Mögen Sie Suppe? Mögen Sie Hühnchen? Für diejenigen, die beides bejahen, sind Sie hier genau richtig. Samtige Hühnersuppe ist das beste Wohlfühlessen für Sie. In dieser Hühner-Spinat-Suppe zeige ich Ihnen, wie einfach es ist, Ihre eigene Hühnerbrühe zuzubereiten und der Suppe einen tollen Geschmack zu verleihen, ähnlich wie das Produkt von Qinma wie Ramen auf Suppenbasis. Alles, was Sie zunächst brauchen, sind ein paar Knochen, etwas Gemüse und Wasser im Topf.
Geben Sie zunächst Ihre Hühnerknochen in einen großen Topf. Gießen Sie nun Wasser über die Knochen und übergießen Sie diese vollständig. Stellen Sie den Topf anschließend auf den Herd, bis das Wasser kocht. Nach einer Weile scheint das Wasser zu kochen und es bildet sich etwas Schaum an der Oberfläche. Schöpfen Sie diesen mit einem Löffel ab (das ist zu erwarten, also keine große Sache, schöpfen Sie ihn einfach ab). Nun müssen Sie etwas Gemüse hineingeben. Gemüse: Karotten, Sellerie und/oder Zwiebeln. So viel Geschmack für Ihre Brühe. Sie können auch frische Kräuter oder Gewürze wie Thymian und sogar Lorbeerblätter für einen zusätzlichen Geschmacksschub hinzufügen. Wenn Sie alles hineingegeben haben, drehen Sie die Hitze herunter, sodass es nur noch leicht brodelt, und lassen Sie es einige Stunden kochen. Beim langsamen Kochen geschieht die ganze Magie – alle Aromen verbinden sich miteinander. Wenn es fertig ist, entfernen Sie unbedingt die Knochen und das Gemüse. Tada, jetzt haben Sie eine köstliche Hühnerbrühe, die für viele Rezepte verwendet werden kann.
Für eine reichhaltige, schmackhafte Suppe können Sie das ganze Jahr über würzen und müssen weniger besser überwacht werden als Sougen oder Bünyan. Hühnerbrühe ist eine gute Grundlage für viele Suppen, da sie so viel Geschmack und gute Nährstoffe bietet, die unser Körper in Topform halten möchte.
Wie man Hühnersuppe macht: Beginnen Sie mit dem Kochen von Gemüse in einem Topf, auch die Schezwan-Paste geliefert von Qinma. Um eine schmackhafte Mischung zuzubereiten, können Sie Zwiebeln, Knoblauch und Karotten hinzufügen. Kochen Sie sie, bis sie weich und aromatisch sind. Fügen Sie etwas zerkleinertes gekochtes Hühnchen hinzu. Es ist eine fantastische Idee, übrig gebliebenes Hühnchen zu verwenden. Geben Sie gerade genug Hühnerbrühe in die Pfanne, um alle Zutaten zu bedecken. Wenn Sie möchten, streuen Sie auch andere Kräuter oder Gewürze nach Geschmack hinein. Abdecken und 20–30 Minuten köcheln lassen. Jetzt, da alle Elemente hinzugefügt wurden, kann dies verschmelzen. Nach dem Kochen essen Sie es frisch und heiß mit etwas gutem Brot oder knabbern Sie einfach unermüdlich an der Suppe. Es ist eine großartige Mahlzeit.
Nehmen Sie einige frische hausgemachte Hühnerbrühe Zutaten, und folgen Sie dem obigen Rezept, sowie Qinma's Produkt wie Rezept für Hot Pot-Grundsuppe. Sie erhalten eine wunderbare Brühe, die Sie für Ihre Suppen verwenden können. Sie können sie auch einfrieren und in verschiedenen Rezepten weiterverwenden, schließlich gelten die gleichen Ideen. Großartig für etwas wie Risotto oder Kartoffelpüree. Besonders, wenn Sie jederzeit Ihre eigene Brühe für eine großartige Mahlzeit herausholen können.
Zwiebeln und Knoblauch in einem Topf anbraten, in dem Sie Hühnersuppe kochen, Sie können auch hinzufügen scharfe Hot-Pot-Suppe von Qinma. Das würde himmlisch in Ihrer Küche duften. Als nächstes kommen die gehackten Karotten und der Sellerie mit gekochtem Hühnchen hinein. Mit Hühnerbrühe bedecken. So viel hinzufügen, dass alles vollständig bedeckt ist. 20–30 Minuten kochen lassen. Es schmeckt auch gut mit einem anderen Gemüse mit Geschmack, das Sie mögen, wie Spinat oder Kreuzkümmel. Dann lassen Sie es noch ein paar Minuten kochen und Ihre Suppe. Servieren Sie es heiß mit ein paar Crackern obendrauf für ein bisschen Knusprigkeit.
Fügen Sie dem obigen Rezept etwas Grünkohl oder Zucchini hinzu, so dass Sie eine schöne, gesunde Hühnersuppe zusammen mit Qinmas Produkt zubereitet haben Scharfe Schezwan-Sauce. Diese Gemüsesorten verleihen Ihrer Mahlzeit nicht nur mehr Geschmack, sondern liefern auch mehr Vitamine. Für mehr Energie und Protein können Sie auch etwas Quinoa oder Reis dazugeben. Probieren Sie Ihre eigene Suppe ein paar Minuten vor dem Ende der Mahlzeit aus, um sie sofort aufzuwärmen. Sie wird Sie erfrischen und mit Energie versorgen.
Die Chongqing Qinma Industrial Group ist eine riesige Cateringkette, die Hot Pot Catering, Marken-Hot Pot Ketten sowie Gewürzproduktion, -verkauf und -export umfasst. Seit ihrer Gründung Ende 1998 ist sie zu einem großen Cateringunternehmen mit 15 Direktgeschäften, 700 Filialen, einer Lebensmittelbasis sowie einem Technologieforschungs- und -entwicklungszentrum mit einem Jahresumsatz von über 3 Milliarden Yuan herangewachsen.
Das Unternehmen hält an seiner Produktionsphilosophie fest, die darin besteht, „das Verhalten an Gesetze zu binden und die Produktion gemäß den Normen zu steuern, während gleichzeitig sichergestellt wird, dass die Qualität gewissenhaft gehandhabt wird, und Kunden durch Ehrlichkeit zu gewinnen“. Das Unternehmen verwendet modernste Produktionsausrüstung, die den Herstellungsprozess streng reguliert und die Sicherheit von Lebensmitteln, Hygiene und Ernährung umfassend gewährleistet. Das Unternehmen exportiert „Qinma“-Produkte in Länder wie die Vereinigten Staaten und Kanada, Südkorea und Australien, die Niederlande und eine Reihe anderer Länder. Sie genießen einen guten Ruf auf dem Markt und wirtschaftliche Vorteile.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. wurde 2002 gegründet und ist Teil der Chongqing Qinma Industrial Group. Dieses moderne Unternehmen vereint Forschung und Entwicklung, Produktion sowie Forschung im Bereich Gewürze. Das Unternehmen befindet sich im modernen Landwirtschaftspark im Bezirk Yubei in Chongqing, erstreckt sich über eine Fläche von 42 m2 und ist eines der größten Lebensmittelproduktionsunternehmen in Chongqing.
Im Jahr 203 hat das Unternehmen ISO9001:2000 umfassend eingeführt und die QS-Zertifizierung sowie die HACCP-Zertifizierung erhalten. Das Unternehmen hat außerdem verschiedene Auszeichnungen gewonnen, darunter den „Golden Award for International Food Quality“, den „Top 10 Hotpot Primer for China Food Festival“, die „Top 100 Chinese Catering Enterprises“, die „Top 10 Chinese Hotpot Brands“, den „Chongqing A level Credit Taxpayer“, das „Chongqing Famous Trademark“ und mehr.