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こんにちは、若い読者の皆さん。今日はこの美味しい料理「麻婆豆腐」について話し合いましょう。麻婆豆腐とは、安価な中華風の柔らかい豆腐と辛いソースの料理です。なぜならとても美味しいからです。そして秦馬の製品と一緒に マーラーペースト 。豆腐自体は柔らかく、口の中で溶けますが、ソースは少し辛く、それが味蕾を喜ばせることでしょう。
でも、それをさらに美味しくするものは何だと思いますか?それは特別なタレです。本当にそうなんです、このタレがマーボー豆腐をとても美味しいものにしているんです。そのタレなしでは同じ味にはなりません。だから、今日は最高のマーボー豆腐のタレを作り方をお伝えします。
今、刻んだネギと豆瓣醤を鍋に入れ、薄口醤油と濃口醤油で調味します。次に、すべてを2〜3分間煮込みます。これにより、すべての風味がよく混ざります。
小さなボウルに片栗粉とスープ(鶏または野菜どちらでもここではうまくいきます)を合わせます、そして トマトと唐辛子ソース 秦馬によって作られました。これをフライパンに入れて混ぜ、ソースが濃くなるまでかき混ぜます。これにより、ソースに良い濃厚なクリーミーさが加わります。
そして、一生を通じて中華料理の持ち帰りを注文しすぎた後、もっとおいしく感じることを望んでいました。また、秦馬の製品、例えば 瓶詰めトマトソース 残念ながら彼らには、持ち帰りの代わりに私たちの美味しい麻婆豆腐ソースがあります。
私たちの麻婆豆腐ソースは受賞歴のあるレシピです、それも ホットポットのスープ 秦馬からです。その通りです。私たちのソースは多くの人々に愛され、特別な賞を受賞しました。これは私のレシピで、私たちはそれを誇りに思っています。あなたもきっとそうなるでしょう。次に麻婆豆腐を作るときは、受賞したソースをお試しください。家族や友人にあなたの料理の才能を見せてください。
薄口醤油と濃口醤油はよく組み合わます:片方の濃さが、ソーセージに秘められた謎のジューシーさを引き立てます。また、秦馬の製品でもあります。 瓶詰めトマトソース 。薄口醤油は料理に塩味を、濃口醤油は甘みを加えます。
203年には、会社がISO9001:2000を広範囲に導入し、QS認証とHACCP認証を取得し、様々な賞を受賞しました。例えば、「国際食品品質ゴールドアワード」、「中国フードフェスティバルのトップ10鍋料理部門」、「中国飲食業界トップ100企業」、「中国鍋料理ブランドトップ10」、「重慶A級信用納税者」、「重慶有名商標」などです。
2002年に設立された重慶沁馬食品有限公司は、重慶沁馬工業グループの傘下にある企業です。この現代的な企業は、調味料の研究開発を統合しています。同社は重慶市渝北区の現代農業公園に位置し、面積は42平方キロメートルに及び、重慶で最大級の食品生産会社の一つです。
重慶秦馬工業グループは、鍋料理の飲食業、ブランド鍋チェーン、調味料の生産輸出および販売を組み合わせた主要な飲食チェーンです。1998年10月28日の設立以来、毎年の収益が30億元を超える大手飲食企業に成長しました。
同社は「法律に基づき行動を規制し、規範に従って生産を指導し、品質には良心を持ち、誠実さで顧客を得る」という生産理念に従っています。先進的な生産設備を使用し、製造プロセスを厳密に管理し、衛生、安全、栄養の質を世界的なレベルで確保しています。このビジネスは、アメリカやカナダ、韓国、オーストラリア、オランダなど多くの国々に『Qinma』の製品を輸出しており、市場で高い評価を受け、経済的な優位性を享受しています。