Bạn có thích súp không? Bạn có thích gà không? Đối với những ai trả lời có cho cả hai, hãy bước vào ngay, và Súp Gà Mượt mà là món ăn an ủi tuyệt vời nhất dành cho bạn. Trong món Súp Gà Rau Bina này, tôi sẽ chỉ cho bạn thấy việc tự làm nước dùng gà và truyền tải hương vị tuyệt vời vào súp là dễ dàng như thế nào, tương tự như sản phẩm của Qinma. cơ sở súp mì ramen . Tất cả những gì bạn cần chỉ là một vài xương, một số rau củ và nước trong nồi để bắt đầu.
Bắt đầu với bộ xương gà trong một nồi lớn. Giờ hãy đổ nước vào cho ngập hết xương. Tiếp theo, đặt nồi lên bếp và đun sôi. Sau một lúc, nước sẽ bắt đầu sôi và có bọt chất khoáng nổi trên bề mặt. Vớt bỏ phần bọt đó bằng muỗng, điều này là bình thường nên đừng lo lắng, chỉ cần vớt bỏ nó. Bây giờ bạn cần thêm một số rau củ vào. Rau củ: cà rốt, cần tây hoặc hành tây. Thêm rất nhiều hương vị vào nước dùng của bạn. Bạn cũng có thể thêm các loại thảo mộc tươi hoặc gia vị như hương thảo và thậm chí lá nguyệt quế để tăng cường hương vị. Khi đã cho tất cả vào, hạ nhiệt độ xuống để nước sôi nhẹ và để nấu trong vài giờ. Việc nấu chậm này chính là nơi mà phép màu xảy ra – nó giúp tất cả các hương vị hòa quyện với nhau. Khi đã sẵn sàng, nhớ vớt bỏ xương và rau củ. Ta-da, bây giờ bạn đã có một nồi nước dùng gà ngon tuyệt có thể sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn.
Để có một loại súp đa dạng và đậm đà hương vị, bạn có thể nêm nếm quanh năm và cần theo dõi ít hơn so với Sougen hoặc Bünyan. Nước dùng gà là nền tảng tuyệt vời cho nhiều loại súp vì nó cung cấp rất nhiều hương vị và dưỡng chất tốt mà cơ thể chúng ta cần để giữ sức khỏe tốt nhất.
Cách nấu súp gà: Bắt đầu bằng cách nấu một số loại rau trong nồi, cũng như thịt bò xào Schezwan được cung cấp bởi Qinma. Để chuẩn bị một hỗn hợp ngon, bạn có thể thêm hành tây, tỏi và cà rốt. Nấu chúng cho đến khi mềm và thơm. Thêm một ít gà đã nấu xé sợi. Đây là một ý tưởng tuyệt vời để tận dụng thịt gà còn lại. Thêm vừa đủ nước dùng gà vào chảo để phủ hết tất cả các nguyên liệu. Nếu muốn, bạn có thể rắc thêm bất kỳ loại thảo mộc hoặc gia vị nào theo khẩu vị. Đậy nắp và để sôi nhỏ trong 20-30 phút. Khi tất cả các thành phần đã được thêm vào, điều này giúp chúng hòa quyện. Sau khi nấu xong, thưởng thức món ăn khi còn nóng cùng với bánh mì ngon hoặc chỉ cần nhấm nháp liên tục qua bát súp. Nó tạo thành một bữa ăn tuyệt vời.
Lấy một số nguyên liệu nước dùng gà homemade, và làm theo công thức trên, cũng như sản phẩm của Qinma như công thức nước dùng lẩu . Bạn sẽ có được một loại nước dùng tuyệt vời để sử dụng cho các món súp của mình, và bạn cũng có thể đông lạnh nó và tiếp tục sử dụng trong các công thức khác nhau, vì rốt cuộc những ý tưởng tương tự vẫn áp dụng. Rất tuyệt cho món risotto hoặc khoai tây nghiền. Đặc biệt khi bạn có thể lấy ra chính nước dùng của mình để chế biến một bữa ăn ngon bất cứ lúc nào.
Xào hành tây và tỏi trong nồi mà bạn sẽ nấu súp gà, bạn cũng có thể thêm nước dùng lẩu cay bởi Qinma. Điều này sẽ tạo ra mùi thơm tuyệt vời trong nhà bếp của bạn. Tiếp theo, cho cà rốt và cần tây đã thái nhỏ cùng thịt gà đã nấu vào. Đổ nước dùng gà sao cho đủ để ngập hoàn toàn tất cả nguyên liệu. Nấu trong 20-30 phút. Súp cũng ngon hơn khi thêm một loại rau củ khác mà bạn thích, chẳng hạn như rau bina hoặc hạt tiêu. Sau đó, bạn hãy để nấu thêm vài phút nữa rồi thưởng thức súp. Phục vụ nóng kèm theo một số bánh quy giòn trên đầu để tăng thêm độ giòn.
Thêm một ít bông cải xanh hoặc bí ngòi vào công thức trên để bạn có được một món súp gà lành mạnh, cùng với sản phẩm của Qinma schezwan sốt cay . Những loại rau này không chỉ làm tăng hương vị bữa ăn của bạn mà còn bổ sung thêm vitamin. Để có thêm năng lượng và protein, bạn có thể thêm một chút quinoa hoặc gạo vào. Khi nó còn cách vài phút là hoàn thành, hãy thử súp của bạn ngay lúc này để cảm nhận sự ấm áp. Nó sẽ làm bạn cảm thấy tươi mới và tràn đầy năng lượng.
Tập đoàn Công nghiệp Qinma Chongqing là một chuỗi nhà hàng lớn bao gồm nhà hàng lẩu, chuỗi nhà hàng lẩu thương hiệu và sản xuất, bán hàng và xuất khẩu gia vị. Kể từ khi thành lập vào cuối năm 1998, nó đã trở thành một doanh nghiệp nhà hàng lớn với 15 cửa hàng trực tiếp, 700 cửa hàng chuỗi, một cơ sở thực phẩm cũng như một trung tâm nghiên cứu và phát triển công nghệ và doanh thu hàng năm hơn 3 tỷ nhân dân tệ.
Công ty tuân thủ triết lý sản xuất bao gồm "ràng buộc hành vi theo pháp luật và hướng dẫn sản xuất theo tiêu chuẩn, đồng thời đảm bảo chất lượng được xử lý với lương tâm, và thu hút khách hàng bằng sự trung thực". Công ty sử dụng thiết bị sản xuất hiện đại nhất, điều chỉnh chặt chẽ quy trình sản xuất và đảm bảo an toàn thực phẩm, vệ sinh và dinh dưỡng một cách toàn diện. Doanh nghiệp xuất khẩu sản phẩm "Qinma" sang các quốc gia như Hoa Kỳ và Canada, Hàn Quốc và Úc, Hà Lan và nhiều quốc gia khác. Họ có uy tín mạnh mẽ trên thị trường và tận hưởng những lợi thế kinh tế.
Công ty Thực phẩm Qinma Chongqing, được thành lập vào năm 2002, trực thuộc Tập đoàn Công nghiệp Qinma Chongqing. Doanh nghiệp hiện đại này tích hợp nghiên cứu và phát triển, sản xuất các loại gia vị. Công ty nằm trong khu nông nghiệp hiện đại tại quận Yubei, Chongqing, với diện tích 42 m2 và là một trong những công ty sản xuất thực phẩm lớn nhất ở Chongqing.
Năm 203, doanh nghiệp đã xây dựng ISO9001:2000 một cách toàn diện, nhận được chứng nhận QS và chứng nhận HACCP. Công ty cũng đã giành được nhiều giải thưởng khác nhau, bao gồm "Giải Vàng về Chất Lượng Thực Phẩm Quốc Tế", "Top 10 Nhà Hàng Lẩu Được Yêu Thích Nhất tại Liên Hoan Ẩm Thực Trung Quốc", "Top 100 Doanh Nghiệp Ẩm Thực Trung Quốc", "Thương Hiệu Lẩu Trung Quốc Hàng Đầu", "Người Thuế Nộp Uy Tín Cấp A tại Trùng Khánh" và "Thương Hiệu Nổi Tiếng tại Trùng Khánh" cùng nhiều giải thưởng khác.