Lieben Sie Pizza? Natürlich tun Sie das! Pizza ist wahrscheinlich eines der besten Dinge zum Essen, und überall kämpfen Menschen um ein Stück. Aber haben Sie sich jemals gefragt, woraus die perfekte Pizzasauce besteht? Sie wird Ihr Leben mit Pizzasauce verändern, und dieses spezielle Zutat ist Tomatenpüree. Ein paar Löffel Tomatenpüree, und Ihre Pizza hat einen perfekten, reichen Geschmack. Eine natürlich langsam gekochte qinma rezept für Tomaten-Hotpot-Suppenbasis produkt, Tomatenmark ist dickflüssig und bietet eine überaus konzentrierte Version des frischen, sauren Geschmacks, den wir auf unserer Pizza lieben.
Man bereitet es her, indem man Tomaten lange kochen lässt, bis sie sehr weich und matschig werden. In einigen Ländern wird die Tomatenmasse zusammen gerührt und gekocht, um die Tomaten glatt zu machen, während man nach dem Kochen Kerne und Schalen entfernt. Dadurch entsteht eine ziemlich dicke Masse, die zu verschiedenen Gerichten wie Suppen, Eintöpfen und in der höchsten Form als Pizzasauce hinzugefügt werden kann.
Für diejenigen von euch, die schon einmal Pizzasauce ohne Tomatenpaste gemacht haben, ist bekannt, dass sie oft dünn und wässrig sein kann. Dies liegt daran, dass frische Tomaten voller Wasser sind, was die Sauce verdünnen und weniger aromatisch machen kann. Da Tomatenpaste viel dicker und konzentrierter ist als Passata/feuchte Tomaten, qinma beste Tomatensauce macht deine Sauce reicher, dicker und auch schmackhafter. Das Geheimzutat in diesem Rezept ist jedoch Tomatenmark, das eine Tiefe von süß-salzigem Geschmack verleiht, die frische Tomaten allein nicht erreichen können.
Mit einer Dose Tomatenmark, Gewürzen und etwas Zeit kam die Pizzasauce zum Leben. Beginne damit, etwas Öl in einem Topf bei mittlerer Hitze zu erhitzen. Sobald das Öl warm ist, füge etwas fein gewürfelten Knoblauch hinzu und brate ihn für eine bis zwei Minuten oder bis er duftend ist. Der Knoblauchduft wird deiner Küche erfüllen. Füge das Tomatenmark zum Topf hinzu und mische es mit dem Öl. Du musst diese Mischung ein paar Minuten kochen – dabei ständig rühren – bis sie diese leckere rote Farbe bekommt. Dadurch wird das Tomatenmark karamellisiert, was seinen Geschmack vertieft.
Jetzt muss der Topf mit Wasser gefüllt und mit Salz, Pfeffer und beliebigen anderen Gewürzen gewürzt werden. Hervorragende Gewürze umfassen Oregano, Basilikum und Chiliflocken, die Sie verwenden können, um Ihre Sauce zu würzen. Sobald Sie alles hinzugefügt haben, reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und lassen Sie die Sauce für 30 Minuten bis eine Stunde sanft köcheln. Kochen Sie es unter gelegentlichem Rühren. qinma sauce aus Tomatenpasta wird unglaublich tiefe Geschmacksnuancen entwickeln und die Sauce wird dicker, während Sie mit Ihrem Rezept fortfahren. Wenn Sie fertig sind, wird Ihre Pizzasauce zu einem dicken und leckeren Belag gekocht sein, perfekt für den Teig.
Das Unternehmen hält sich an die Produktionsphilosophie, „Verhalten an Gesetze zu binden und Produktion nach Normen zu leiten, Qualität mit Gewissen zu behandeln und Kunden mit Ehrlichkeit zu gewinnen“. Das Unternehmen nutzt modernste Produktionsausrüstungen und kontrolliert die Produktionsprozesse streng. Es gewährleistet außerdem Hygiene, Sicherheit und Ernährungswert der Lebensmittel in ihrer Gesamtheit. Das Unternehmen exportiert die Produkte der Marke „Qinma“ in Länder wie die Vereinigten Staaten und Kanada, Südkorea und Australien, die Niederlande und viele andere Länder. Es hat eine starke Marktposition und genießt wirtschaftliche Vorteile.
Chongqing Qinma Industrial Group ist ein Gastronomie-Riese, der Hotpot-Gastronomie, Hotpot-Brandketten und die Produktion von Gewürzen, Verkauf und Export integriert. Seit seiner Gründung am 28. Oktober 1998 hat es sich zu einem großen Gastronomiebetrieb entwickelt, der einen Jahresumsatz von über 3 Milliarden Yuan erzielt.
Im Jahr 203 implementierte das Unternehmen die ISO9001:2000 in umfassender Weise und erhielt die QS- und HACCP-Zertifizierung. Das Unternehmen hat auch eine Vielzahl von Auszeichnungen erhalten, wie den „Internationalen Goldenen Preis für Lebensmittelqualität“, den „Top 10 Hotpot-Leitfaden für das Chinesische Essfest“, die „Top 100 Chinesische Gastronomieunternehmen“ sowie die „Top 10 Chinesische Hotpot-Marken“, den „Chongqing A-Level Kreditsteuerzahler“, das „Chongqing Markenzeichen“ und andere.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. wurde im Jahr 2002 gegründet und gehört zum Chongqing Qinma Industrial Group. Dieses innovative Unternehmen vereint Forschung, Entwicklung und Produktion von Gewürzen. Das Unternehmen befindet sich im modernen Agrarpark im Bezirk Yubei in Chongqing, das eine Fläche von 42 Quadratmeilen abdeckt und zu den größten Lebensmittelherstellern in Chongqing gehört.
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