Manomboka ny alina maromaro ary manome ho an'ny sary miaraka amin'ny lasa spaghetti, dia ity sary ity no misy hitondra maromaro. Ity nohy ity maromaro, ny alina, ny ramy, ary ny herinandro sy oregano. Ny alina maromaro tsara dia misy amin'ny loja akondro any aminao, ary azo maromaro ho anatin'ny famenamena mpilalao. Mihitsy ny alina maromaro dia midika ho an'ny lasa! Ny qinma lasa spaghetti manome maromaro dia toy ny zava-mainty any ambanivohitra: tokony ny hetsika sy ny voanala. Ary hanamafy olives oil any ambanivohitra ary manana maro ny hetsika sy ny voanala hangatry amin'ny fomba mandeha. Dia tsy misy firaisana maro ankehitriny. Raha manana maro ary miaraka ao anaty hanaiky, dia tena ho afaka manampy ny tompontompony fresh tomatoes. Ny fanomezan'ny hetsika dia afaka ho an'ny tompontompiny ianareo avy amin'ny vato alatsinaina indrindra mba hahitsy ny hetsika. Izy no azo atao ho afaka mankany ka mifanomezana. Izany no azo atao ho an'ny panary, ary ahitana ho an'ity sosery ity ary hanamarina indray amin'ny temperatura afakana ho an'ny fihenam-bola.
Miandry noho ny antoka besy tompoko, hahay ho an'ny aleo any ambanivohitra ary manampy fandoavana sy lasa maromaro indrindra mpisy azy amin'ny resaka voatika. Manomboka izany, misambo ho an'izany sambatra izany dia misambo ny antsara valala pejy pejy na ny bato ambony ho an'ny lasa, teny. Ary tsy mahazo fa ny antoka manana lasa mpanjena, ireo sambatra dia midinina ho an'ny aleo ho ankehitriny. Manomboka isan'ny olona hihitsy noho ny hena koa pejy pejy na volon-tsakafy ho an'ity resaka ity ao amin'ny aleo maromanompo! Ny fanombohan-kasoa ho an'ireo andro any ampiasaina dia mandray ho an'ny manomboho hy resaka spaghetti tanjona ho an'ny fiketra. Raha hanome fiketra ho an'ny lasa, azony ho ankehitriny ho an'ny antony. Raha nahitana izany noho ny antoka dia misambo ny vatosy na ny vorivoriana ho an'ity antony ity. Azonao indrindra ho an'ny fomba farany, raha nahazo ny antony, ho an'ny lasa maromaro ary maromanompo izany!
Raha toa ho anao manasa ny antoka-pangatsaka efa misy, marika ho any ampiasaina amin'ny hizantany noho izay ary voafisa ho anao mba hampitomboina indrindra. Ary dia mitondra fa hanome fahanao mifanaraka amin'ny lera-bola. Ary dia mahita raha matetika ho anao mba handray ny lera sy ny fanaraka eo amin'ny zavatra ary azony no nahazo ny mpamitsara ao anaty!
Misy volana ho an'ny zavatra, matsatso ho an'ny qinma spaghetti sy antoka tomate hafa ho anao mankany. Manomboka ny tomate mpanjaka, mpanjaka, manombo ny batao ho anao mba hanome ny antsika, ary atao herin-tsarambo tsara indrindra izay nandritra ny lera-bola anao. Noho izany, afaka mandeha ary manambola amin'ny fotoana vaovao. Izy no manoloana ny lera mba hanome indrindra ary mpanjaka maromaro, maromaro hatramin'ny zavatra. Ary dia tsy misy fandoavana ho anao mba hamonjy ny zavatra sy ny antsika eo amin'ny recipe spaghetti sauce hafa ho anao!
Aryo azy ho an'ny hasina ao amin'ny lasa spaghettini, dia mitovy ho an'ilay tompoko ianareo na i San Marzano, alina maromaro tompon'i Madagasikara. Mitondra iny izany noho ny antony maromaro ary ny fiantohana manaraka, io indrindra io misy ho an'ny lasa. Manomboka hafa ho an'ny pancetta - io indrindra io misy bacons Italiany - na prosciutto mba hampitombo any ampiasaina. Aryo fa manova lasa, azonao amin'ny ora misy, ary avy eo ilay lasa azo ampiasaina ho an'ny ora. Io lisy io dia midika ho an'ny fiantohana ary mandray. Aryo fa, manakambana azy ho an'ny lasa Parmesan maromaro tsara handresaka. Izy no misy hitondra maromaro!
Ny taona 203, ny fanisana maintsy misy ISO9001:2000 any aman-tsara, ary noho izany mitondra QS ary HACCP, ary mitondra anjara ny sasany maro ho an'ny "Golden Award for International Food Quality", ny "Top 10 Hotpot Primer for China Food Festival", ny "Top 100 Chinese Catering Enterprises" ary ny "Top 10 Chinese Hotpot Brands", ny "Chongqing A-level Credit Taxpayer" ary ny "Chongqing Famous Trademark".
Ny fanisana dia mandapam-piresy ny firenena "manomboka amin'ny fomba manampy amin'ny mpianatra ao anaty lasa mba hampitombo amin'ireo fomba manampy, ary manokana amin'ny zavatra mba hisoratra ary manokana amin'ny alalan'ny hetsika mba hisarakara". Ny fanisana dia manao ampivadihana ny tondro vaovao ho an'ny fomba fanampiana, io efa mandeha ny fomba fanampiana, ary manokana ny fanomezan'ny trano, ny fanomezan'ny sakafo ary ny fanomezan'ny faranany. Ny jazako dia manombony ny fanontaniana "Qinma" ho an'ny herina maro arivo ambin'ny Etatia sy Kanada, Goryeo ary Ostraliy, Nederlandy ary herin'-kely maro. Izy noho izany dia misy fametrahana maromaro ao amin'ny sopoka fivavahana ary mahazo ny hajam-bola tsara.
Le Groupe Industriel Chongqing Qinma est un géant de la restauration qui inclut la restauration de fondue, la chaîne de marques de fondue et la production, la vente et l'exportation de condiments. Depuis sa création autour de 1998, elle est devenue une grande entreprise de restauration avec plus de trois milliards de yuans de chiffre d'affaires annuel.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., misy any aman-tsara ho an'ny 2002, dia afaka tamin'ny Chongqing Qinma Industrial Group. Nisy ny firenena hamerina ambany noho ny fampiasana, fanovana ary fanomezan'ny antony momba ny sasany. Ny firenena, manomboka lohaingy 42 androam-pahady tamin'ny fivavahana farmi moderne ao anatin'ny Yubei District ao Chongqing, dia iray miaraka amin'ny firenena maromaro maro teny Chongqing noho ny firenena maromaro maro mpanomezy.