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Adori la pizza? Certo che sì! La pizza è probabilmente una delle cose migliori da mangiare e le persone ovunque combatterebbero per una fetta. Ma ti sei mai chiesto di cosa è composto il sugo perfetto per la pizza? Cambierà la tua vita riguardo al sugo per pizza, e quell'ingrediente speciale è la pasta di pomodoro. Un paio di cucchiaiate di pasta di pomodoro e la tua pizza avrà un gusto perfetto, denso e ricco. Naturalmente cotta lentamente qinma  ricetta per il brodo di hot pot al pomodoro  prodotto, la polpa di pomodoro è spessa e si vanta di una concentrazione superpotenziata del sapore acidulo brillante che amiamo sulla nostra pizza.

Pasta di pomodoro

Si ottiene facendo sobbollire i pomodori per molto tempo finché non diventano molto morbidi e schiacciati. In alcuni paesi, il loro succo viene mescolato e cotto tutto insieme per setacciare i pomodori fino a renderli lisci, eliminando semi e bucce dopo la cottura. Questo produce una poltiglia abbastanza spessa che può essere aggiunta a vari piatti come zuppe, stufati e, nella forma più elevata, salsa per la pizza.

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