হোমপেজ /
অনেক লোক খুবই আগ্রহী হয় হট পটের জন্য কারণ তা সুস্বাদু। qinma চীনা মসলা হট পট রেসিপি আপনার ভালোবাসা করা মানুষদের সাথে সময় কাটানোর একটি আনন্দদায়ক উপায়, যেখানে সবাই একই টেবিলে বসে একসাথে তাদের খাবার রান্না করতে পারে। এবং তারপরে হট পট শুধু খাবার নয়, বরং একটি অভিজ্ঞতা। যদি আপনি হট পট তৈরি করছেন, তবে প্রথম জিনিসটি হল হট পট বেস। হট পট বেস হল সুস্বাদু ব্রুথ, যেখানে আপনি আপনার সমস্ত চমৎকার উপকরণ রান্না করবেন। সবচেয়ে বড় জিনিসটি হল আপনি বেসটি বিভিন্ন স্বাদের সাথে পরিবর্তন করতে পারেন যাতে যেকোনো কেউ যা চায় তার মতো হয়।
শুরুতে একটি তেলহীন প্যানে সিচুয়ান পিপুল শুকনো ভাজা করুন যতক্ষণ না তা অনেক ভালোভাবে গন্ধ ছড়াতে শুরু করে। তারপর ভাজা পিপুল, শুকনো মরিচ এবং অন্যান্য সকল সামগ্রীকে প্যানে ঢেলে দিন। ১০ মিনিট ধরে রান্না করুন। এই হট পট বেস হৃদয়শূন্যদের জন্য নয়, এবং যদি আপনি আপনার স্বাদবুদ্ধির একটি বিশেষ মশলা অনুভব করতে চান তবে এটি ইতিহাসে সিচুয়ানের প্রিয় রেসিপির মধ্যে একটি।
তাজা স্বাদ: হট পট ডিশের জন্য, তাজা এবং ভালো গুণের চিনমা নির্বাচন করুন সিচুয়ান হট এবং মশলা ভরা হট পট প্রধান বিষয়। এখানে আপনি গোরু, ছাগল বা শূকরের মাংস থেকে নির্বাচন করতে পারেন; তবে শাকসবজি এবং সমুদ্রজীবী ভর্তি জিনিসগুলি সেরা।
আপনার উপকরণ কাটুন - সমানভাবে সবকিছু ছোট ছোট বাইট-সাইজ টুকরো করে কাটা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এইভাবে তারা একে অপরের মতো প্রস্তুত হবে, এবং এটি মূলত চুপটি ব্যবহারকারীদের জন্য বেসিক কারণ।
যখন আপনার হট পট প্রস্তুত হবে, তখন খেতে থাকুন: যখন আপনি সব উপকরণ এবং অন্যান্য জিনিসগুলি কিছুক্ষণ নিম্ন তাপমাত্রায় রাখেন, তখন চুপটি দিয়ে একবারে একটি জিনিস নিয়ে স্টকে ডুবিয়ে খান - চিনমা পছন্দ করুন হট পট মশরুম স্টক যা বেশ কিছু সময় ধরে ফুটছে তাই এখন সর্বোচ্চ স্বাদ উন্নয়ন করেছে। তারপর যখন সবকিছু রান্না হয়ে গেছে তখন যদি আপনাকে চীনের প্রাচীন ঐতিহ্য অনুপ্রাণিত করে তাহলে ধন্যবাদ দিন বা অন্যদের সামনে গর্বের সাথে খান এবং হ্যাপি হয়ে থাকুন যেন ফ্রেঞ্চ ফ্রাইসের মতো তাজা হাতে।
২০৩ সালে, ব্যবসা আইএসও৯০০১:২০০০ এর সম্পূর্ণ বাস্তবায়ন করেছে এবং QS এবং HACCP সার্টিফিকেশনও অর্জন করেছে। কোম্পানি বিভিন্ন পুরস্কারও জিতেছে, যেমন 'আন্তর্জাতিক খাদ্য গুণমানের সোনা পুরস্কার', 'চীনা খাদ্য উৎসবের শীর্ষ ১০ হটপট প্রাইমার', 'চীনের শীর্ষ ১০০ রেস্তোরাঁ প্রতিষ্ঠান', 'চীনের শীর্ষ ১০ হটপট ব্র্যান্ড', 'চংকিং A-লেভেল ক্রেডিট ট্যাক্সপেইয়ার', 'চংকিং পরিচিত ট্রেডমার্ক' এবং অন্যান্য।
এই কোম্পানি উৎপাদনের দর্শন অনুসরণ করে যা "আইনের সাথে আচরণ বাধা, পরিচালনা রহস্যের সাথে পরিচালিত এবং গুণমান মনোযোগের সাথে চিকিৎসা এবং ঈমানদারির সাথে গ্রাহক অর্জন" এর উপর ভিত্তি করে। কোম্পানি সর্বশেষ উৎপাদন সজ্জা ব্যবহার করে, উৎপাদন প্রক্রিয়াটি কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করে এবং খাদ্য সুরক্ষা, স্বাস্থ্য এবং পুষ্টি সম্পূর্ণভাবে গ্যারান্টি করে। "Qinma" পণ্যগুলি যুক্তরাষ্ট্র, কানাডা, দক্ষিণ কোরিয়া, অস্ট্রেলিয়া, নেদারল্যান্ডস এবং বিশ্বের অন্যান্য দেশে বিক্রি হচ্ছে। এটি ভাল বাজার প্রতिष্ঠা এবং অর্থনৈতিক উপকার অর্জন করেছে।
২০০২ সালে প্রতিষ্ঠিত চংগিং কুইনমা ফুড কো., লিমিটেড হল চংগিং কুইনমা ইন্ডাস্ট্রিয়াল গ্রুপের একটি উপশাখা। এটি একটি আধুনিক কোম্পানি যা মসলা গবেষণা, উন্নয়ন, উৎপাদন এবং বিক্রি একত্রিত করে। চংগিং-এর ইউবেই জেলার আধুনিক কৃষি অঞ্চলে ৪২ মু জমি জুড়ে এই কোম্পানি চংগিং-এর বৃহত্তম খাদ্য উৎপাদন কোম্পানির মধ্যে একটি।
চংকিং কুইনমা ইন্ডাস্ট্রিয়াল গ্রুপ, একটি বিশাল হোটেলিয়ারি কোম্পানি, একটি হট পট হোটেলিয়ারি কোম্পানি যা ব্র্যান্ড চেইন হট পট এবং মসলা উৎপাদন, বিক্রি এবং রপ্তানি করে। ১৯৯৮ সাল থেকে এটি একটি বিশাল হোটেলিয়ারি ব্যবসা হয়ে উঠেছে যা ১৫টি সরাসরি দোকান, ৭০০টি চেইন দোকান, একটি খাবারের বেস এবং গবেষণা ও উন্নয়নের সুবিধা রয়েছে এবং বার্ষিক আয় ৩ বিলিয়ন ইউয়ানের বেশি।