Veel mensen zouden zeer graag warmpot eten omdat het heerlijk is. qinma chinees recept voor een pikante hot pot is een leuke manier om tijd door te brengen met je geliefden, waar iedereen aan dezelfde tafel kan zitten en samen hun voedsel kan koken. En warmpot is niet alleen voedsel, maar ook een ervaring. Als je een warmpot maakt, heb je als eerste iets nodig wat Hot Pot bases wordt genoemd. De warmpotbasis is de heerlijke bouillon waarin je al je prachtige ingrediënten gaat koken. Het geweldige is dat je de basis kunt aanpassen met verschillende smaken om te voldoen aan wat iedereen leuk vindt.
Begin door de Sichuan peperkorrels droog te roosteren in een vetvrije pan totdat ze erg lekker gaan ruiken. Voeg vervolgens de geroosterde peperkorrels, gedroogde chilipepers en alle andere ingrediënten toe aan de pan. Laat het koken gedurende 10 minuten. Dit hotpot-basisrecept is niet voor de zwakke maag, en als je een unieke pittige tinteling op je smaakpapillen wilt voelen, dan behoort dit recept tot de favorieten uit de Sichuan-traditie.
Verse ingrediënten: Voor het hot pot gerecht is het kiezen van verse en goede kwaliteit qinma belangrijk sichuan hete en pikante hot pot ingrediënten essentieel. Hier kun je kiezen uit vlees zoals rundvlees, schapen- of varkensvlees; hoewel groente en zeevruchten de beste optie zijn.
4 | Snijd je ingrediënten – Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat alles gelijkmatig in kleine hapklare stukjes is gesneden. Op deze manier bereiden ze zich uniform, en het was waarschijnlijk basis voor degenen die met stokjes eten.
Als je hot pot klaar is, eet dan: Als je al je ingrediënten enzovoort er een beetje op laag vuur in hebt, pak dan met stokjes één voorwerp tegelijk om te dopen in de bouillon – liefst qinma hot pot paddestoelenbouillon die al een tijdje heeft liggen koken, zodat hij nu een maximale smaak heeft ontwikkeld. En als alles gekookt is, geef dan dank als oude China je inspireert, of eet trots voor iedereen met vingers vers als frietjes.
In 203 heeft het bedrijf ISO9001:2000 volledig geïmplementeerd en ook de QS- en HACCP-certificering verkregen. Het bedrijf heeft ook verschillende prijzen gewonnen, zoals de "Gouden Prijs voor Internationale Voedselkwaliteit", de "Top 10 Hotpot Primer voor China Food Festival", de "Top 100 Chinese Catering Bedrijven", de "Top 10 Chinese Hotpot Merken", de "Chongqing A-status Credit Belastingbetalers", de "Chongqing Beroemde Handelsmerk", en anderen.
Het bedrijf volgt de productiefilosofie die bestaat uit "gedrag binden aan de wetten, productie leiden met richtlijnen en ervoor zorgen dat kwaliteit met geweten wordt behandeld, en klanten winnen met eerlijkheid". Het bedrijf gebruikt de nieuwste productiemiddelen, houdt de productieprocessen streng in de gaten en waarborgt voedselveiligheid, hygiëne en voeding op een volledige manier. De artikelen van "Qinma" worden verkocht in de Verenigde Staten, Canada, Zuid-Korea, Australië, Nederland en vele andere landen over de hele wereld. Ze hebben een goede marktfaam en ook economische voordelen behaald.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. opgericht in 2002, is een dochteronderneming van Chongqing Qinma Industrial Group. Het is een moderne bedrijf dat zich richt op onderzoek, ontwikkeling, productie en verkoop van kruiden. De fabriek, die 42 mu beslaat in het moderne agrarische gebied van Yubei District in Chongqing, is een van de grootste voedselproductiebedrijven in Chongqing.
Chongqing Qinma Industrial Group, een uitgebreide cateringbedrijf, is een hotpot-cateringbedrijf dat zich ook bezighoudt met merkfranchises voor hotpot en de productie, verkoop en export van sauzen. Sinds zijn oprichting in 1998 is het uitgegroeid tot een groot cateringbedrijf met 15 directe winkels, 700 franchisewinkels, een voedselbasis en een onderzoeks- en ontwikkelingsfaciliteit, met een jaarlijkse omzet van meer dan 3 miljard yuan.