ပီဇာကို ချစ်လား။ သင့်က ချစ်တာပေါ့။ ပီဇာဟာ စားသောက်ဖို့ အကောင်းဆုံး အရာတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ လူတွေဟာ အချိုးအတိုင်း ပီဇာတောင်းပြီး ကြောင်းကြပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ပီဇာဆူးပြားကို ဘယ်လိုဖွဲ့စည်းထားတာလဲ။ ဒါက သင့်ရဲ့ ပီဇာဆူးပြားကို ပြောင်းလဲပေးမယ်။ အဲဒီ အထူးပစ္စည်းက မာလွှာပြားပါ။ မာလွှာပြား အနည်းငယ်နဲ့ သင့်ပီဇာက အကျဉ်းချုပ်တဲ့ အရသာရှိတဲ့ အရာဖြစ်ပါမယ်။ အမှန်တော် အိမ်မှာ ကျော်လွှာပြီး ဖြစ်ပါတယ်။ တိုမေတိုး ဟုပါတော် ဟင်းချက် စားသောက် ပြောင်းပြီး သို့ ထုတ်ကုန်၊ သီးပါစ်သည် ပိုစွာ သိမ်းဆည်းထားသည့် ပစ္စည်းဖြစ်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ ပီဇာတွင် ချစ်ကြသော လျော့ချသော သီးရasaကို အများဆုံးဖြင့် ပြောင်းလဲထားသည်။
ဒါကို ခရမ်းချဉ်သီးတွေကို နူးညံ့ပြီး ချောမွေ့တဲ့အထိ အကြာကြီး အအေးခံထားရင်း လုပ်တာပါ။ အချိုရည်ကို အချိုရည်အဖြစ်သုံးပြီး အချိုရည်ကို အချိုရည်အဖြစ်သုံးပါ။ ဤသည်မှာ ဆွပ်ပြုတ်၊ မုန့်ဖုတ်နှင့် အမြင့်ဆုံးပုံစံ ပီဇာ ဆော့စ်ကဲ့သို့သော အစားအစာအမျိုးမျိုးတွင် ထည့်သွင်းနိုင်သော အတော်လေး ထူထပ်သော မုန့်ခွံကို ထုတ်လုပ်သည်။
ဒီတော့ အရင်က ခရမ်းချဉ်မှုန့်မပါတဲ့ ပီဇာ ဆော့စ် လုပ်ဖူးသူတွေအတွက်တော့ ဒါက ပါးပြီး ရေစိုတဲ့ဘက်မှာရှိတာ သိလောက်တယ်။ အသားအရေကို ထိန်းသိမ်းပေးရန် ခရမ်းချဉ်သီးအနှစ်ဟာ passata/wet tomato တွေထက် အကြိမ်များစွာ ပိုထူပြီး ပိုသိပ်သည်းတာကြောင့် qinma အကောင်းဆုံး မာကွန်းဆွဲဖြင့် သင့်ဆောစ်ကို ပို၍ မြစ်ကျသည်၊ ထူးချွန်သည် နှင့် အရသာရှိသည်။ ဒါပေမယ့် ဒီလို ပုံတူဝါဟာရမှာ အိမ်းချင်းပြာသီးရဲ့ ပြာသီးပိုးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါက ပြာသီးပိုးရဲ့ သောက်မှုနဲ့ အရသာရဲ့ အကျဉ်းချုပ်ကို ပေးပါတယ်။ ပြာသီးပိုးကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ပြာသီးပိုးကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ပြာသီးပိုးကို ပေးပါတယ်။
ပြာသီးပိုးတစ်ခုလုံး၊ ဆားများနှင့် အချိန်အရောင်းကို အသုံးပြု၍ ပီဇာဆောစ်ကို ဘာသာရေးပြုလိုက်ပါတယ်။ အလယ်အလျင်ရောင်းတွင် ပိုတွင်းတွင် ဆားအနည်းငယ်ကို ပျော်စေရန် အစပြုပါ။ ဆားက ပျော်လာသည့်အခါ သင့်ရဲ့ ကျောက်ကို အလေးတွင်း ပြောင်းလဲပြီး ၁-၂ မိနစ်ကြာမှာ သိမ်းဆည်းထားပါ။ ကျောက်ရဲ့ အရသာက သင့်အိမ်ရဲ့ ကိုက်ချ်မှာ လောင်းလာမည်ဖြစ်ပါတယ်။ ပြာသီးပိုးကို ပိုတွင်းထဲမှာ ထည့်ပြီး ဆားနဲ့ အတူတကွ ပျော်စေပါ။ ဒီအစုံကို အချိန်အရောင်းနှစ်ခုခန့်ကြာမှာ ဆိုးမှုနဲ့ ပျော်စေပါ။ ဒါက ပြာသီးပိုးကို ကာရမေလှုံးပြီး အရသာကို ပို၍ လေးစားစေပါတယ်။
အခု ပိတ်ထဲကို ရည်ဖြည့်ပြီး မှန်သွေးနဲ့ လူဝါးဖြင့် အစားထိုးပါ။ သင့်ချင်တဲ့ အခြား ဆူးပြားတွေနဲ့ပါ။ ကောင်းတဲ့ ဆူးပြားဟာ အိုရီဂျာနို၊ ဘာဆီလ်နဲ့ အန္တာရောင် လူဝါးဖြစ်ပါတယ်။ သင့် ဆူးပြားကို အရည်ထည့်ပြီးနောက် အပူချိန်ကို နိမ့်ချပြီး ၃၀ မိနစ်မှ ၁ နာရီအထိ လေးမျှော်လျှော် ကျော်လွှာပြီး အလယ်လိုက် မီးကို လှုပ်ပါ။ ဟင်းချဉ်းနှင့် အရသာရှိတဲ့ ဟင်းကို ထည့်ပြီး sauce ဖြစ်ပါတယ် အလွန် အကျဉ်းချုပ်တဲ့ 昧့ကို ဖြစ်ပေါ်စေပြီး သင့်ရဲ့ စားသောက်ပုံမှာ ဆက်လုပ်သွားတဲ့အခါ ဆူးပြားဟာ သိမ်းပြီး ဖြစ်ပါမယ်။ သင့်ရဲ့ ပီဇာ ဆူးပြားဟာ အဆိုပါ သိမ်းပြီး အကျဉ်းချုပ်တဲ့ အရသာရှိတဲ့ ပြန်ပြီး ဒိုးမှာ ပြောင်းလဲပါမယ်။
