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Lieben Sie Pizza? Natürlich tun Sie das! Pizza ist wahrscheinlich eines der besten Dinge, die man essen kann, und überall kämpfen Menschen um ein Stück. Aber haben Sie sich jemals gefragt, woraus die perfekte Pizzasauce besteht? Sie wird Ihr Leben mit Pizzasaucen verändern, und diese besondere Zutat ist Tomatenmark. Ein paar Löffel Tomatenmark und Ihre Pizza hat einen perfekten dicken, reichen Geschmack. Ein natürlich langsam gekochtes Qinma Grundrezept für Tomaten-Eintopfsuppe Das Tomatenmark ist ein dickes, gehaltvolles Produkt und zeichnet sich durch eine hohe Konzentration des frischen, würzigen Geschmacks aus, den wir auf unserer Pizza lieben.
Man macht es, indem man Tomaten lange köchelt, bis sie richtig weich und matschig werden. In manchen Ländern wird das Fruchtfleisch püriert und zusammen gekocht, um die Tomaten glatt zu pressen und Kerne und Schalen nach dem Kochen wegzuwerfen. Dadurch entsteht ein ziemlich dicker Brei, der zu einer Vielzahl von Gerichten wie Suppen, Eintöpfen und in der höchsten Form auch zu Pizzasauce hinzugefügt werden kann.
Diejenigen unter Ihnen, die schon einmal Pizzasauce ohne Tomatenmark zubereitet haben, wissen vielleicht, dass sie dünnflüssig und wässrig sein kann. Das liegt daran, dass frische Tomaten viel Wasser enthalten, das sie verdünnen und Ihrer Sauce weniger Geschmack verleihen kann. Da Tomatenmark viel dicker und konzentrierter ist als Passata/feuchte Tomaten, Qinma beste Tomatensoße macht Ihre Soße reichhaltiger, dicker und schmackhafter. Die geheime Zutat in diesem Rezept ist jedoch Tomatenmark, das eine süße und pikante Geschmackstiefe verleiht, die frische Tomaten allein nicht erreichen können.
Aus einer Dose Tomatenmark, Gewürzen und etwas Zeit entsteht Pizzasoße. Erhitzen Sie zunächst etwas Öl in einem Topf bei mittlerer Hitze. Sobald das Öl warm ist, geben Sie etwas fein gewürfelten Knoblauch hinzu und kochen Sie ihn ein bis zwei Minuten oder bis er duftet. Der Knoblauchduft wird Ihre Küche erfüllen. Geben Sie das Tomatenmark in den Topf und vermischen Sie es mit dem Öl. Sie müssen diese Mischung einige Minuten unter ständigem Rühren kochen, bis sie diese leckere rote Farbe annimmt. Das hilft, das Tomatenmark zu karamellisieren, was seinen Geschmack intensiviert.
Nun muss der Topf mit Wasser aufgefüllt und mit Salz und Pfeffer sowie anderen Gewürzen Ihrer Wahl gewürzt werden. Hervorragende Gewürze sind Oregano, Basilikum und rote Pfefferflocken, mit denen Sie Ihre Soße verfeinern können. Wenn Sie alles hinzugefügt haben, reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und lassen Sie die Soße 30 Minuten bis eine Stunde lang leicht köcheln. Kochen Sie sie unter gelegentlichem Umrühren. qinma Soße aus Tomatenmark entwickelt ein sehr intensives Aroma und die Soße wird im Laufe der Zubereitung immer dicker. Wenn Sie mit dem Kochen fertig sind, ist Ihre Pizzasoße zu einem dicken und leckeren Aufstrich geworden, der perfekt zu diesem Teig passt.
Das Unternehmen hält an der Produktionsphilosophie fest, „gesetzeskonformes Verhalten und normgerechte Produktion zu gewährleisten, Qualität gewissenhaft zu behandeln und Kunden durch Ehrlichkeit zu gewinnen“. Das Unternehmen nutzt modernste Produktionsanlagen und kontrolliert die Produktionsprozesse streng. Es garantiert außerdem Lebensmittelhygiene, -sicherheit und -ernährung im Allgemeinen. Das Unternehmen exportiert „Qinma“-Produkte in Länder wie die USA und Kanada, Südkorea und Australien, die Niederlande und eine Reihe anderer Länder. Es hat eine starke Position auf dem Markt und genießt wirtschaftliche Vorteile.
Chongqing Qinma Industrial Group ist ein Catering-Gigant, der Hot Pot Catering, Hot Pots von Markenketten sowie die Produktion, den Verkauf und den Export von Gewürzen anbietet. Seit seiner Gründung am 3. Oktober 28 hat es sich zu einem großen Catering-Unternehmen mit einem Jahresumsatz von über 1998 Milliarden Yuan entwickelt.
Im Jahr 203 führte das Unternehmen ISO9001:2000 in einer umfassenden Methode ein und erhielt die QS- und HACCP-Zertifizierung. Das Unternehmen hat außerdem verschiedene Auszeichnungen gewonnen, darunter den „Golden Award for International Food Quality“, den „Top 10 Hotpot Primer for China Food Festival“, die „Top 100 Chinese Catering Enterprises“ sowie die „Top 10 Chinese Hotpot Brands“, den „Chongqing A level Credit Taxpayer“, das „Chongqing Famous Trademark“ und andere.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. wurde 2002 gegründet und ist ein Tochterunternehmen der Chongqing Qinma Industrial Group. Dieses innovative Unternehmen vereint Forschung, Entwicklung und Produktion von Gewürzen. Das Unternehmen befindet sich im modernen Landwirtschaftspark im Bezirk Yubei in Chongqing, der eine Fläche von 42 km² umfasst, und ist einer der größten Lebensmittelhersteller in Chongqing.
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