Verwende frische und qualitativ hochwertige Zutaten, das ist der Schlüssel zum Machen einer leckeren Spaghettisoße. Das bedeutet frische Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Kräuter wie Basilikum und Oregano. Diese frischen Zutaten sind im Supermarkt in deiner Nachbarschaft erhältlich, und noch frischer findest du sie auf einem Bauernmarkt. Die Verwendung frischer Zutaten wird sich wirklich auf den Geschmack deiner Soße auswirken! Der Qinma beste Dosen-Spaghettisoße geht so: hacke eine Zwiebel und Knoblauch klein. Dann gießt etwas Olivenöl in eine Pfanne und dünste die Zwiebel und den Knoblauch, bis sie weich sind. Das dauert normalerweise nur ein paar Minuten. Wenn sie weich und duftend sind, ist es an der Zeit, die frischen Tomaten hinzuzufügen. Du musst die Haut von den Tomaten abziehen, bevor du sie hinzufügst. Dies kann dadurch erfolgen, dass du die Tomaten für ein paar Sekunden in kochendes Wasser legst und sie dann sofort in kaltes Eiswasser tauchst. Dadurch lässt sich die Haut leicht entfernen. Sobald die geschälten Tomaten in der Pfanne sind, musst du die Sauce hinzufügen und sie bei der richtigen Temperatur etwas köcheln lassen, damit sie eindickt.
Sobald du die Grundtomatensauce beherrscht, kannst du anfangen, verschiedene Zutaten und Aromen hinzuzufügen, bis du dein eigenes besonderes Rezept für Spaghettisoße hast. Du kannst aber auch experimentieren, indem du zum Beispiel gewürfelte Paprika oder Pilze zur Soße hinzufügst, um Geschmack und Konsistenz zu verbessern. Wenn deine Soße bereits pfeffrig ist, können diese Zutaten eine andere Note bieten. Du kannst sie auch mit gehacktem Rindfleisch oder Wurst kombinieren, um eine noch füllendere Soße zu erhalten! Ein weiterer wichtiger Tipp ist, deinem Qinma Zeit zu geben. konservierung von Spaghettisoße gib ihr Zeit zum Einköcheln. Wenn du es einkochen lässt, vermischen sich die Aromen und werden noch besser. Wenn du feststellst, dass die Soße zu dick wird, kannst du etwas Wasser oder Brühe hinzufügen, um sie in der idealen Konsistenz zu halten. Denke nur daran, je länger du kochst, desto intensiver und leckerer wird die Soße!
Wenn Sie normalerweise nach gekaufter Spaghettisoße greifen, erwarten Sie eine Überraschung, wenn Sie Ihre eigene von Grund auf zubereiten. Von den tiefen, reichen Aromen, die man einfach nicht aus einer Dose bekommt. Und es ist überraschend einfach zu kochen, sobald Sie die grundlegenden Schritte kennen. Sie können selbst bestimmen, wie viel Geschmack und Gewürze Sie hinzufügen möchten, damit Sie wissen, dass es genau so wird, wie Sie es mögen!
Je frischer die Zutaten, desto besser die Soße spaghetti und Tomatensauce wollen Sie zubereiten. Verwenden Sie reife, saftige Tomaten, riechen Sie an Ihren Zwiebeln, um festzustellen, ob sie stark sind, und besorgen Sie sich ein paar Kräuter mit dem Geschmack Ihrer Soße. Wenn Sie Ihre Soße zubereiten, lassen Sie sie langsam einköcheln und köcheln Sie sie für die richtige Zeit. Dadurch vermischen sich die Aromen und werden intensiver und schmackhafter. Außerdem sollten Sie nicht zögern, mit einigen Zutaten und Gewürzen zu experimentieren, um Ihr eigenes Spaghettisoßerezept zu entwickeln!
Um eine noch authentischere Spaghettisoße zu bekommen, könntest du San Marzano-Tomaten verwenden, eine Sorte aus Italien. Sie zeichnen sich durch ihre Süße und konzentrierten Aromen aus, was sie zu Soßen hervorragend macht. Du kannst auch etwas Pancetta – das ist italienischer Speck – oder Prosciutto für einen reicheren Geschmack hinzufügen. Wenn du deine Soße kochst, nimm dir genügend Zeit und lass sie mehrere Stunden köcheln. So vermischen und entwickeln sich die Aromen. Und natürlich solltest du sie mit einer großzügigen Portion frisch geriebenem Parmesan-Käse servieren. Das gibt ihr den richtigen Schliff!
Im Jahr 203 implementierte das Unternehmen ISO9001:2000 umfassend und erhielt die QS-Zertifizierung sowie das HACCP-Zertifikat und wurde mit verschiedenen Auszeichnungen geehrt, wie dem „Internationalen Goldenen Preis für Lebensmittelqualität“, dem „Top 10 Hotpot-Primärpreis für das China Food Festival“, den „Top 100 chinesischen Gastronomieunternehmen“ und den „Top 10 chinesischen Hotpot-Marken“, sowie dem „Chongqing A-Level Steuerzahler“ und dem „Chongqing bekannten Markenname“ sowie anderen.
Das Unternehmen wird von dem Prinzip der Produktion geleitet: "Das Verhalten der Mitarbeiter an das Gesetz binden, das die Produktion nach Regeln steuert sowie Kunden mit Respekt behandelt und Qualität mit Gewissen behandelt". Das Unternehmen nutzt die neueste Produktionsausrüstung, die den Produktionsprozess streng regelt und die Sicherheit von Lebensmitteln, Hygiene und Ernährung auf umfassende Weise gewährleistet. Das Unternehmen exportiert die Produkte von "Qinma" in Länder wie die Vereinigten Staaten und Kanada, Südkorea und Australien, die Niederlande und viele mehr. Sie genießen einen ausgezeichneten Ruf auf dem Markt und erzielen wirtschaftliche Vorteile.
Chongqing Qinma Industrial Group ist ein Gastronomiegigant, der Hotpot-Gastronomie, Markenketten-Hotpots sowie die Produktion, Verkauf und Export von Gewürzen umfasst. Seit seiner Gründung im Jahr 1998 hat es sich zu einem der größten Gastronomiebetriebe entwickelt, mit einem Jahresumsatz von mehr als drei Milliarden Yuan.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., gegründet im Jahr 2002, gehört zum Chongqing Qinma Industrial Group. Es ist ein modernes Unternehmen, das sich auf Forschung, Entwicklung und Produktion sowie Vertrieb von Gewürzen spezialisiert. Das Unternehmen, das sich auf 42 Quadratmeilen im modernen Agrarbereich des Yubei-Distrikts in Chongqing erstreckt, ist eines der größten Lebensmittelproduktionsunternehmen in Chongqing.