظم عملية الإنتاج بشكل صارم، وتضمن النظافة وسلامة الغذاء والتغذية بشكل شامل. يتم شحن منتجات "Qinma" إلى الولايات المتحدة وكندا وكوريا الجنوبية وأستراليا وهولندا ودول أخرى حول العالم. وقد تمكنت من اكتساب سمعة طيبة في السوق والفوائد الاقتصادية.
في عام 203، نفذت الشركة نظام إدارة الجودة ISO9001: 2000 الشامل الذي اجتاز شهادات HACCP و QS ومنذ ذلك الحين فازت بالجائزة الذهبية لجودة الأغذية الدولية، و "المطعم الشهير دوليًا"، و "أفضل 10 أساسيات للأطباق الساخنة لمهرجان الطعام الصيني"، و "أفضل 100 شركات تقديم طعام صينية"، و "أفضل 10 علامات تجارية صينية للأطباق الساخنة"، و "دافع الضرائب الائتماني من المستوى A في تشونغتشينغ"، و "العلامة التجارية الشهيرة في تشونغتشينغ" وغيرها من الأوسمة.
مجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية هي شركة عملاقة في مجال تقديم الطعام، تشمل تقديم الطعام في الأواني الساخنة، وسلسلة العلامات التجارية للأواني الساخنة، وإنتاج التوابل والمبيعات والتصدير. وقد نمت لتصبح شركة تقديم طعام رئيسية بمبيعات سنوية تتجاوز ثلاثة مليارات يوان منذ تأسيسها حوالي عام 1998.