Používejte čerstvé a kvalitní suroviny, to je klíč k uvaření dobré chutnající omáčky na špagety. To znamená čerstvé rajče, cibuli, česnek a byliny jako bazalka a oregano. Tyto čerstvé ingredience najdete v místním obchodě s potravinami a ještě čerstvější mohou být na trhu u farmářů. Použití čerstvých surovin opravdu ovlivní chuť vaší omáčky! Qinma nejlepší konzervovaná omáčka na špagety to probíhá takto: nakrážíte cibuli a česnek. Poté dát do pánve trochu olivového oleje a omáčet cibulici a česnek, dokud nezjemnějí. Obvykle to trvá jen několik minut. Když jsou zjemnělé a voní krásně, je čas přidat svěží rajče. Musíte odstranit kůžičky předtím, než přidáte rajče. To se dá udělat tím, že umístíte rajče do vařící vody na několik sekund a pak je rychle přeložíte do studené vody s ledu. To usnadní odstranění kůžek. Jakmile máte šuplivá rajčata v pánvi, musíte přidat omáčku a nechat ji zakouřit chvilku při správné teplotě, aby zhoustla.
Jakmile máte zvládnutou základní polokrm z rajčat, můžete začít rozšiřovat a přidávat různé ingredience a chuť, dokud nemáte vlastní speciální recept na omáčku pro těstoviny. Nicméně můžete experimentovat s věcmi jako přidáním kousků papriky nebo houby do omáčky pro opravdu intenzivní chuť a texturu. Pokud je vaše omáčka již kořeněná, tyto složky mohou nabídnout jiný nápad. Můžete také kombinovat s drobeným hovězím masem nebo klobásami pro další hustou omáčku, která vás nasycí! Další klíčová rada je dávat svému qinma čas. konzervace omáčky pro spaghetti dát jí čas ke vaření. Pokud ji necháte vařit, chuti se spojí a stane se ještě lepší. Pokud zjistíte, že omáčka stává příliš silná, můžete přidat trochu vody nebo vývaru, aby zůstala v ideální konzistenci. Jen si pamatujte, čím déle vaříte, tím bohatší a chuťovější bude omáčka!
Pokud obvykle bereš omáčku na spaghetti z obchodu, připrav si radost, až si ji uvaříš od nuly. Z hlubokých, bohatých chutí, které nemůžeš dostat z plechovky. A je to překvapivě jednoduché připravit, jakmile znáš základní kroky. Můžeš si vybrat, jak moc chuť a koření přidat, abys věděl, že je to přesně podle tvého gusta!
Čerstvější suroviny, lepší qinma spaghetti a rajčatová omáčka co hodláš uvařit. Použijzralé, sladké rajče, ochejnej své cibule, jestli jsou pronikavé, a sehnat nějaké byliny, které mají chuť tvé omáčky. Když budeš dělat svou omáčku, necha ji trochu zhoustnout a vařit na malém plamenu požadovanou dobu. To umožní chutím se spojit a stát se intenzivnějšími a chutnějšími. Navíc se neboj experimentovat s některými ingrediencemi a kořeny, abys vytvořil svůj vlastní recept na spaghetti omáčku!
Chcete-li získat ještě autentičnější omáčku na špagety, můžete použít rajčata San Marzano, odrůdu rajčat z Itálie. Jsou charakterizována svou sladkostí a koncentrovanými chuti, což je činí skvělými pro omáčky. Můžete také přidat nějakou pancettu - toto jsou italské slaniny - nebo prosciutto pro bohatší chuť. Pokud budete vařit svou omáčku, dejte si dostatek času a nechte ji vařit po několik hodin na malém plamenu. Tím se spojují a vyvíjejí chutě. A samozřejmě, podávejte ji s velkorysým posytem čerstvě nasekaného parmezánu. Přidá to pěknou otisk!
V roce 203 společnost zavedla ISO9001:2000 komplexním způsobem a získala certifikaci QS a také certifikát HACCP a byla oceněna různými cenami, jako jsou „Zlatá cena za kvalitu mezinárodních potravin“, „Deset nejlepších horkých hrnců pro festival čínské stravy“, „Sto největších čínských restauračních firem“ a „Deset nejlepších čínských značek horkého hrnce“, „A-třída daňového placitele v Čchung-šingu“ a „Slavná značka v Čchung-šingu“ a další.
Společnost se řídí principem výroby "vazba chování zaměstnanců na zákon, který řídí výrobu podle pravidel, stejně jako respekt vůči zákazníkům a kvalitě s svědomím". Společnost používá nejnovější výrobní zařízení, které přísně reguluje proces výroby a zajistí bezpečnost potravin, hygienu a výživu komplexně. Podnik vyváží produkty "Qinma" do zemí jako Spojené státy a Kanada, Jižní Korea a Austrálie, Nizozemsko a mnoho dalších. Užijí si velkou prestiž na trhu a získávají ekonomické výhody.
Chongqing Qinma Industrial Group je cateringový gigant, který zahrnuje catering s horkým hrncem, značkové řetězy s horkým hrncem a výrobu konzervacích, prodej a export. Od svého založení kolem roku 1998 narostl na jednu z největších cateringových firem s ročními prodeji přes tři miliardy jüanů.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., založená v roce 2002, patří do skupiny Chongqing Qinma Industrial Group. Je to moderní podnik zaměřený na výzkum, vývoj a produkci a distribuci kořalky. Společnost, která zabírá 42 čtverečních mil v moderní agrární oblasti okresu Yubei v Čungchingu, je jednou z největších potravinářských společností v Čungchingu.