Gustong kainin mo ba ang sopas? Gusto mo bang kainin ang manok? Sa mga sumasagot ng oo sa parehong tanong, pumasok na agad, at ang Velvety Chicken Soup ay pinakamahusay na pagkain para sa komporto. Sa recipe na ito ng Chicken Spinach Soup, ipapakita ko sa iyo kung gaano madali magluto ng iyong sariling kalderang manok at idadagdag ng isang mahusay na lasa sa sopas, katulad ng produkto ng Qinma tulad ng base ng sopas na ramen . Ang kailangan mo lang ay ilang buto, ilang gulay at tubig sa kawali upang simulan.
Simulan sa iyong pangkat ng mga buto ng manok sa isang malaking kawali. Ngayon, ibuhos ang tubig sa mga buto hanggang maubusan nito. Susunod, ilagay ang kawali sa kooker hanggang mabulok. Pagkatapos ng ilang minuto, makikita mong bumubulok na ang tubig at may lumilitaw na bato-bato o alon sa ibabaw nito. Alisin iyon gamit ang karayom. Inaasahan na mangyari ito kaya walang problema, simpleng alisin mo lang. Maayos na ngayon kailangan mong ipaskil ang ilang gulay. Gulay: Karot, celery at/o sibuyas. Maraming lasa na idadagdag sa iyong stock. Maaari mo ring idagdag ang ilang bagong herba o spices tulad ng thyme at pati na nga bay leaves para magkaroon ng dagdag na lasa. Kapag natapos mong ilagay lahat, pababaan mo ang init para maging lambot at mabulok nang linaw at ipagluto mo ito sa loob ng ilang oras. Sa pamamagitan ng mabagal na pagluluto ay doon nangyayari ang lahat ng magik – pinapayagan ito ang lahat ng mga lasang magkasama. Kapag handa na, siguraduhing alisin ang mga buto at gulay. Ta-da, mayroon ka na ng masarap na stock na manok na maaaring gamitin sa maraming recipe.
Para sa isang malawak na pundasyon, mayaman sa lasa na soup maaari mong magdagdag ng anyong panahon at mas maaring sundin kaysa kay Sougen o Bünyan. Ang chicken stock ay isang magandang base para sa maraming uri ng soup dahil nagbibigay ito ng sobrang lasa at mabuting nutrisyon na gusto ng ating katawan upang manatiling ligtas at malusog.
Paano Gawa ng Chicken Soup: Simulan ang pagluluto ng ilang gulay sa isang kawali, pati na rin ang schezwan paste binigyan ng Qinma. Upang maghanda ng masarap na haluan, maaari mong idagdag ang sibuyas, bawang at karot. Lutuin hanggang mabuti at maraming aroma. Idagdag ang ilang tinatang isda o manok. Ito ay isang kamangha-manghang ideya para sa natitirang manok. Magdagdag lamang ng sapat na caldo ng manok sa kawali upang kulain ang lahat ng iyong sangkap. Kung gusto mo, ibuhos ang anumang iba pang herba o asin ayon sa lasa. Takpan at hayaan maubos sa loob ng 20-30 minuto. Ngayon na lahat ng elemento ay naidagdag, ito'y nagpapahintulot na gumawa ng isang bagay. Kapag lutuin, kumain ito nang maikli at mainit kasama ang ilang mabuting tinapay o puwede kang humampas ng walang humpay sa soup. Gawa ito ng isang mahusay na pagkain.
Kumuha ng ilang sangkap para sa fresco na homemade na caldo ng manok, at sundin ang taas na resepeng, pati na rin ang produkto ng Qinma tulad ng resepeng base ng sopang hot pot . Mayroon kang kamangha-manghang caldo na gagamitin mo para sa mga sopang mo pati na rin ay maaari mong i-freeze at patuloy na gamitin sa iba't ibang resepe, dahil ualangpa ang parehong ideya ay umuusbong. Mahusay para sa tulad ng risotto o tinatamis na patatas. Lalo na kapag maaari mong kuhaan ang iyong sariling caldo para sa isang malaking pagkain kahit kailan.