ကုမ္ပဏီသည် "လိုင်းများအတိုင်း ဆောင်ရွက်မှုကို ချိန်ခြံထားပြီး စည်းမျဉ်းများအရှေ့တွင် ထုတ်လုပ်မှုကို အကြောင်းယူပြီး ပณိုင်ထဲမှာ သိမ်းဆည်းထားသည့် အရည်အချင်းကို သုံးစွဲ၍ ဝယ်သူများကို မှန်ကန်မှုဖြင့် ရှိနေသည်" ဆိုသော ထုတ်လုပ်မှုဆိုင်ရာ အယူအဆကို လိုက်နာသည်။ ကုမ္ပဏီသည် အရေးကြီးဆုံး ထုတ်လုပ်မှုစက်မှုများကို အသုံးပြုပြီး ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းများကို ကြီးမားစွာ ထိန်းသိမ်းသည်။ ထို့ပြင် သူတို့သည် အစားအသောက်၏ အရောင်းအဝယ်၊ မှန်ကန်မှုနှင့် အသားအမှုတို့ကို အလုပ်လုပ်သည်။ ကုမ္ပဏီသည် မော်ကွေးနှင့် ကနေဒါ၊ တောင်ကိုရီးယားနှင့် ဩစတြေးလျး၊ နယူးသီလန်နှင့် အခြားများကို ပါဝင်သော နိုင်ငံများသို့ ထုတ် khẩu်းထုတ်လုပ်မှုများကို အားပေးသည်။ သူတို့သည် ကျော်ကြားမှုတွင် အားကစားသူများအဖြစ် ရှိနေပြီး စီးပွားရေးဆိုင်ရာ အမြတ်တန်မှုများကို ခံယူသည်။
Chongqing Qinma Industrial Group သည် Hot Pot အစားအစာ၊ မားကောင်းများ၏ ကျော်ကြားသော လုပ်ငန်းခြောက်များ၊ အစားအစာအတိုင်းအတာများ၏ ထုတ်လုပ်ရေး၊ ရောင်းချမှုနှင့် ထုတ်ယူမှုကို ပေါင်းစပ်ထားသော အစားအစာကြီးမားသော လုပ်ငန်းခြောက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒီဇင်ဘာ 28 ရက်၊ 1998 ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး နှစ်စဉ်ဝင်ငွေ 3 ဘီလီယံရီန်ခန့်ရှိသော အစားအစာလုပ်ငန်းခြောက်တစ်ခုအဖြစ် ဖွံ့ဖြိုးလာခဲ့သည်။
၂၀၃ တွင် ကုမ္ပဏီသည် ISO9001:2000 ကို အပြည့်အစုံလောက်ဖြင့် ထူထောင်ခဲ့ပြီး QS နှင့် HACCP ရုံးချိန်များကိုလည်း ရရှိခဲ့သည်။ ကုမ္ပဏီသည် အပြင်ပိုင်း အစားအစာ အသိမှတ်ရှင်းမှုအတွက် "ဂိုဒင် အဝါဒ်"၊ တရုတ် အစားအစာ ပြူတာဘီး ပြိုင်ပွဲအတွက် "တစ်ဆယ်ကြီး ပြူတာဘီး မူမျဉ်းများ"၊ "တရုတ် အစားအစာ ကုမ္ပဏီ တစ်ရာခုထဲက တစ်ဆယ်ကြီး"၊ "တရုတ် ပြူတာဘီး မာတ်ကော်ပွဲ တစ်ဆယ်ကြီး မာတ်ကော်များ"၊ "ခုံကျင်း အဆင့် A ကုမ္ပဏီ ကုသိုလ်သူ"၊ "ခုံကျင်း နာမည်ကျော် ကုမ္ပဏီ" စသည်ဖြင့် ကုမ္ပဏီသည် များစွာသော ဆုတံဆိပ်များကိုလည်း ရရှိခဲ့သည်။
ချွန်ကင် ခင်မာ အစားအစာ ကုမ္ပဏီ၊ လီမိတက် သည် ၂၀၀၂ ခုနှစ်တွင် ဖွဲ့စည်းခဲ့ပြီး ချွန်ကင် ခင်မာ ឧုံပြုရေး အဖွဲ့ဝင် တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒီ အင်နိုဗေတားယာဉ်ရှိ ကုမ္ပဏီမှာ ဆေးထိုးခြင်း၊ ပြုပြင်ခြင်းနှင့် ထုတ်လုပ်ခြင်း တို့ကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ကုမ္ပဏီသည် ချွန်ကင်၊ ယူဘီခရိုင်ရှိ ပြည်တွင်း စားသောက်ရေး ပြတိုင်းပြင် မြေဦးတွင် တည်ရှိပြီး၊ ဧရိယာ ၄၂ ตารางမိုင်လ် ရှိပြီး၊ ချွန်ကင်တွင် အဓိက စားသောက်ရေး ထုတ်လုပ်ရေး ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH