หน้าแรก /
คุณชอบกินพิซซ่าไหม? แน่นอนว่าคุณต้องชอบ! พิซซ่าอาจจะเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีที่สุด และคนทั่วโลกพร้อมจะแย่งชิงชิ้นพิซซ่า แต่คุณเคยสงสัยไหมว่าซอสพิซซ่าที่สมบูรณ์แบบประกอบด้วยอะไร? มันจะเปลี่ยนชีวิตซอสพิซซ่าของคุณ และส่วนผสมพิเศษนั้นคือ "เนื้อ томато" เพียงไม่กี่ช้อนโต๊ะของเนื้อ томато พิซซ่าของคุณก็จะมีรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมตามธรรมชาติ สูตรฐานซุปหม้อไฟมะเขือเทศ ผลิตภัณฑ์ เนื้อ томато มีความเข้มข้นและให้รสชาติเปรี้ยวสดใสที่เรารักบนพิซซ่าของเรา
คุณทำมันโดยการเคี่ยวมะเขือเทศเป็นเวลานานจนกว่าจะนุ่มและละลาย ในบางประเทศ น้ำมะเขือเทศจะถูกผสมและปรุงร่วมกัน จากนั้นกรองให้เนียนพร้อมทิ้งเมล็ดและเปลือกหลังการปรุง ซึ่งจะได้ผลลัพธ์เป็นเนื้อครีมข้นที่สามารถเพิ่มลงในหลากหลายเมนู เช่น ซุป แกง และใช้เป็นซอสพิซซ่า
สำหรับผู้ที่เคยทำซอสพิซซ่าโดยไม่ใช้เนย Tomato Paste มาก่อน อาจรู้ว่ามันมักจะเหลวและน้ำๆ นั่นเพราะมะเขือเทศสดเต็มไปด้วยน้ำ ซึ่งสามารถลดความเข้มข้นของซอสได้ เนื่องจาก Tomato Paste มีความเข้มข้นและหนาหลายเท่าเมื่อเปรียบเทียบกับ Passata/มะเขือเทศแบบสด qinma ซอส томาโตที่ดีที่สุด ทำให้ซอสของคุณมีรสชาติเข้มข้นและอร่อยกว่าเดิม แต่ ส่วนผสมลับในสูตรนี้คือ Tomato Paste ซึ่งเพิ่มความหวานและความกลมกล่อมที่มะเขือเทศสดเพียงอย่างเดียวไม่สามารถให้ได้
ด้วยกระป๋องซอส томато และเครื่องเทศและเวลา ซอสพิซซ่าก็เกิดขึ้นมาได้ เริ่มต้นโดยการต้มน้ำมันในหม้อด้วยไฟกลาง เมื่อน้ำมันร้อนให้เพิ่มกระเทียมที่คุณหั่นละเอียดลงไปแล้วผัดประมาณหนึ่งถึงสองนาทีหรือจนกว่าจะหอม กลิ่นของกระเทียมจะเติมความหอมในครัวของคุณ จากนั้นเพิ่มซอส томато ลงในหม้อและผสมกับน้ำมัน คุณจำเป็นต้องปรุงส่วนผสมนี้เป็นเวลาไม่กี่นาที โดยคนตลอดเวลาจนกว่าจะได้สีแดงอร่อย มันช่วย caramelizes ซอส томато ซึ่งทำให้รสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น
ตอนนี้ ให้เติมน้ำลงในหม้อและปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและเครื่องเทศอื่นๆ ที่คุณชอบ เครื่องเทศที่ยอดเยี่ยมรวมถึงออเรกานो บาซิล และ red pepper flakes ที่คุณสามารถใช้เพิ่มรสชาติให้ซอส เมื่อคุณใส่ทุกอย่างแล้ว ลดไฟลงต่ำแล้วปล่อยให้ซอสเคี่ยวอย่างช้าๆ เป็นเวลา 30 นาทีถึงหนึ่งชั่วโมง คนเป็นระยะ qinma ซอสจาก tomato paste จะพัฒนารสชาติที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นและซอสจะเหนียวขึ้นเมื่อคุณดำเนินการตามสูตรต่อไป ตอนที่คุณทำเสร็จ ซอสพิซซ่าของคุณจะเคี่ยวจนได้ซอสที่เข้มข้นและอร่อยเหมาะสำหรับแป้งพิซซ่า
บริษัทยึดมั่นในปรัชญาการผลิตว่า "การผูกพฤติกรรมให้เป็นไปตามกฎหมาย การนำการผลิตด้วยมาตรฐาน และการรักษาคุณภาพด้วยความรับผิดชอบ รวมถึงการชนะใจลูกค้าด้วยความซื่อสัตย์" บริษัทใช้อุปกรณ์การผลิตที่ทันสมัยและควบคุมกระบวนการผลิตอย่างเข้มงวด นอกจากนี้ยังรับประกันเรื่องอนามัย ความปลอดภัย และสารอาหารของอาหารโดยรวม ทางธุรกิจส่งออกผลิตภัณฑ์แบรนด์ "Qinma" ไปยังประเทศต่างๆ เช่น สหรัฐอเมริกา แคนาดา เกาหลีใต้ ออสเตรเลีย เนเธอร์แลนด์ และหลายประเทศอื่นๆ อีก พวกเขามีฐานะที่แข็งแกร่งในตลาดและได้รับความได้เปรียบทางเศรษฐกิจ
ฉงชิ่ง ฉินหม่า อินดัสเตรียล กรุ๊ป เป็นบริษัทยักษ์ใหญ่ด้านอาหารที่รวมธุรกิจตั้งแต่ร้านชาบู ห่วงโซ่ร้านชาบูแบรนด์ต่าง ๆ การผลิตเครื่องปรุง ไปจนถึงการขายและการส่งออก โดยได้พัฒนาเป็นธุรกิจอาหารรายใหญ่ที่มีรายได้กว่า 3 พันล้านหยวนต่อปี นับตั้งแต่ก่อตั้งเมื่อวันที่ 28 ตุลาคม ค.ศ. 1998
ในปี 203 บริษัทได้จัดตั้งมาตรฐาน ISO9001:2000 อย่างครอบคลุม และได้รับการรับรอง QS และ HACCP นอกจากนี้บริษัทยังได้รับรางวัลหลากหลาย เช่น "รางวัลทองสำหรับคุณภาพอาหารนานาชาติ" "อันดับหนึ่งในสิบของเมนูหม้อไฟสำหรับเทศกาลอาหารจีน" "หนึ่งในร้อยธุรกิจร้านอาหารจีน" และ "แบรนด์หม้อไฟจีนยอดนิยมอันดับสิบ" "ผู้เสียภาษีชั้น A ของฉงชิ่ง" "เครื่องหมายการค้าที่มีชื่อเสียงของฉงชิ่ง" และอื่นๆ
บริษัท Chongqing Qinma Food Co., Ltd. ก่อตั้งขึ้นในปี 2002 เป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มบริษัท Chongqing Qinma Industrial Group บริษัทนี้เป็นนวัตกรที่รวมการวิจัย พัฒนา และการผลิตเครื่องปรุง โดยตั้งอยู่ในเขตสวนเกษตรสมัยใหม่ของเขต Yubei ในเมืองฉงชิ่ง มีพื้นที่ครอบคลุม 42 ตารางไมล์ และเป็นหนึ่งในบริษัทผลิตอาหารรายใหญ่ของฉงชิ่ง
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH