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多くの人は鍋が美味しいので非常に好きです。qinma 中国風スパイシーな鍋のレシピ 愛する人と時間を過ごす楽しい方法で、皆が同じテーブルに座って一緒に食べ物を調理できます。そして鍋はただの食べ物ではなく、体験でもあります。鍋を作る場合、最初に必要なものは「鍋スープの素」です。鍋スープの素とは、素晴らしい食材をすべて調理するための美味しいスープのことです。素晴らしいのは、好みに応じてベースの味を変えられることです。
まず、無油のフライパンで四川山椒を乾煎りします。香ばしい香りが立ち上ったら、炒めた山椒と干し唐辛子を他のすべての材料と一緒に鍋に入れます。10分間煮込みます。この鍋スープベースは弱い心臓の方には向きませんが、味蕾で独特の辛さを感じたい方には、歴史に名を刻む四川の名品の一つとなるでしょう。
新鮮な食材:鍋料理の場合、新鮮で質の良いチンマを選択します。 四川麻辣鍋 食材は重要です。ここでは牛肉、羊肉、猪肉などの肉や、野菜と海鮮の具材が最適です。
4 | 食材をカットする – すべてが均一にカットされ、小ぶりの一口サイズであることが重要です。この方法で食材は均一に調理され、箸で食べる人にとっても基本となります。
鍋が準備できたら、食べ始めましょう:全ての食材を少し低温で煮込んだら、箸で一つずつ取り、スープに浸していきます – 最好はチンマです。 ホットポット用きのこだし これはかなり長い間煮込まれていて、今では最大限の味わいが出ています。全てが調理されたら、古代中国の伝統に感動すれば感謝してもいいですし、そうでなければみんなの前で誇りを持って指で食べてもいいでしょう、まるでフレンチフライのように新鮮に。
203年には、企業がISO9001:2000を徹底的に導入し、QS認証とHACCP認証も取得しました。また、企業は「国際食品品質金賞」、「中国食文化祭りのトップ10鍋料理部門」、「中国飲食業トップ100企業」、「中国鍋料理ブランドトップ10」、「重慶A級信用納税者」、「重慶有名商標」など、さまざまな賞を受賞しています。
同社は、「法律に従った行動をし、指針に基づいて生産を行い、品質には良心を持ち、誠実さで顧客を得る」という生産の哲学に従っています。同社は最新の生産設備を使用し、生産プロセスを厳密に管理し、食品の安全性、衛生、栄養を全方位的に保証しています。「秦馬(Qinma)」の商品はアメリカ、カナダ、韓国、オーストラリア、オランダなど世界中の多くの国に販売されており、良い市場評価と経済的利益を獲得しています。
2002年に設立された重慶 Qinma フード コー、リミテッドは、重慶 Qinma インダストリアル グループの子会社です。調味料の研究開発、製造、販売を統合した現代的な企業で、重慶市渝北区の現代農業地域に42ムーの敷地を持ち、重慶最大級の食品生産会社の一つです。
重慶 Qinma インダストリアル グループは、広範な飲食会社で、鍋料理の飲食会社であり、ブランドチェーンの火鍋や調味料の生産、販売、輸出も手掛けています。1998年の設立以来、15の直営店、700のチェーン店、食品基地と研究開発施設を持つ大規模な飲食企業に成長し、年間収益は30億元以上です。