• আপনার ঘরে তৈরি পিজzaকে রূপান্তরিত করতে টমেটো পেস্টের গুরুত্ব

  যারা আগে টমেটো পেস্ট ছাড়াই পিজZA সোস তৈরি করেছেন তারা জানতে পারে এটি পানি ও পানি থেকে হতে পারে। এটি কারণ তাজা টমেটো পূর্ণ পানি দিয়ে যা এটি দিলুত করতে পারে এবং আপনার সোস কম স্বাদ হতে দিতে পারে। কারণ টমেটো পেস্ট পাসতা/গোল টমেটো তুলনায় অনেক বেশি ঘন এবং আঞ্চলিক হয়, qinma সবচেয়ে ভালো টমেটো সোস  আপনার সোসকে আরও সমৃদ্ধ, ঘন এবং স্বাদশীল করে। কিন্তু, এই রেসিপির গোপন উপকরণটি হল টমেটো পেস্ট, যা মিষ্টি এবং সুস্বাদু স্বাদের একটি গভীরতা দেয় যা তাজা টমেটো একা দিতে পারে না।

• টমেটো পেস্ট

  একটি টমেটো পেস্টের ক্যান, মসালা এবং কিছু সময়ের মাধ্যমে পিজZA সোস জীবন্ত হয়ে ওঠে। শুরু করুন মধ্যম তাপমাত্রায় একটি প্যানে কিছু তেল গরম করে। তেল যখন গরম হবে, তখন কিছু ছোট-ছোট করা বাজেলা যোগ করুন এবং এক থেকে দুই মিনিট পর্যন্ত বা পর্যন্ত রান্না করুন যতক্ষণ না এটি খোশ ভাবে। আপনার রান্নাঘরে বাজেলার গন্ধ ছড়িয়ে পড়বে। প্যানে টমেটো পেস্ট যোগ করুন এবং তেলের সাথে মিশিয়ে দিন। আপনাকে এই মিশ্রণটি কয়েক মিনিট রান্না করতে হবে - ধরে থাকুন - যতক্ষণ না এটি সেই সুস্বাদু লাল রঙ পায়। এটি টমেটো পেস্টকে ক্যারামেলাইজ করতে সাহায্য করে, যা এর স্বাদকে আরও গভীর করে।

• প্রতি বারই সঠিক পিজza সোস তৈরি করার চাবিকাঠি

  এখন, পাত্রটি জল দিয়ে ভরতে হবে এবং নুন ও মরিচ ব্যবহার করে মসালা দিতে হবে, আপনি যেকোনো অন্য মসালা পছন্দ করতে পারেন। উত্তম মসালা গুলো হলো ওরিগানো, বেজিল এবং লাল মরিচের ফ্লেক, যা আপনি আপনার সস ফ্লেভার করতে ব্যবহার করতে পারেন। যখন আপনি সবকিছু যোগ করবেন, তখন হিটকে নিম্ন করুন এবং ৩০ মিনিট থেকে এক ঘণ্টা পর্যন্ত সসকে ধীরে ধীরে ফুটিয়ে রাখুন। মাঝে মাঝে মিশিয়ে রাখতে হবে। qinma টমেটো পেস্ট থেকে তৈরি সস  অত্যন্ত গভীর স্বাদ উদ্ভাবন করবে এবং রেসিপি চালিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে সস ঘন হয়ে উঠবে। যখন আপনি রান্না শেষ করবেন, তখন আপনার পিজZA সস একটি মোটা এবং স্বাদু ছড়ি হয়ে যাবে যা সেই আটা জন্য পারফেক্ট।

Why choose ?