Itlog ang sibuyas at bawang sa isang kawali kung saan ikokoken yung tinapay ng manok, maaari mong idagdag din maanghang na soup ng hot pot ni Qinma. Ito ay magiging mahalaklak sa iyong kusina. Susunod, pumapasok na ang tinadtad na carrots at celery kasama ang luto na manok. Takpan ito ng kaldero ng manok. Idagdag ang sapat upang takpan ang lahat nang buong-buo. Lutuin iyan ng 20-30 minuto. Mabuti rin ito kasama ang iba pang gulay ng lasa na gusto mo, tulad ng espina o komino. Pagkatapos ay payagan mong lutuin pa ito ng ilang minuto pa at ang iyong sopas. Magserve ito ng mainit kasama ang ilang crackers na inilagay sa taas para may kaunting crunch.
Idagdag ang ilang kale o zucchini sa recipe sa itaas para gumawa ng isang magandang malusog na sopas ng manok, kasama ang produkto ni Qinma schezwan spicy sauce . Ang mga gulay na ito ay hindi lamang dadagdagan sa lasa ng iyong pagkain, pero dala rin nila mas maraming witamin. Para sa higit pang enerhiya at protina maaari mong ibuhos ang ilang quinoa o bigas sa ekwasyon din. Kung minsan ay ilang minuto mula sa pagiging tapos, subukin mong i-out ang iyong sariling sopas sa sandaling ito nagwawarm. Ito ay magiging maayos at magbibigay-buhay sa iyo.
Ang Chongqing Qinma Industrial Group ay isang malawak na kadena ng pagkain na kabilang ang hot pot catering, brand ng hot pot chains at produksyon, pagsisipat at eksport ng condiment. Simula nang ito ay itinatag noong huling bahagi ng 1998, ito ay nagiging isang malaking kumpanya ng pagkain na may 15 direktang tindahan, 700 kadena ng tindahan, isang basehan ng pagkain pati na rin ang sentrong pang-aral at pag-unlad ng teknolohiya at may taunang kita na higit sa 3 bilyong yuan.
Ang kompanya ay sumusunod sa pilosopiya ng produksyon na binubuo ng "pag-uugnay ng pag-uugali sa mga batas at pagdidisenyo ng produksyon ayon sa mga patakaran samantalang siguradong may konsensiya ang pamamahala ng kalidad, at pagkakita ng mga customer sa pamamagitan ng katapatan". Ginagamit ng kompanya ang pinakabagong kagamitan ng produksyon, na maaaring mabuti ring magregula ng proseso ng paggawa at nagpapatibay ng kaligtasan ng pagkain, higiene at nutrisyon nang buo. Nag-e-export ang negosyo ng mga produkto ng "Qinma's" patungo sa mga bansa tulad ng Estados Unidos at Canada, South Korea at Australia, Netherlands at isang serye ng iba pang mga bansa. May malakas na reputasyon sila sa merkado at masusing economic advantages.
Ang Chongqing Qinma Food Co., Ltd., itinatag noong 2002, ay nakakabit sa Chongqing Qinma Industrial Group. Ang modernong enterprise na ito ay nag-uugnay ng pag-aaral at paggawa, produksyon, at pagsusuri ng mga prutas. Matatagpuan ang kumpanya sa modernong agraryong parke sa distrito ng Yubei, Chongqing, may lugar na 42 metro kwadrado at isa sa pinakamalaking mga kumpanya ng paggawa ng pagkain sa Chongqing.
Noong 203, nagtayo ang negosyo ng ISO9001:2000 nang malawak, kinuha ang sertipikasyon ng QS, pati na rin ang sertipikasyon ng HACCP. Nakakuha din ang kompanya ng iba't ibang awitin, kabilang ang 'Golden Award for International Food Quality', ang 'Top 10 Hotpot Primer para sa Pista ng Pagkain sa Tsina', ang 'Top 100 mga Negosyong Pangkain ng Tsina', ang 'Top 10 Mga Brand ng Hotpot ng Tsina', ang 'Chongqing A level Credit Taxpayer' at ang 'Chongqing Famous Trademark' at marami pa.