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신선하고 고품질의 재료를 사용하는 것이 좋은 맛의 스파게티 소스를 만드는 열쇠입니다. 즉, 신선한 토마토, 양파, 마늘, 바질과 오레가노 같은 허브들입니다. 이러한 신선한 재료들은 귀하의 지역 식료품 가게에서 구할 수 있으며, 더 신선한 것을 원한다면 농민 시장에서도 찾을 수 있습니다. 신선한 재료를 사용하면 소스의 맛에 큰 영향을 미칠 것입니다! 퀸마 최고의 캔 스파게티 소스 이렇게 합니다: 양파와 마늘을 썰어주세요. 그런 다음 팬에 올리브 오일을 두고 양파와 마늘을 부드러워질 때까지 볶아주세요. 일반적으로 몇 분 정도 걸립니다. 그들이 부드럽고 향기로워지면, 이제 신선한 토마토를 추가할 때입니다. 토마토를 넣기 전에 껍질을 벗겨야 합니다. 이는 토마토를 끓는 물에 잠시 담가놓은 후 즉시 차가운 얼음물에 담가서 쉽게 껍질을 벗길 수 있습니다. 껍질을 벗긴 토마토를 팬에 넣으면 소스를 추가하고 적절한 온도에서 약간 익혀 진하게 만들어야 합니다.

    스크래치로 스파게티 소스 만들기의 예술 장악하기

    토마토 소스 기본을 익히면 스파게티 소스의 특별한 레시피를 만드는 데 필요한 다양한 재료와 맛을 추가할 수 있습니다. 그러나 정말 풍미와 식감을 위해 소스에 주사위 모양으로 자른 고추나 버섯을 넣어 볼 수 있습니다. 이미 소스가 매운 편이라면, 이러한 재료들은 새로운 느낌을 줄 수 있습니다. 또한 그라운드 비프나 소시지를 더해 더욱 진한 소스로 만들 수도 있어요! 한 가지 중요한 조언은 qinma를 충분히 활용하는 것입니다. 스파게티 소스 통조림하기 소스를 천천히 끓이는 시간을 가져보세요. 천천히 끓이면 맛이 더욱 어우러져 더 좋아집니다. 소스가 너무 걸쭉해지면 물이나 육수를 조금 넣어 적당한 상태를 유지할 수 있습니다. 단지 오래 익힐수록 소스는 더욱 깊고 맛있는 맛이 될 것입니다!

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