• আমাদের পণ্যসমূহ পৃথিবীব্যাপী বিক্রি হচ্ছে

  এই কোম্পানি "আইনের সাথে আচরণ বাধা, নিয়ম অনুযায়ী উৎপাদন নির্দেশনা এবং গুণমানকে চেতনা দ্বারা চিকিত্সা এবং ঈমানদারি দিয়ে গ্রাহকদের জয়" এই উৎপাদন দর্শনের উপর ভিত্তি করে কাজ করে। কোম্পানি সর্বনবীন উৎপাদন সজ্জা ব্যবহার করে এবং উৎপাদন প্রক্রিয়া কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করে। তারা এছাড়াও খাদ্যের ছাদন, নিরাপত্তা এবং পুষ্টি সমগ্রভাবে গ্যারান্টি করে। ব্যবসা "Qinma" পণ্য যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডা, দক্ষিণ কোরিয়া এবং অস্ট্রেলিয়া, নেদারল্যান্ডস এবং অন্যান্য বহুতর দেশে রপ্তানি করে। তারা বাজারে শক্তিশালী অবস্থানে আছে এবং অর্থনৈতিক সুবিধা ভোগ করে।

• একটি বড় মাত্রার সিস্টেম কোম্পানি

  চংগিং কুইনমা ইন্ডাস্ট্রিয়াল গ্রুপ হল একটি বড় রেস্তোরাঁ যা হট পট রেস্তোরাঁ, ব্র্যান্ডের চেইন এবং মশলা উৎপাদন, বিক্রয় এবং এক্সপোর্ট একত্রিত করে। ১৯৯৮ সালের ২৮শে অক্টোবর থেকে এটি বছরে ৩ বিলিয়ন ইউয়ানেরও বেশি বার্ষিক আয়ের একটি বড় রেস্তোরাঁ ব্যবসা হিসেবে উন্নয়ন লাভ করেছে।

• অনুমোদিত পণ্য গুণগত সংশোধন

  ২০৩ সালে, কোম্পানি আইএসও ৯০০১:২০০০ এর একটি সমন্বিত পদ্ধতিতে স্থাপন করে এবং QS এবং HACCP সার্টিফিকেশন অর্জন করে। কোম্পানি আরও বিভিন্ন পুরস্কার জিতেছে, যেমন "আন্তর্জাতিক খাদ্য গুণগত সোনা পুরস্কার", "চীনা খাবারের উৎসবের জন্য টপ ১০ হটপট প্রাইমার", "চীনা রেস্টুরেন্ট প্রতিষ্ঠানের টপ ১০০", "চীনা হটপট ব্র্যান্ডের টপ ১০", "চংকিং A স্তরের ক্রেডিট ট্যাক্সপেয়ার", "চংকিং বিখ্যাত ট্রেডমার্ক" এবং অন্যান্য।

• পেশাদার মশলা উৎপাদনকারী

  ২০০২ সালে প্রতিষ্ঠিত চংকিং কুইনমা ফুড কো., লিমিটেড, এটি চংকিং কুইনমা ইন্ডাস্ট্রিয়াল গ্রুপের অধীনে রয়েছে। এই উদ্ভাবনশীল কোম্পানি খাবার শৈলী গবেষণা, উন্নয়ন এবং উৎপাদন করে। কোম্পানি চংকিং-এর ইউবেই জেলায় অবস্থিত আধুনিক কৃষি পার্কে অবস্থিত, যা ৪২ বর্গ মাইল এলাকা জুড়ে ছড়িয়ে আছে এবং এটি চংকিং-এর প্রধান খাদ্য উৎপাদন কোম্পানির মধ্যে একটি।

সংশ্লিষ্ট পণ্যের শ্রেণী

• সিচুয়ান হট পট ব্রুথ
• সুপ বেস মসালা
• মসলা হট পট সুপ
• মসলা শুইচুয়ান ব্রুথ
• ক্যানিং জন্য টমেটো সুপ বেস
• ভেজেটেরিয়ান চিকেন সুপ বেস
• শাকাহারী হট পট সুপ ভিত্তির রেসিপি
• এশীয় সিচুয়ান সোস
• সিচুয়ান মশলা সোসের রেসিপি
• সিচুয়ান পিপর হট সোস

যা খুঁজছেন তা খুঁজে পাচ্ছেন না?
আরো পণ্যের জন্য আমাদের পরামর্শদাতাদের সাথে যোগাযোগ করুন।