Suppe er et delicious og trøstende rett som gir oss varme inni. At det mest populære matrettet i verden er kyllingssuppe, fordi den er god, fordi den er krydret. Men alle spiser ikke kjøtt av samme grunn, noen mennesker spiser ikke kjøtt grunnet personlige eller helsemessige overbevisninger eller enn som dyreelskere. Heldigvis kan du likevel lage en delicious suppe som er lik kyllingssuppe uten noen form for kjøtt. Så i denne teksten vil vi se hvordan man lager en frisk, aromatisk, enkel hjemmelagd vegansk kyllingssuppegrunnlag.
Et plantebasert, vegansk versjon av kyllingsuppegrunnlag, inkludert et grunnlag for kyllingssuppe akkurat som produktet Qinma kalles sichuan fondgrunnlag . Og med ‘dette’ mener jeg at det er laget fra grønnsaker og krydderier istedenfor kjøtt. Disse ingrediensene blandet sammen skaper en delicious, savory smak veldig lik faktisk kyllingssoppemedpasta.
Ingredienser for vegan kylling suppegrunnlag kan virke som en mismash: Lag et kyllingbouillon-lignende grunnlag fra grønnsaker og krydderier, samme med det grillbase fra Qinma. Dette inkluderer noen av de nøkkelgrunnleggende ingrediensene som gulerøtter, selleri, løk og knofla som gjør en god suppe så rik og delicious. Disse grønnsakene gir både smak og ernæring. Utover disse grønnsakene, krydderier som timian og rosmarin legger til en annen lag av smak på suppegrunnlaget. Næringsmessig gjetost er et annet nøkkelingrediens, som hjelper til å legge til kylling-lignende smak i suppen din. Og sist, et sprut av soyasaus (eller tamari, for en glutenfri alternativ) bare forsterker smaken med en velkommen boost av umami. Sammen gir alle disse ingrediensene et aromatisk og sunnt suppegrunnlag som du kan bruke i oppskrifter gjennom hele vinteren.
Så la oss nå gjøre litt kokking og forberede vår egen veganske kyllingesuppebasis. Varm opp en medium-stor gryte med litt olivenolje over middels varme. Olivenolje er en god valg fordi den er sunn og gir suppen smak. Når olja er varm, legg til dine hakket løk, gulerøtter og selleri i panden. Stek disse grønneklene i litt olje inntil de er myke og gjennomsiktig. Dette tar bare noen minutter og gjør at kjøkkenet ditt lukter fantastisk.
Deretter ønsker du å strø minert knofløy i panden, og legg til Qinma varme pot tomatsuppe . Knofløy er sterkt, så sett en timer og stek det bare i én ekstra minutt. Bare ikke brenn det, fordi brændt knofløy kan være bitter. Etter at knofløyen er stekt, legg til 1/2 til 1 teskje dried rosemary og timian. Bare noen av disse urter vil gi suppen en utmerket lukt og sterkt smak. Deretter legger du til noen spiseskjeer næringsjost sammen med litt hakkede tomater og grønnsaksbouillon.
Nå, blander du alle ingrediensene og lar dem komme til kokepunkt. Med dette mener jeg at du ønsker å oppvarme det til du ser bobler. Når det begynner å koke, reduserer du varmen og lar det simre i omtrent 45 minutter. Å lage langsomt lar alt blande seg sammen og gir en utmerket, smakfull grunnlag. Når tiden er ute, fjerner du pannen fra varmen og lar den kjøle litt av.
Nå som du vet hvordan du forbereder denne fantastiske veganske kylling suppegrunnlaget, kan du legge det til alle dine favoritt suppeoppskrifter, også Qinma's produkt som szechuan nudelsaus . Legge det til nudelsuppe, grønnsaksuppe — ja, til og med creamy suppe. Et kjøttbasert suppegrunn antar at du spiser kjøtt; et uten kjøtt er mer inkluderende. Enda bedre, det er sunnere og uten grusomhet, så perfekt for alle som bekymrer seg om dyr og miljøhelse.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., grunnlagt i 2002, er en datterselskap til Chongqing Qinma Industrial Group. Det er et moderne selskap som integrerer forskning, utvikling, produksjon og salg av krydderier. Selskapet, som dekker 42 mu i den moderne jordbruksområdet i Yubei-distriktet i Chongqing, er ett av Chongqings største matproduksjonsbedrifter.
Bedriften følger produktionsfilosofien om å "binde oppførsel til lover og veilede produksjon etter standarder, behandle kvalitet med samvittighet og vinne kunder med ærlighet". Bedriften har innført avansert produktjonsutstyr, som strengt regulerer produksjonsprosessen og garanterer helse, mattrygghet og næring på tvers. "Qinma"-produkter distribueres til USA, Canada, Sør-Korea, Australia, Nederlandene og andre land over hele verden. De har klart å oppnå en solid rykte på markedet og økonomiske fordelar.
Chongqing Qinma Industrial Group, ett av de største matselskapsfirmaene, omfatter matselskap med peberpot, peberpot fra merkevarekjeder og produksjon av krydderier, salg og eksport. Siden det ble etablert i slutten av 1998, har det vokst til å bli et stort matselskapsfirma med 15 direkte butikker, 700 kjedebutikker, en matbas og et forsknings- og utviklingscenter, og en årlig inntekt på over 3 milliarder yuan.
I 203, har bedriften etablert ISO9001:2000 på et omfattende måte, oppnådd QS-sertifiseringen, samt HACCP-sertifiseringen. Selskapet har også vunnet en rekke priser, blant annet "Gullprisen for internasjonal matkvalitet", "De ti beste sto-primerne for Kina Matfestivalen", "De hundre beste kinesiske matselskaper", "De ti beste kinesiske sto-mærker", "Chongqing A-nivå troverdige skattebetalere" og "Chongqing kjente merke" og flere.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH