बहुत से लोग गरम पॉट को बहुत पसंद करते हैं क्योंकि यह स्वादिष्ट होता है। qinma चाइनीज़ मसालेदार हॉट पॉट रेसिपी अपने प्रियजनों के साथ समय बिताने का मजेदार तरीका है, जहां सभी एक ही मेज पर बैठकर अपना खाना एक साथ पकाते हैं। और फिर गरम पॉट केवल खाना नहीं है, बल्कि यह एक अनुभव भी है। यदि आप गरम पॉट बना रहे हैं, तो पहली चीज जो आपको चाहिए वह Hot Pot bases कहलाती है। गरम पॉट बेस वह स्वादिष्ट यूथ या ब्रोथ है जिसमें आप अपने सभी शानदार सामग्रियों को पकाएंगे। सबसे बड़ी बात यह है कि आप बेस को अलग-अलग स्वादों के साथ बदल सकते हैं ताकि यह किसी के पसंद के अनुसार हो।
पहले एक तेल-रहित पैन में सिचुआन पीपर को खुशboo आने तक सूखी भूनिए। फिर भूने हुए पीपर, सूखी मिर्च को अन्य सभी सामग्रियों के साथ पैन में डालें। 10 मिनट तक पकाएं। यह हॉट पॉट बेस हृदय के लिए नहीं है, और अगर आपको अपने स्वाद बुद्धि पर एक विशिष्ट मसालेदार झटका मिलना पसंद है तो यह एक ऐतिहासिक सिचुआन पसंदीदा में गिना जाता है।
ताज़ा सामग्री: हॉट पोट डिश के लिए, ताज़ा और अच्छी गुणवत्ता की क़िनमा का चयन करें। सिचुआन मसालेदार और हॉट पोट सामग्री महत्वपूर्ण है। यहाँ आपको मांस के विकल्प हैं जैसे गाय, भेड़ या सूअर; हालांकि सब्ज़ियों और समुद्री खाद्य पदार्थों का उपयोग सबसे अच्छा है।
4 | अपनी सामग्री काटें – यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि सब कुछ समान रूप से कटा हुआ हो, छोटे बाइट-आकार के टुकड़ों में। इस तरह वे एकसमान तरीके से तैयार होंगे, और यह उन लोगों के लिए मूलभूत है जो चाबी से खाते हैं।
जब आपका हॉट पोट तैयार हो जाए, तो खाने के लिए तैयार हो जाएं: जब आपके पास सब सामग्री और अन्य चीजें थोड़ी धीमी आंच पर हों, तो एक समय में एक टुकड़ा चाबी से उठाकर उसे ब्रूथ में डुबाएं - आमतौर पर क़िनमा बाय बाय मशरूम ब्रूथ जो काफी समय से उबाल रहा है ताकि अब तक उसका सबसे अधिक स्वाद विकसित हो गया हो। फिर जब सब कुछ पक गया हो, तो यदि प्राचीन चीन आपको प्रेरित करता है तो धन्यवाद दें या फिर सबके सामने गर्व से खाएं, जैसे फ्रेंच फ्राइज़ की तरह ताज़ा उंगलियों से।
वर्ष 203 में, बिजनेस ने ISO9001:2000 को पूरी तरह से लागू किया है, और QS और HACCP सर्टिफिकेशन भी प्राप्त की है। कंपनी ने विभिन्न पुरस्कार भी जीते हैं, जैसे कि "अंतर्राष्ट्रीय खाद्य गुणवत्ता का स्वर्ण पुरस्कार", "चीन के भोजन समारोह के लिए शीर्ष 10 हॉटपॉट प्राइमर", "शीर्ष 100 चीनी भोजन कंपनियाँ" और "शीर्ष 10 चीनी हॉटपॉट ब्रांड", "चोंगकिंग A-लेवल क्रेडिट टैक्सपेयर", "चोंगकिंग प्रसिद्ध ट्रेडमार्क" और अन्य।
कंपनी उत्पादन की दर्शनशास्त्र पर काम करती है, जो "नियमों के अनुसार व्यवहार, मार्गदर्शन के साथ उत्पादन और गुणवत्ता को समझ के साथ बरताव, और ईमानदारी से ग्राहकों को प्राप्त करना" पर आधारित है। कंपनी नवीनतम उत्पादन उपकरणों का उपयोग करती है, उत्पादन प्रक्रिया को कड़ी तरह से नियंत्रित करती है, और भोजन सुरक्षा, स्वच्छता और पोषण को सभी ओर से गारंटी देती है। "Qinma" उत्पाद अमेरिका, कनाडा, दक्षिण कोरिया, ऑस्ट्रेलिया, नीदरलैंड्स और दुनिया के कई अन्य देशों में बेचे जाते हैं। उन्होंने अच्छी बाजार ख्याति और आर्थिक लाभ प्राप्त किए हैं।
चांगकिंग चिन्मा फूड कंपनी, लिमिटेड., 2002 में स्थापित, चांगकिंग चिन्मा इंडस्ट्रियल ग्रुप की एक उपशाखा है। यह एक आधुनिक कंपनी है जो मसालों के अनुसंधान, विकास, निर्माण और बिक्री को जोड़ती है। चांगकिंग के युबेि जिले के आधुनिक कृषि क्षेत्र में 42 मू क्षेत्र को कवर करने वाली यह कंपनी चांगकिंग की सबसे बड़ी भोजन उत्पादन कंपनियों में से एक है।
चॉन्गकिंग चिनमा इंडस्ट्रील ग्रुप, एक व्यापक केटरिंग कंपनी, एक हॉट पॉट केटरिंग कंपनी है जो ब्रांड चेन हॉट पॉट और मसाले के उत्पादन, बिक्री और निर्यात से भी संबद्ध है। 1998 से शुरू होने के बाद, यह 15 सीधे दुकानों, 700 चेन दुकानों, एक खाद्य आधार और एक अनुसंधान और विकास सुविधा वाली एक विशाल केटरिंग व्यवसाय में परिवर्तित हो चुकी है, और वार्षिक राजस्व 3 बिलियन युआन से अधिक है।