Bạn có yêu thích pizza không? Tất nhiên là có rồi! Pizza có lẽ là một trong những món ăn ngon nhất và mọi người ở đâu cũng sẵn sàng tranh nhau một lát. Nhưng bạn có từng thắc mắc rằng sốt pizza hoàn hảo gồm những gì không? Nó sẽ thay đổi cuộc sống sốt pizza của bạn, và nguyên liệu đặc biệt đó chính là bột cà chua. Một vài muỗng bột cà chua và chiếc pizza của bạn sẽ có vị thơm ngon đặc trưng, giàu hương vị. Được nấu chậm tự nhiên công thức nước dùng lẩu cà chua sản phẩm, bột cà chua có độ đặc và mang đậm hương vị chua ngọt mà chúng ta yêu thích trên pizza.
Bạn làm nó bằng cách đun sôi cà chua trong một thời gian dài cho đến khi chúng trở nên thật mềm và nhão. Ở một số quốc gia, thịt quả được trộn lẫn và nấu cùng nhau để lọc cà chua mịn trong khi bỏ đi hạt và vỏ sau khi nấu. Điều này tạo ra một hỗn hợp khá đặc có thể được thêm vào nhiều món ăn khác nhau như súp, hầm và dạng cao nhất là nước sốt pizza.
Đối với những ai đã từng làm sốt pizza mà không dùng đến bột cà chua thì có thể biết rằng nó thường loãng và nhiều nước. Điều này là vì cà chua tươi chứa rất nhiều nước, điều đó có thể làm loãng sốt và khiến sốt của bạn kém ngon. Vì bột cà chua đặc và cô đặc hơn nhiều lần so với passata/cà chua tươi, qinma sốt cà chua tốt nhất làm cho sốt của bạn giàu hương vị, đặc hơn và ngon hơn. Tuy nhiên, thành phần bí mật trong công thức này là bột cà chua, nó mang lại một tầng hương vị ngọt và mặn mà mà chỉ riêng cà chua tươi không thể có được.
Với một hộp sốt cà chua, gia vị và một chút thời gian, sốt pizza đã ra đời. Bắt đầu bằng cách làm nóng một ít dầu trong nồi trên lửa vừa. Ngay khi dầu nóng, thêm một chút tỏi mà bạn đã băm nhỏ và nấu trong một đến hai phút hoặc cho đến khi thơm. Hương thơm của tỏi sẽ lan tỏa khắp không khí trong bếp của bạn. Thêm sốt cà chua vào nồi và trộn với dầu. Bạn sẽ phải nấu hỗn hợp này trong vài phút - khuấy liên tục - cho đến khi nó có màu đỏ ngon mắt. Điều này giúp caramel hóa sốt cà chua, làm đậm đà hương vị hơn.
Bây giờ, cần thêm nước vào nồi và nêm bằng muối, tiêu cùng bất kỳ gia vị nào bạn thích. Các loại gia vị tuyệt vời bao gồm oregano, húng quế và hạt tiêu đỏ mà bạn có thể sử dụng để tạo hương vị cho sốt. Sau khi đã thêm tất cả các nguyên liệu, giảm nhiệt độ xuống thấp và để sốt sôi nhẹ trong 30 phút đến một giờ. Khuấy đều trong khi nấu. qinma sốt từ bột cà chua sẽ phát triển hương vị đậm đà siêu ngon và sốt sẽ đặc hơn khi bạn tiếp tục thực hiện công thức của mình. Khi bạn nấu xong, sốt pizza của bạn sẽ được ninh xuống thành một lớp bôi đặc và ngon tuyệt hảo cho miếng bột.
Công ty tuân thủ triết lý sản xuất "kiên quyết hành động theo pháp luật, hướng dẫn sản xuất theo tiêu chuẩn và đảm bảo chất lượng bằng lương tâm, giành lấy khách hàng bằng sự trung thực". Công ty sử dụng thiết bị sản xuất tiên tiến và kiểm soát chặt chẽ quy trình sản xuất. Họ cũng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn và dinh dưỡng toàn diện. Doanh nghiệp xuất khẩu sản phẩm "Qinma" sang các quốc gia như Hoa Kỳ và Canada, Hàn Quốc và Úc, Hà Lan và nhiều quốc gia khác. Họ có vị thế vững chắc trên thị trường và tận hưởng những lợi thế kinh tế.
Tập đoàn Công nghiệp Qinma Chongqing là một tập đoàn ẩm thực lớn, tích hợp dịch vụ nhà hàng lẩu, chuỗi thương hiệu lẩu và sản xuất, kinh doanh, xuất khẩu các loại gia vị. Từ khi thành lập vào ngày 28 tháng 10 năm 1998, nó đã phát triển thành một trong những doanh nghiệp ẩm thực lớn với doanh thu hàng năm hơn 3 tỷ Nhân dân tệ.
Năm 203, công ty đã thiết lập ISO9001:2000 theo phương pháp toàn diện và đạt chứng nhận QS và HACCP. Công ty cũng đã giành được nhiều giải thưởng khác nhau, chẳng hạn như "Giải Vàng về Chất Lượng Thực Phẩm Quốc Tế", "Top 10 Sách Hướng Dẫn Lẩu cho Liên Hoan Ẩm Thực Trung Quốc", "Top 100 Doanh Nghiệp Ẩm Thực Trung Quốc", "Top 10 Thương Hiệu Lẩu Trung Quốc", "Người Nộp Thuế Uy Tín A Cấp Thành Phố Trùng Khánh", "Thương Hiệu Nổi Tiếng Thành Phố Trùng Khánh" và các giải thưởng khác.
Công ty Thực phẩm Qinma Chongqing được thành lập vào năm 2002, là một đơn vị trực thuộc Tập đoàn Công nghiệp Qinma Chongqing. Đây là một công ty sáng tạo kết hợp nghiên cứu, phát triển và sản xuất các loại gia vị. Công ty nằm trong khu nông nghiệp hiện đại tại quận Yubei, Chongqing, với diện tích 42 dặm vuông, và là một trong những doanh nghiệp sản xuất thực phẩm lớn nhất ở Chongqing.